Симментальская порода коров характеристика. Симментальские коровы

Коровы симментальской породы обладают особой характеристикой — повышенным содержанием жира в молоке. У лучших представителей этот процент достигает 4,8%, а среднегодовой удой составляет от 8000 до 11000 кг молока в год.

Симментальская корова

Симментальская порода является одной из старейших пород крупного рогатого скота в мире и происходит из Швейцарии. Всего насчитывается 41 миллион коров этой породы. Считается, что они стали популярными благодаря своей высокой продуктивности в молоке и мясе. Симменталы имеют высокую продолжительность жизни, что снижает затраты на замену поголовья. Кроме того, симменталы плодовиты большую часть своей жизни и не нуждаются в длительных перерывах на отел.

1 Происхождение симментальской породы
2 Экстерьер симменталей
3 Характеристика продуктивности
4 Разведение симментальской породы
5 Особенности содержания
6 Достоинства симментальской коровы
7 Недостатки
8 Где купить корову симментальской породы?

Происхождение симментальской породы

Из всех известных пород крупного рогатого скота симментальская порода является одной из самых распространенных в мире.

Название «симментальская» происходит от места, где впервые был выведен этот скот — Симметалл в Бернском Оберланде. История симментальской породы уходит корнями в Средневековье. Ранние записи свидетельствуют о том, что порода возникла в результате скрещивания немецкого скота с более мелкой породой из Швейцарии. Крупный, мощный красно-белый скот появляется в церковных и светских документах западной Швейцарии гораздо раньше. Эти красно-белые коровы ценились за быстрый рост и развитие, а также за производство молока, масла и сыра. Их также использовали в качестве тяглового скота.

Первая официальная племенная книга была создана в 1806 году в швейцарском кантоне Берн. Племенная книга представляет собой рукопись, в которой перечислены все животные, соответствующие стандарту.

С момента своего зарождения и до 1960 года эта мясо-молочная порода распространилась на все шесть континентов. Это происходило постепенно до конца 1960-х годов.

В 19 веке симменталы распространились по большей части Восточной Европы, Балкан и России, и, наконец, в 1895 году попали в Южную Африку. В 1976 году коровы были завезены в Китайскую Республику.

По оценкам, в мире насчитывается от 40 до 60 миллионов симменталов, причем более половины животных проживает в Европе.

Сегодня в разных частях света эта порода известна под разными названиями. Например, в Аргентине — фламандский симментал, в Южной Африке и Намибии — симменталец.

Экстерьер симменталей

Коровы породы Fleckvieh — крупные животные со всевозможными вариациями цвета шерсти. Цвет шерсти варьируется от золотисто-рыжего до белого и может быть равномерно распределен или четко ограничен пятнами на белом фоне. Окрас также может варьироваться в зависимости от страны.

Согласно видовому признаку, у симментальских коров имеется пигментация вокруг глаз. Животные имеют крепкое телосложение и хорошо развитую мышечную массу.

Средний рост быков флекской породы составляет около 150-160 см, а средний рост коров флекской породы — 135-150 см. В среднем быки флекской породы весят около 1300 кг, а коровы имеют массу тела около 700-900 кг.

Описание симментальской породы гласит, что эта порода известна своим добродушным, спокойным поведением. С ней легко обращаться, поэтому породу можно держать в качестве домашнего животного, даже требующего внимания.

Коров породы флеквих обычно не беспокоит, что хозяин присматривает за их телятами. Однако животные защищают свое потомство от чужаков.

Симменталы — в целом здоровая порода с крепким телом. Пигмент вокруг глаз защищает их от солнечных ожогов.

Однако скот склонен к маститу. Порода также имеет несколько генетических дефектов, которые должны тщательно отслеживаться владельцем и ветеринаром.

Характеристика симментальской КРС

Эти коровы очень популярны во всех странах. Несмотря на свои размеры, они обладают спокойным и добродушным характером. Кроме того, при разведении мастифов не возникает проблем, что является одним из самых важных моментов при выборе племенной коровы. Другие положительные черты:

устойчивость к стрессу;
хороший иммунитет;
быстрая адаптация в любой среде;
высокая продолжительность жизни — до 15 лет;
производство жирного молока;
нежное, ароматное мясо.

К отрицательным сторонам симментальской породы можно отнести следующие:

дорогую стоимость;
переменную выносливость;
большие требования к кормам и пастбищам;
не всегда легкий отел;
трудное выращивание, если нет зерна, или его мало.

Описание симментальской породы

Внешний вид симменталов позволяет отличить их от других животных. Их характеристики следующие: Внешний вид симментальской породы является лучшим среди других:

серо- или красно-пестрый окрас;
белая голова;

цветные уши с красновато-желтыми волосами;
широкая грудь;
эластичная кожа средней толщины, которая легко оттягивается;
розоватый оттенок слизистых оболочек носа;
рога, их кончики, копыта — белого или желтоватого цвета;
белая, желтая или бурая кисточка хвоста.

У большинства коров есть пигментация вокруг глаз, что помогает уменьшить проблемы со зрением при ярком солнечном свете.

Этих животных разводят по всему миру, поскольку продажа говядины приносит большие доходы. При разведении способность к размножению может быть снижена или повышена за счет правильного питания и выбора племенного быка.

Благодаря тяжелым мышцам, большой длине и общей массе животного получается жесткое красное мясо с минимальным содержанием жира.

Симментальская мясная порода характеризуется быстрым ростом и высоким выходом мясной продукции. В результате покупатель получает вкусную, мраморную говядину и качественное молоко.

Стандарты масти

Высота в холке	1,35—1,50 м
Высота в холке быка	1,50-1,60 м
Длина туловища	1,60—1,65 м
Обхват пясти	0,20-0,21 м
Вес взрослой телки	0,7—0,9 т
Вес быка	0,9—1,2 т

Удой симментальской породы КРС: сколько корова дает молока

Она характеризуется высокой молочной и мясной продуктивностью. Корова дает около 6 000 кг молока в первую лактацию и около 9 000 кг в последующие лактации.

Молоко содержит 3,7 % белка и 4,2 % жира. Оно также богато витаминами и омега-3 жирными кислотами, которые необходимы для человеческого организма. Молочность симментальской породы отличается от удоев других пород крупного рогатого скота по уровню урожайности и продуктивности.

Продуктивность, специфика содержания и разведения

«Симменталы» относятся к животным, ориентированным на получение молока и мяса. Средний удой составляет 4 500-5 000 кг молока, а жирность молока — около 4%. Известны коровы-рекордистки, дающие 14 000-15 000 кг молока с жирностью 4,5-4,8%. В нашей стране наибольший удой имеют самки симментальской породы, выращенные в центральной зоне Черноземья. Вероятно, это связано с обильным снабжением сочными кормами и оптимальным климатом для выращивания этих животных.

Уважаемые читатели! Здесь вы найдете полезную информацию о садоводстве и многое другое: Нажмите здесь для канала.

Удой молока зависит от климата, системы содержания и рациона

В европейских странах средние удои коров этой породы были следующими (в 2004-2006 гг.):

Наибольший удой у симментальских коров наблюдается после третьего отела.

Порода считается «долгоживущей»: при хорошем уходе коровы могут доиться до 13-14 лет, что делает их экономически выгодными. Быков откармливают для убоя. Выход туши составляет 64-66%, а мясо считается очень качественным: оно не жилистое и довольно нежное, с содержанием жира не более 12-15%.

Телки породы флеквих достигают половой зрелости в возрасте около 20 месяцев. После осеменения начинается период беременности, который длится около 280 дней. Теленок рождается крупным (с массой тела 38-45 кг), поэтому отел часто бывает трудным и требует ветеринарной помощи. В 5 % случаев у симментальских телят рождается двойня. Как правило, молодые животные имеют хорошее здоровье и быстро растут.

Отъем и переход на «взрослое» кормление обычно проходят без проблем.

Эта порода проста в уходе и может содержаться неопытными животноводами. «Симменталы» легко адаптируются к климатическим условиям региона, не слишком требовательны и не нуждаются в специальной диете. В теплое время года коровы любят пастись и питаются в основном пастбищным кормом. Зимой они содержатся в утепленных стойлах, хорошо защищенных от сквозняков и влажности. Пока температура не опускается ниже 8-10 °C, взрослые животные не нуждаются в дополнительном отоплении. Животные не очень привередливы и не восприимчивы к болезням. Поэтому зимой подстилку в хлеву можно менять 2-3 раза в неделю, а профилактическую дезинфекцию проводить раз в месяц.

Плюсы и минусы «симменталок»

Сегодня эта порода является второй по распространенности в мире среди крупного рогатого скота, и ее популярность постоянно растет. Это связано со следующими положительными характеристиками животных:

неприхотливость, устойчивость к болезням, способность приспосабливаться к разным условиям жизни и кормления;
сравнительная экономичность и простота содержания;
стабильная и длительная молочная продуктивность;
отличное качество молока;
достойный убойный выход при низкой жирности и хороших потребительских параметрах мяса;
высокий процент многоплодных беременностей, позволяющий снижать расходы на увеличение стада;
хорошее здоровье и высокие показатели выживаемости молодняка;
покладистый характер;
универсальность использования.

Это интересно: Эдильбаевские овцы: отзывы, характеристика. Эдильбаевская порода овец характеристика.

В теплое время года животные содержатся на открытом воздухе и питаются в основном пастбищами.

Отрицательных характеристик у симментальской породы гораздо меньше, но их необходимо учитывать при планировании разведения:

При всей неприхотливости и способности к адаптации, животные все же чувствительны к суровому климату. При содержании в северных регионах в неотапливаемых помещениях они могут серьезно снижать продуктивность.
У коров этой разновидности нередки дефекты вымени, проявляющиеся в недоразвитии передних долей, которое снижает количество молока и затрудняет дойку.
У некоторых особей с возрастом случается провисание спины в поясничной области. Это мешает животным передвигаться, что отрицательно сказывается на аппетите и состоянии здоровья.
Телята рождаются очень крупными. Отел из-за этого бывает сложным.
Процент содержания костей в мясной продукции довольно высок.

К недостаткам породы относится относительно высокая стоимость чистопородного молодняка. Симменталов разводят во многих регионах страны, как на крупных фермах, так и в частных хозяйствах.

Чистопородных животных в основном разводят специалисты на крупных племенных фермах.

Отзывы владельцев

Олег, 53 года, Воронежская область

Животные послушные, добродушные и здоровые. При хорошем выпасе затраты на корма летом вполне приемлемые. И зимой проблем с кормлением нет: коровы не капризничают, аппетит у них отличный. И молоко, и мясная продукция отличного качества и всегда востребованы на рынке. Это оптимальный выбор для фермера с небольшим стадом».

Алексей, 47 лет, Челябинская область

Когда я впервые приобрел симментальских телок, я боялся, что у этой породы будет низкий удой из-за холодного климата в нашей местности. Оказалось, что это не так уж плохо. Животные прекрасно себя чувствуют зимой в отапливаемом коровнике; нам приходится обогревать их только в сильные морозы. Надои приличные, молоко вкусное. Есть одна небольшая проблема: у коров очень густая шерсть (что неплохо для нашего климата), но вымя в результате очень «волосатое». Это затрудняет доение, но к этому можно привыкнуть. Преимуществ у этой породы больше, чем недостатков

Нина, 56 лет, Татарстан

Мне очень нравятся эти коровы. Я держу их уже много лет и не заметила никаких проблем с кормлением и выращиванием. Все телята были крепкие, выживали и хорошо росли. Дважды у меня рождались двойни. Сейчас у меня 3 взрослые коровы, 3 телки и пара телят на откорме. На мой взгляд, симменталы — лучшая порода крупного рогатого скота для индивидуального содержания.

Особенности содержания

Опытные заводчики часто выбирают симментальский скот, потому что он требователен и прост в уходе.

Заводчики отмечают самые важные условия для приятного роста и хорошего развития домашних животных:

наличие минимального количества сырости;
комфортный температурный режим должен находится в диапазоне от + 5 до + 22 градусов;
наличие качественной системы вентиляции;
изготовление напольного покрытия из древесины или кирпича;
обязательный монтаж внутренней системы канализации;
регулярная замена подстилочного материала, который может состоять из соломы, торфа или древесных опилок;
наличие в зоне выгула специальных навесов, которые смогут защитить от дождя, снега и солнца;
отсутствие сильных порывов ветра в стойле;
кормление только сухим кормом без плесени и прелой травы;
проведение четырёхразовых доек в летний период и трёхразовых доек зимой;
использование для питья только чистой воды комнатной температуры.

Летом животные могут ночевать как на пастбище, так и на открытых крытых террасах. Для ночлега весной, летом и осенью специалисты рекомендуют строить летние загоны, которые должны быть разделены на секции и покрыты.

Такие загоны подходят не только для содержания коров, но и для доения и откорма. Несмотря на дороговизну этого сооружения, уход за животными значительно упрощается, а их продуктивность повышается.

Для зимовки коров специалисты рекомендуют теплый кирпичный коровник с хорошей вентиляцией и системой отопления. Весь бетонный пол коровника должен быть покрыт толстым слоем соломы или опилок. Центральная часть этого помещения — хлев. Количество ящиков в загоне зависит от количества животных. Кормушка для кормления и поилка являются неизменными частями каждого хлева. Деревянная кормушка должна быть трапециевидной формы и разделена на два отделения. Одно отделение предназначено для сухого корма, второе — для корнеплодов и густых смесей.

Несмотря на высокую устойчивость к низким температурам, категорически запрещается содержать животное при температуре ниж е-25 градусов Цельсия в течение длительного периода времени.

В качестве поилки можно использовать обычное ведро или корыто из нержавеющей стали. В день животное выпивает около 70 литров теплой и чистой воды, а для молочных коров это количество должно быть удвоено.

Из-за большой мышечной массы эта порода нуждается в высококалорийном рационе. Летом для кормления подходит зеленая трава. Зимой следует использовать качественную, хорошо просушенную солому и сено. Для увеличения удоев в любое время года необходимо кормить коров масличным шротом, ячменем, комбикормом и вареной кукурузой. Чтобы разнообразить рацион, фермеры рекомендуют использовать силос, овощи, измельченную сухую траву и комплексные витаминные смеси.

Фермеры не советуют скармливать зерно пшеницы и овса. Если нет другого корма, эти зерна всегда следует обрабатывать паром. Это предотвращает повреждение слизистой оболочки желудка.

Если летом вечером необходимо скармливать свежую траву, то перед кормлением ее следует высушить на солнце в течение нескольких часов.

Разведение

Симментальская порода характеризуется плодовитостью и рождением здорового потомства.

Первая случка телки может состояться в возрасте 3-4 лет. Ранняя беременность может привести к рождению потомства с пороками развития и нанести ущерб здоровью коровы. Животное вынашивает свой молодняк около 270 дней.

Ветеринары различают два типа спаривания:

Допустимый интервал между приплодами должен составлять полтора года.

Более 10 лет животное сохраняет свои детородные функции.

Процесс рождения потомства проходит гладко и без неприятных сюрпризов. За два месяца до отела животное изолируют от основного стада, переводят на сухой корм и сокращают потребление жидкости. Во время отела животное не нуждается в помощи. Единственная задача хозяев — продезинфицировать помещение, смыть сгустки крови с теленка и коровы и сменить подстилочный материал.

Новорожденного теленка всегда должен осматривать ветеринар.

Смертность среди молодых телят не должна превышать 5 %.

Новорожденные животные могут сразу встать на ноги и самостоятельно передвигаться. В течение первой недели молодое животное должно оставаться с коровой и получать колострум. После этого его следует перевести в отдельное стойло и кормить сухим кормом. В возрасте 4 месяцев молодняк полностью отлучают от коровы.

Важнейшей репродуктивной особенностью этой породы является частое рождение двух телят.

Для кормления молодых коров можно использовать как искусственные, так и естественные методы кормления. Чтобы увеличить будущий удой коров, рацион телок следует как можно раньше начинать кормить зерном.

При использовании искусственного кормления следует придерживаться следующей последовательности:

стерилизация бутылки и соски;
заполнение ёмкости искусственной смесью или натуральным молоком;
выдавливание небольшого количество продукта на поверхность соски;
кормление животного;
регистрация времени и объёма съеденной пищи.

Многие фермы разводят быков для получения потомства. Будущим заводчикам следует помнить, что бык старше 5 лет — очень агрессивное животное. Для коррекции его поведения следует поместить железное кольцо между ноздрями, чтобы остановить разъяренного быка.

Отзывы владельцев

Симментальская порода коров — одна из самых востребованных и популярных пород. В литературе имеется большое количество положительных отзывов как с крупных, так и с мелких ферм.

Люди в сельской местности выбирают эту породу из-за ее спокойного и уравновешенного характера, нетребовательности к кормлению и уходу, а также хороших вкусовых качеств молока и мяса.

Для массового разведения эта порода является ценной благодаря своей продуктивности. Опытные животноводы могут не только покрыть расходы на содержание скота за счет продажи молока и мяса, но и получить прибыль.

Эта порода коров все чаще встречается на пастбищах северных регионов. Она не боится сильных морозов и дает хорошие надои даже на сухих кормах, а частое рождение близнецов помогает быстро увеличить количество коров в стаде.

Ниже вы можете посмотреть короткую передачу о симментальской породе коров.

Может быть, вы можете помочь? Многие пользователи были бы рады. Мы тоже будем рады.

Синонимы Fleckvieh Страна происхождения Швейцария История происхождения Предки Fleckvieh были завезены в Швейцарию в 5 веке; порода развивалась на разных этапах и завершилась только во второй половине 20 века. Год регистрации в Национальном реестре 1993 Категория породы

Общее описание Крепкое телосложение и хорошо пропорциональная конформация Сильная холка, см 135-140 Жировая масса, кг (бык) 900-1 200 Максимальная масса, кг (бык) 1300 Жировая масса, кг (корова) 550-650 Вымя бледного цвета, е ритмичное и красное с белой головой Мышцы хорошо развиты Крепкий костяк Широкий крестец Длина крестца см 160- 165 Голова большая С рогами да Цвет рогов белый или розовый Шерсть короткая Лоб широкий Нос белый или розовый Шея средней длины Грудь прямая и широкая Бедра развиты Грудь глубокая Обхват груди 45-47 см Ширина спины широкая Поясница прямая и широкая Перекрест иногда поднят Ноги короткие, Ноги прямые прямые Ноги иногда с плохо поставленными задними конечностями Жидкость сильная, несколько светлая Обхват губ 20-21 см Курочки в основном округлые Соски большие Кожа толстая Пух не курчавый не пушистый не красивый

Это интересно: Голштинская порода коров. Голштинская порода коров характеристика.

Плодовитость 90% Возраст при первом отёле 15 месяцев Наследственность высокая Выносливость Приспособляемость к климатическим условиям хорошая Устойчивость к болезням очень хорошая Кормление нетребовательное, Легко переходит на новые корма Не требует резкого изменения режима кормления и питания Не требует специального ухода Районы выращивания Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, КЧО, Северный Кавказ, Средняя Волга, Нижняя Волга, Урал, Западная Сибирь, Восточная Сибирь, Дальневосточный регион

Условия содержания и рацион для коров симментальской породы

Коровы породы Fleckvieh очень популярны, потому что они очень продуктивны, и вам не нужно беспокоиться о содержании и выборе рационов.

Летом коров породы флеквих можно содержать в простом открытом коровнике или даже оставлять на ночь на пастбище. В холодное время года, конечно, требуется теплое, но хорошо проветриваемое помещение с постоянной температурой.

Отёл в большинстве случаев проходит без осложнений: Ветеринарная помощь не требуется, так как корова рожает сама и быстро восстанавливается после родов. Телята имеют высокий процент выживаемости и хорошо растут, даже при искусственном кормлении.

Рацион для симментальских коров довольно типичен: летом — трава, зимой — сено; овощи и комбикорм скармливаются круглый год. Поскольку коровы этой породы довольно крупные, у них повышенные потребности в питательных веществах, особенно зимой, поэтому необходимо также следить за тем, чтобы корм содержал все питательные вещества в достаточном количестве. В теплое время года коровы пасутся, но не отказываются от дополнительной вечерней порции травы или сена. Зимой коровам можно давать вареные зерна кукурузы в дополнение к сену и комбикорму.

Чтобы добиться высоких удоев, коров нужно кормить обильно, чтобы кормушка никогда не пустовала. Округлые ребра коровы указывают на ее сытость.

Симментальская порода коров: плюсы и минусы

Тот факт, что порода очень популярна и составляет большую часть стада во многих странах, говорит о том, что ее положительные качества перевешивают недостатки. Об этом свидетельствует и тот факт, что порода существует уже давно и корни ее уходят далеко в прошлое.

Основные преимущества симментальских коров следующие:

Удовлетворительные показатели как по средним удоям, так и по мясным характеристикам. Многие фермеры выбирают эту породу как раз потому, что она и в самом деле универсальна.
Хорошая жирность молока позволяет успешно использовать его для производства молочных продуктов высокой жирности — сливочного масла, сливок и сыра. При этом и само молоко ценится за отличные вкусовые качества.
Симменталки довольно легко адаптируются к самым различным условиям содержания. Они в равной степени хорошо себя чувствуют и на севере, и на юге, и в стойле, и на лугу, и в частном домохозяйстве, и в крупном животноводческом комплексе.
Обладая спокойным нравом и послушной натурой, симментальские коровы выгодно отличаются от некоторых узкоспециализированных пород, известных своим норовистым характером.
Крепкое здоровье и общая выносливость — еще одно важное преимущество данной породы. Если не нарушать элементарные правила содержания и кормления крупного рогатого скота, коровы симментальской породы никогда не будут болеть.

Есть и некоторые недостатки, которые многие фермеры упоминают в своих отзывах о симментальской породе коров. При разведении швейцарских коров важно учитывать следующие моменты:

У представителей данной породы часто наблюдается немного неправильная постановка конечностей, отчего животным бывает трудно перемещаться с большой скоростью. В этой связи, перегоняя стадо с пастбища на пастбище, не нужно устраивать забег галопом.
У некоторых коров также наблюдается недостаточное развитие передней части вымени. Таких коров не всегда удается подключить к доильному аппарату и приходится либо доить вручную, либо подбирать специальную модель прибора.
Обратная зависимость между мясной и молочной продуктивностью. Данная особенность имеется так или иначе у всех существующих пород КРС, но у симменталок она проявляется особенно. Поэтому фермерам приходится содержать молочное стадо отдельно от мясного, не скрещивая их друг с другом.

Мясная продуктивность

Мясо этих коров очень высококалорийно. Мясо богато клетчаткой, которая не является грубой, а содержание жира низкое, около 10-12%. Самым большим недостатком является высокое содержание костей.

Взрослые быки породы Fleckvieh могут весить около 900 кг уже через два года после рождения, а быки со спермой могут достигать веса 1200-1300 кг.

Взрослые самки редко могут весить более 600 кг, хотя некоторые могут достигать 1 тонны, но это, скорее всего, исключение. При хорошем питании эффективность убоя достигает 55% у самок и 64-66% у самцов.

Разведение

Симментальская порода характеризуется плодовитостью и рождением здорового потомства.

Ветеринары различают два типа спаривания:

Допустимый интервал между приплодами должен составлять полтора года.

Более 10 лет животное сохраняет свои детородные функции.

Новорожденного теленка всегда должен осматривать ветеринар.

Смертность среди молодых телят не должна превышать 5%.

Важнейшей репродуктивной особенностью этой породы является частое рождение двух телят.

Для кормления молодых коров можно использовать как искусственные, так и естественные методы кормления. Чтобы увеличить будущий удой коров, рацион телок следует как можно раньше начинать кормить зерном.

При использовании искусственного кормления следует придерживаться следующей последовательности:

стерилизация бутылки и соски;
заполнение ёмкости искусственной смесью или натуральным молоком;
выдавливание небольшого количество продукта на поверхность соски;
кормление животного;
регистрация времени и объёма съеденной пищи.

Многие фермы разводят быков для получения потомства. Будущим фермерам следует помнить, что бык старше 5 лет — очень агрессивное животное.

Для коррекции его поведения следует всегда помещать железное кольцо между ноздрями, чтобы остановить разъяренного быка.

По биологическим характеристикам флеквих относится к группе средне-раннего созревания. Она быстро созревает, но нуждается в хорошем корме, особенно в качественном сене. В плохих климатических условиях симментальская порода быстро вырождается.

Основные правила ухода:

в сарае поддерживайте температуру около 4-20 градусов тепла, не допускайте трещин и сквозняков;
помещение оборудуйте системой хорошей вентиляции;
полы для сарая стройте из влагостойких материалов (дерева или кирпича);
канализационную систему соорудите по внутреннему типу;
устройте чистый и сухой подстил из соломы, торфа или опилок;
зимнюю прогулку животных организовывайте в специально огороженном районе, где регулярно обновляйте толстый слой подстилки;
летом позаботьтесь о создании помещения, которое защищает животных от солнечных лучей и дождя;
поите их исключительно водой с температурой 18-21 градусов;
доите буренок 4 раза в летний сезон и 3 раза зимними днями. Лучше начинайте доение всегда в одно и то же время, так как самка легко привыкает к режиму. В нужный час, даже если вы вдруг забудете о необходимости начать этот процесс, животное оповестит вас мычанием.

Кормление

Скот этого размера требует усиленного кормления, особенно зимой, когда в кормах ощущается явный недостаток питательных веществ.

Летом коровы чувствуют себя наиболее комфортно на пастбище и с удовольствием поедают пастбища и зеленый корм. Они не откажутся от вечерней порции сена, люцерны или клевера и небольшой порции комбикорма, разбавленного водой или кухонными отбросами.

Перед тем как корова выйдет на пастбище, ей также следует дать небольшую порцию сена или комбикорма.

Это интересно: Сколько лет в среднем живут овцы в домашних условиях и в дикой природе. Сколько лет живут бараны.

Зимой животные едят сено, листья кукурузы и вареные зерна кукурузы.

Следует избегать сухих зерен пшеницы, ячменя или овса, просеивать и варить их перед кормлением, так как в плохо размолотых зернах остается много острых точек, которые могут поранить чувствительный желудок коровы.

Зимой и летом кормите корову как можно чаще, чтобы после каждого кормления в кормушке оставался корм, но по возможности не перекармливайте ее, т.е. ограничьте кормление 2-3 раза в день.

Пасущаяся корова может съесть пастбищный корм в полдень и не нуждается в дополнительном кормлении. Перекармливание может привести к отравлению, которое может быть смертельным, или к тому, что животное сильно потеряет в весе.

Также следует избегать использования в качестве корма молодой кукурузы или свежескошенного сена, которые перед раздачей необходимо высушить на солнце в течение не менее 2-4 часов. Телята требуют специального рациона и либо остаются с коровой, либо переводятся в отдельный маточник.

Правила:

Летом поголовье ест травы вволю.
Животным дают 2 кг сена на 1 ц веса. Если корова весит 500 кг, то её норма сена – 10 кг.
Концентратов летом дают 150 г на 1 ц веса: около 750 г. Выбирают комбинированные корма с минеральными добавками. Это необходимо и для хорошего качества молока, и для здоровья коровы. Летом удои возрастают. Вместе с молоком из организма животного уходит много солей кальция, фосфора, калия, натрия. Нехватку солей необходимо восполнять.
Пищевой соли корова получает 70 г.
Воды – 70 л в сутки.

Зимой рацион для коров состоит из сена, силоса, травы и овощей.

Для телят породы флеквих предлагается другой рацион. Цель состоит в том, чтобы быстрее увеличить массу тела.

В 1 месяц молодняка выпаивают молозивом, до 8 л в день. Дополнительно телятам полагается 100 г концентратов. Сухую смесь запаривают и подают в полужидком виде. Вместо концентратов, можно сварить овсяную кашу.
Во 2 месяцев теленок получает 4 л цельного молока и 4 л обрата. Начинают давать сено, до 200 г. Порцию концентратов повышают до 700 г.
3 месяц – 8 л обрата, 1 кг сена, 500 кг картофеля, 1,5 кг зерновой смеси.
4 месяц – продолжают давать молоко, 2 кг сена, 1 кг овощей, 1,6 кг зерна. Начинают давать силос – 500 г.
5 месяц – 4 л молока, если телёнок захочет, по 2 кг силоса и сена, 1 кг картофеля, 2 кг зерновой смеси.
6 месяцев – молоко не дают, 3 кг сена, 6 кг силоса, 1 кг овощей, 2 кг концентратов.

Быки породы флеквих получают минеральную добавку вместе с зерновой смесью. В возрасте 6 месяцев теленок должен получать 20 г поваренной соли и 25 г фосфатов.

Заболевания и лечение породы

Симментальские коровы генетически предрасположены к этим заболеваниям и отклонениям:

Врожденный дефицит цинка. При этой болезни нарушается работа иммунной системы, замедляется рост из-за нарушения усвояемости цинка в кишечнике. Первым симптомом является поражение кожных покровов, который проявляется в первые 4-8 недель жизни.
Мужская субфертильность. При этом нарушении снижается эффективность осеменения (на 1,7%).
Арахномелия. При этой болезни телята рождаются с искривленным позвоночником, хрупкими и удлиненными трубчатыми костями, недоразвитой нижней челюстью.

Симментальские коровы также могут страдать от следующих заболеваний:

Парез послеродовой. Наблюдается как перед родами, так и в течение месяца после них. У животного наступает паралич глотки, кишечника и ног с последующей комой. Причина развития – нарушение баланса микроэлементов в кормах, повышенное количество белка.
Кетоз. Развивается из-за нарушения обмена веществ и неправильного кормления. Происходит снижение уровня глюкозы и повышение кетоновых тел в моче.
Мастит. При этой болезни поражается вымя коровы. Причины могут быть разными: бактериальные инфекции, травмы, микроорганизмы, нарушение процесса доения.

Это заразные болезни: Симментальский скот может страдать и от других заразных болезней:

Бруцеллез. Инфекция, главными симптомами которой являются аборты и рождение нежизнеспособных телят.
Лейкоз. Инфекция, протекающая в хронической форме. Больные коровы снижают удои, из-за разрастания злокачественных клеток по всему телу появляются опухоли. Мясо таких животных перерабатывать запрещено.
Лептоспироз. Протекает либо без симптомов, либо с кратковременным повышением температуры тела, желтухой и абортами. Летальность достигает 25%.
Узелковый дерматит. При этой болезни поражается лимфатическая система. У больных коров отекают внутренние органы, образуются узелки на коже, поражаются слизистые глаз и пищеварительного тракта. Последствия заболевания: снижение удоев, падеж, стерильность быков.
Ящур. У коров повышается температура, снижаются удои, обильно течет слюна, воспаляются слизистые, на них образуются характерные язвы.

При первых признаках заболевания следует как можно скорее обратиться к ветеринару. Ветеринар должен осмотреть животное, поставить диагноз и составить подробный план лечения.

Профилактика

Наиболее важными профилактическими мерами являются регулярная дезинфекция всех помещений и оборудования и ежегодный анализ крови всех животных. Также важно избегать некоторых заболеваний с помощью сбалансированного питания.

ВАЖНО: Животные должны содержаться в карантине в течение 3-4 недель после покупки. Только по истечении этого времени коров или телят породы флеквих можно принимать в общее стадо.

Вакцинация

Ветеринары проводят предписанные вакцинации против этих заболеваний:

Сибирская язва (молодняк с 3 месяцев с интервалом в полгода, взрослых животных – однократно);
Заразный узелковый дерматит (взрослые животные и молодняк с 3 месяцев);
Ящур (взрослых прививают каждые 6 месяцев, телятам первую вакцину вводят в 4 месяца, а затем до 18 месяцев каждые 90 дней);
Бруцеллез (телятам ставят прививку в 4-5 месяцев, затем проводят ревакцинацию в 10 месяцев, взрослым животным вводят вакцину через 1-2 года).

Часто встречающиеся вопросы

Новички обычно задают вопросы перед покупкой Fleckvieh:

где можно приобрести породный молодняк;
какую стоимость имеют телята, коровы и бычки симментальской породы;
на что обращать внимание при покупке;
как понять, что животное здоровое;
какие документы необходимы при покупке и перевозке.

Еще до покупки коровы или теленка вы должны знать, где и как покупать животных, как определить состояние здоровья животного по его внешнему виду и какие документы необходимы для транспортировки.

Где и по какой цене можно купить коров породы Fleckvieh

ЭкоНива. Репродукторы и заводы находятся в Новосибирской, Воронежской, Калужской, Тюменской и Рязанской областях.
ООО Агрофирма «КОМСОМОЛЬСКИЙ», г. Бреды, Челябинская обл.
ГУСП «Башплемсервис», г. Уфа.
КГБУ «Центр сельскохозяйственного консультирования», Алтайский край.

Вы также можете купить молодых племенных животных или взрослых коров у заводчиков. Средняя стоимость теленка флекви в возрасте 1-2 месяцев составляет 13-20 т.р. в день. Взрослую корову можно купить за 70-130 т.р.

Покупать скот рекомендуется на племенных репродукторах или в хозяйствах, где ведется серьезная селекционная работа с симментальской породой.
Приобретать сразу несколько голов лучше в одном месте для того, чтобы исключить возможность покупки больных животных.
Необходимо заранее запросить у продавца справку, подтверждающую наличие у коровы всех необходимых обработок и прививок. Такой документ дает ветеринарная станция.
При осмотре следует обратить внимание на внешний вид коровы. Здоровое животное проявляет интерес к постороннему человеку, у нее ясные глаза без выделений, присутствует жвачка.
Важно оценить экстерьер симментальской коровы. Не стоит приобретать животных с провислой спиной, узкой или легкой головой и другими недостатками.
Необходимо обратить внимание на вымя: оно должно быть объемистым, правильной чашеобразной формы. Рекомендуется перед покупкой подоить корову. У хорошего животного молокоотдача быстрая, а вымя после дойки должно спадать, образуя складки.

Документ действителен только в течение трех дней со дня его выдачи.

Отзывы владельцев КРС о породе

Мы купили двух чистокровных симменталов и не пожалели об этом. У них очень вкусное, жирное молоко с высокой плотностью. Телята крупные и хорошо развиваются. Эти животные хорошо переносят и жару, и холод. Кроме того, они очень ласковые и спокойные.

Я держу симментальский скот уже три года. Молоко очень жирное, сладковатое на вкус и слегка желтоватое. В первые дни после покупки корова была угрюмой, но со временем мы нашли с ней «общий язык», и теперь она очень ласковая.

Симменталы очень спокойные, дают хороших крупных телят. Хочу отметить, что в стаде они могут смело защищать свои позиции и оказывать серьезное сопротивление. Они очень разборчивы в кормлении и оставляют много сена. Молоко у них вкусное и жирное.

Зоолог 5 класса (работающий пенсионер). Советник SelpoLand.ru

Коровы породы флеквих дают умеренный удой даже в самых лучших условиях. Однако их молоко отличается более высоким качеством. Содержание жира составляет от 3,9 до 4,8 процента, а среднее содержание белка — 3,4 процента. Из такого сырья производятся сыры самого высокого качества.