Лимузинская порода коров. Быки породы лимузин фото.

На территорию России особь попала только в шестидесятых годах прошлого века. Сегодня распространение лимузина достаточно широко. Около семидесяти стран занимаются разведением лимузинских коров. Самые крупные фермы находятся в Америке, Португалии, Австралии и других странах.

Лимузинская порода коров

Коровы лимузенской породы известны своими размерами, что делает их очень популярными среди фермеров. Чтобы узнать больше об этом животном, необходимо рассмотреть преимущества и недостатки, а также требования к содержанию крупного рогатого скота.

Лимузинская порода крупного рогатого скота происходит из французских регионов, известных своими обширными пастбищами. Представители этой породы характеризуются отличной скоростью роста.

Лимузинская порода отличается высокой упитанностью и используется для производства высококачественных мясных продуктов. Коровы и быки отличаются равномерно блестящей красновато-серебристой шерстью. Телята вырастают крупными, имеют короткую голову и изогнутые рога.

Впервые эти лучшие коровы были в большом количестве экспортированы из Франции в 1960-х годах, и сейчас их можно встретить примерно в 70 странах мира. Первоначально скот этой породы использовался в качестве тягловых животных, а интерес к лимузинскому скоту как к источнику высококачественного мяса возрос около 200 лет назад.

Лимузины стали популярны благодаря низкому весу телят при рождении.

При хорошем кормлении эти коровы быстрее набирают вес. При выведении породы селекционеры сосредоточились на увеличении удоев и массы туши.

К наиболее важным признакам относятся:

  • голова и шея крупнее, чем у других пород;
  • грудная клетка, как и спина, широкая;
  • ноги короткие, но обладают прекрасно развитыми мышцами;
  • вымя прекрасно развито.

Вес взрослой коровы достигает 545 кг, а для быков этот параметр составляет 1100 кг. Телята при рождении весят около 400 кг и быстро набирают вес после отъема: суточный прирост составляет до 110 г.

В этой породе нет недостатка в жестких характерах. Быки становятся особенно агрессивными в возрасте одного года или в первый период после выпаса. Коровы проявляют такое поведение только после отела, когда рядом с ними стоит теленок. В этот период опытные фермеры должны быть особенно осторожны при обращении с лимузинскими коровами. Незнакомый человек не должен приближаться к животному, когда хозяина нет рядом, так как поведение быка очень трудно оценить, и он может сильно пострадать из-за своего веса.

Эта порода больше производитель мяса, чем молока. Взрослая телка дает всего 1 800 литров молока в год, и молоко имеет высокое содержание жира, так как описанный параметр составляет 5%.

Мясо этой породы ценится за то, что оно мягкое; хотя оно волокнистое, волокна тонкие, без жира в туше. Телят забивают уже на восьмом месяце после рождения.

Достоинства и недостатки

Как и любая порода, востребованная в животноводстве, лимузинская имеет ряд неоспоримых преимуществ и мало недостатков, поэтому она популярна во всем мире. Среди преимуществ, безусловно, выделяется одно:

  • при наличии качественного, сбалансированного питания телята быстро набирают вес;
  • при большом хозяйстве забивать коров можно не дотягивая телят до годовалого возраста;
  • тушки большие, мясо качественное, без жира, очень мягкое;
  • коровы могут быстро и без проблем в будущем адаптироваться к плохим климатическим условиям;
  • представители описываемой породы обладают хорошей выносливостью, не требуют особого содержания;
  • хорошо развитые репродуктивные показатели;
  • замечательный иммунитет;
  • корова телится без помощи человека.

Благодаря этим многочисленным преимуществам порода разводится не только в чистом виде по всему миру, но и скрещивается с другими, что позволяет повысить продуктивность.

По сравнению с другими коровами, ни одна из них даже не может приблизиться к убойному весу. У молодых телят процент чистого производства мяса составляет 70%.

Есть и некоторые недостатки, которые нельзя не отметить:

  • разводить породу можно только с помощью быка-осеменителя;
  • высокая агрессивность животного.

Правила содержания

За коровами и быками описываемой породы очень легко ухаживать, так как они нетребовательны к условиям содержания. Заводчик должен лишь обеспечить хорошее питание, все остальное это животное терпит. Летом стоит обеспечить животным свободные пастбища, где свежая трава может обеспечить питательными веществами и витаминами. Воду следует давать не менее двух раз в день, в жаркую погоду — чаще. Телкам желательно давать теплую воду три раза в день.

У этих животных не возникает проблем в северных регионах, так как они могут переносить и сильные морозы. В ветреную погоду телки могут выходить на улицу лишь на короткое время.

Зимой основным компонентом рациона должно быть сено и силос. Поскольку у этих коров большая мышечная масса, им необходимо много есть, особенно зимой. В это время важно обеспечить достаточно места в коровнике, чтобы животное могло свободно двигаться и не стояло на месте.

Опытные животноводы советуют обратить внимание на следующие требования:

  • чистый и сухой коровник без сквозняков;
  • эти коровы не любят небольшое пространство, поэтому на каждую особь должно приходиться не менее 8 квадратных метров;
  • кормушки и поильники должны стоять каждой корове отдельно;
  • основная часть настила состоит из сена или соломы, его толщина 30 сантиметров;
  • особые требования к влажности — этот параметр должен находиться на уровне не менее 45%;
  • если предполагается свободный выгул, то на территории пастбища должна присутствовать поилка и навес;
  • продукты жизнедеятельности коровы должны убираться каждый день.

Особенно при кормлении лимузинской породы, сено, трава или комбикорм отлично подходят для коров и могут скармливаться попеременно. Весной и летом очень важно обращать внимание на достаточное содержание витаминов и минералов в корме. За один день животное может съесть до 70 кг травы. Выбирая пастбище, убедитесь, что там нет помета, иначе он может попасть в кишечник и вызвать проблемы.

Поскольку растительной пищи недостаточно для развития коровы, ей следует дополнительно давать сено — достаточно трех килограммов в день. Овощи, такие как морковь, картофель и иерусалимские артишоки, также должны быть в меню, но прежде чем скармливать их животному, их следует хорошо очистить, вымыть и, желательно, даже сварить.

Что касается воды, то она всегда должна быть чистой. Корова может выпивать до 90 литров в день, но зимой это количество сокращается до 50 литров.

Зимой, когда нет свежей травы, основным кормом для коровы является сено, но корова не должна получать более 9 кг сена в день. Можно разбавлять рацион любимым лакомством животных: овсяной соломой.

Крупный рогатый скот, его характеристика

изображение коровы лимузинской породы на водопое

Скот этой породы отличается упитанностью и привлекательным внешним видом. Средняя продолжительность жизни составляет 15-17 лет, если животные содержатся в хороших условиях и за ними хорошо ухаживают. Согласно характеристикам лимузинской породы, корова имеет ряд преимуществ:

  • телята набирают массу очень быстро, ежедневный прирост велик;
  • процент мяса после убоя один из самых показательных относительно других пород (описан ниже);
  • большая физическая сила, выносливость;
  • силен в репродукции;
  • крепкий иммунитет;
  • материнский инстинкт развит;
  • легок в уходе и содержании;
  • стоек к высоким и низким температурам, не боится даже сильных морозов;
  • отел проходит легко, без активной человеческой участи.
Это интересно:  Выбираем для личного подсобного хозяйства молочные породы коров. Породы коров молочного направления.

Однако есть и недостатки:

  • осеменение проводится штучно из-за отсутствия половой охоты со стороны телки. Бык-производитель – обязательное условие для разведения;
  • агрессивность как коров, так и быков, особенно при наличии теленка.

Характер у этих животных холодный. Есть и недостатки: Темперамент лимузинов холодный и угрюмый. Телки очень агрессивны, когда рядом находится теленок. В это время нужно быть очень осторожным. Опасно подходить к незнакомому человеку, особенно если хозяин отсутствует. Телята лимузинской породы непредсказуемы.

Молочный удой

Лимузинский скот разводят непосредственно на убой для получения мяса. Они довольно нежные и волокнистые. Волокна не жесткие и тонкие. В туше почти нет жира. Убойный выход составляет 65 % мяса. На килограмм костей приходится 7 кг мяса.

изображение быка лимузинской породы

Некоторые фермеры забивают телят в возрасте 8 месяцев. Причиной этого является быстрый набор веса с момента рождения. Телята рождаются весом около 40 кг и набирают в среднем 900 г в день. В возрасте 8 месяцев они достигают живого веса 400-450 кг.

Здесь есть свои особенности:

  • коровник должен быть чистым, сухим, хорошо проветренным, но без сквозняков и продувов;
  • место жительства должно быть не маленьким, просторным, подходящим для вольного передвижения. Стеснения лимузинская порода не переносит и бурно реагирует на нее. Минимальный метраж на одну голову должен быть не менее 8 метров;
  • наличие кормушек и поильников с расчета на каждое животное;
  • настил высотой 30 сантиметров состоит из соломы или сена;
  • размер стойла – не менее 2,1 м х 1,1 м;
  • оптимальная влажность воздуха в коровнике – не менее 45 %;
  • на пастбище необходимо сделать навес с поильниками для возможности спрятаться от дождя или жары;
  • уборка коровника проводится ежедневно для ликвидации отходов;
  • каждый сезон необходимо проводить полномасштабную дезинфекцию;
  • главным условием является сбалансированное, рациональное питание. При условии строгого соблюдения диеты можно добиться мяса высшего качества.

Особи без проблем переносят акклиматизацию, мороз и жару. Они могут выжить даже при температур е-30°C. Однако наиболее приемлемая температура — +7°C.

Лимузинское питание

Редкие, специальные корма не нужны. Коровы довольствуются травой, сеном и комбикормом. Самое главное — обеспечить их весной и летом как можно большим количеством микроэлементов, макроэлементов, питательных веществ и витаминов. Для этого необходимо выгуливать животных на экологически чистых пастбищах, желательно в течение всего дня.

Каждый день животное потребляет 70 кг корма. Это способствует быстрому набору веса. Летом основу рациона составляет трава. Важно выбрать участок, свободный от мусора и предметов. В противном случае это может привести к проблемам с пищеварением и раздражению пищеварительной системы.

Помимо травы, в меню должны присутствовать и другие корма. Идеальным является сочетание 3 кг соломы и комбикорма на голову, а также картофеля, моркови, репы и топинамбура. Овощи должны быть хорошо вымыты, очищены и желательно приготовлены.

Чистая питьевая вода является обязательным условием для каждого животного. До 90 литров воды в день на одно животное, зимой — 50 литров. Во время выпаса коров поливают 2-3 раза.

Зимой, когда нет свежей травы, их кормят сеном. Рацион должен быть достаточным и не должен превышать 9 кг сена на животное. Его можно смешивать с овсяной соломой. Лимузины любят это.

коровы породы лимузин в хлеву

Телята, подготовленные к убою в возрасте одного года, живут в отдельных помещениях без активных физических упражнений, но с частыми прогулками. Их рацион состоит из соломы, тыквы и 5 кг комбикорма в день.

Преимущества и недостатки

К сильным сторонам представителей этой породы относятся:

  1. скороспелость;
  2. неприхотливость к условиям содержания;
  3. устойчивость к болезням;
  4. развитый материнский инстинкт у коров;
  5. лёгкое прохождение отёла;
  6. высокое качество мяса и большой убойный выход.

Читайте также: Породы крупного рогатого скота: Болезни, полная информация

Недостатков у этой породы всего два: агрессивность животных и слабое половое влечение коров. Животных необходимо искусственно стимулировать, содержа их в группах, где обязательно присутствие самца. По поведению быка по отношению к корове можно определить, находится ли корова в течке, и провести искусственное осеменение.

Уход и содержание

Животные чрезвычайно требовательны к условиям содержания и не нуждаются в особых условиях. Как правило, большую часть лета коровы проводят на огороженном пастбище и свободно перемещаются по окрестностям. Пастбище оборудовано поилками и кормушками, а также навесом для защиты от солнца и дождя.

Зимой животные содержатся в просторных стойлах или коровниках, где нет сквозняков. Коровы не нуждаются в дополнительном отоплении, но должно быть достаточно сухой подстилки и корма.

Зимой животным необходимы физические нагрузки. В солнечную и безветренную погоду коров выводят на выгул, где они находят тюки сена и корыта с подогретой водой. Лимузинская порода отлично переносит русские зимы, ей не страшны морозы.

Важно! Пастбища и стойла коров должны быть оборудованы достаточным количеством мест для кормления и водопоя. На одну корову должно приходиться не менее 60 см поилки.

Отёл

За несколько недель до предполагаемой даты родов взрослые коровы должны переехать в отдельные стойла площадью не менее 9 квадратных метров. Пол покрывается чистыми древесными опилками или соломой. В стойле должен быть обеспечен легкий доступ к чистой воде, так как после отела корова испытывает жажду.

Отёл коровы обычно проходит легко. Вмешательства человека не требуется. Корова сама вылизывает теленка и съедает его после отела (в последние годы это считается безвредным для коровы). Здоровый теленок вскоре поднимается на ноги и находит вымя. Через несколько дней, когда убеждаются, что мать и теленок чувствуют себя хорошо, их выпускают в общее стадо. Лимузинские коровы — любящие матери, которые не бросят своего теленка.

Но будьте осторожны. Корова с теленком может быть агрессивной по отношению к людям. Если ей покажется, что малышу угрожает опасность, она нападет немедленно и без колебаний. Связь между этими животными и их хозяевами слабая, поэтому необходимо следить за тем, чтобы не потревожить корову без необходимости.

корова и теленок породы лимузин

Цена

Средняя стоимость одного животного составляет 100 000 рублей. Расчет основан на весе. Цена за 1 кг живого веса составляет 180-300 рублей.

порода коров лимузин

По оценкам фермеров, можно перечислить преимущества породы:

  • Быстрый рост и набор веса телятами.
  • Большой выход мяса при забое.
  • Сильный иммунитет и выносливость.
  • Хорошие репродуктивные показатели.
  • Развитый инстинкт материнства.
  • Неприхотливость в содержании.
  • Приспособляемость к любым климатическим условиям.
  • Повышенная морозоустойчивость.
  • Лёгкий отёл.
Это интересно:  Эдильбаевские овцы: отзывы, характеристика. Эдильбаевская порода овец характеристика.

Недостатком породы является агрессивность быков и коров при выращивании телок. Другим существенным недостатком породы является сложность искусственного осеменения и недостаточное половое влечение самок.

Наличие быка-самца для лимузинской коровы обязательно. Половое влечение необходимо вызывать искусственно.

Мясная продуктивность

говядина

Основное назначение коров лимузинской породы — производство мяса.

Мясная продуктивность лимузинской породы зависит от типа откорма:

  1. При интенсивном откорме бычков кастрируют и помещают в специальные загоны, где минимизирована возможность движения. Крупный рогатый скот откармливают преимущественно концентрированными кормами. Конверсия низкая, зато быстро.
  2. Экстенсивный откорм предполагает наличие естественного выгула и максимально долгий подсос молодняка у коров. Учитывая возможность пастбищного содержания, выходит дешевле, но срок набора нормативной массы затягивается на пару месяцев.

В зависимости от условий откорма получают мясо с различной степенью мраморности, обладающее отличным вкусом, сочностью и нежностью.

Разведение

лимузинские коровы

Как и у других мясных пород, половой цикл лимузинской породы носит сезонный характер. Теленок находится на подсосе в течение длительного периода времени, поэтому половое влечение у подсосной коровы подавлено.

У этих коров часто бывает «тихая охота», которая внешне никак не проявляется. Однако стадо управляется таким образом, чтобы одна телка и одна корова рождали теленка каждый год.

Наиболее подходящим методом является свободное спаривание. Чтобы сократить время, необходимое для этого, используется стимулятор. Тест на беременность проводится через два месяца после последнего контакта между телкой и самцом.

Предостережение. Коров с отрицательными результатами или аномалиями репродуктивных органов следует содержать в отдельной группе и проводить соответствующее лечение для устранения препятствий, таких как несбалансированный рацион, плохие условия содержания и т.д.

Если и после этих мер результаты не получены, коров окончательно убивают. Практикуется чистопородное разведение лимузинов.

Качество мяса улучшается, в частности, за счет: убийства животных, нарушающих установленные стандарты; быки-производители должны быть чистопородными; спаривание запрещено.

Каждые 3 года селекционеры заменяются путем рекрутирования из другой линии. Соблюдение этих принципов приведет к созданию продуктивного стада.

Лучше всего приобретать лимузинов на местной племенной ферме. Иностранные племенные животные с большим трудом акклиматизируются.

Их не содержат в стойлах. В умеренном климате скот содержится в открытых стойлах. При отрицательных температурах животные содержатся в неотапливаемых загонах.

Упражнения проводятся ежедневно, даже в холодную зиму, когда нет снега или дует сильный ветер. Все щели в коровнике заделаны, чтобы защитить стадо от сквозняков.

Животные хорошо переносят морозы. Они могут бегать при температуре д о-35 °C, но в таких условиях не рекомендуется держать их в открытых стойлах.

В районах с суровыми зимами стойла должны быть теплоизолированы. Это можно сделать либо путем размещения изоляционного материала в стенах, либо путем установки системы отопления.

Следите за тем, чтобы воздух в помещении был чистым и влажным. Животные не чувствуют себя комфортно, если влажность воздуха ниже 50 %. Оптимальная температура для узинов Limo — +7 C.

Тонкости содержания и выращивания

Эти коровы не очень требовательны в уходе. Летом они должны иметь возможность свободно пастись на пастбище. Зимой их содержат в стойлах. Стойла должны быть достаточно большими, чтобы коровы могли свободно передвигаться.

Коровник должен быть достаточно защищен от ветра и сквозняков. На пол необходимо постелить солому или сено. Ее толщина должна составлять около 30 см. Для каждой коровы должна быть кормушка для питья и кормушка для кормления.

Существуют особые требования к влажности воздуха в стойлах. Она должна составлять не менее 45 %.

Важно, чтобы стойла регулярно чистились. Хотя бы изредка их следует дезинфицировать. Все поилки и кормушки должны тщательно очищаться через регулярные промежутки времени.

Как и чем кормить?

Летом коровам достаточно свежей травы с пастбища. Зимой их следует кормить силосом и сеном. В зимние месяцы они нуждаются в наибольшем количестве корма. В этом случае они будут иметь большую мышечную массу.

Коровам необходимо давать много чистой воды. Обычно животные получают ее два раза в день. Если на улице очень жарко, ее можно давать даже чаще. Телкам рекомендуется давать теплую жидкость три раза в день.

Болезни и иммунитет

Лимузинские коровы отличаются относительно крепким здоровьем. Однако и они могут заболеть. Наиболее распространенными заболеваниями являются бешенство, бешенство, туберкулез и бруцеллез. В этом случае здоровые животные должны быть сначала изолированы от зараженных. Только после этого можно приступать к индивидуальному лечению животных.

Чтобы снизить риск заражения, необходимо своевременно чистить и дезинфицировать стойла, поилки и кормушки. Не следует также забывать о регулярных осмотрах у ветеринара и предписанных прививках.

Мясная характеристика и его вкусовые качества

Лимузинский скот разводят непосредственно на убой для получения мяса. Они довольно нежные и волокнистые. Волокна не жесткие и тонкие. В туше почти нет жира. Убойный выход составляет 65 % мяса. На килограмм костей приходится 7 кг мяса.

Некоторые фермеры забивают телят в возрасте 8 месяцев. Причиной этого является быстрый набор веса с момента рождения. Телята рождаются весом около 40 кг и набирают в среднем 900 г в день. В возрасте 8 месяцев они достигают живого веса 400-450 кг.

изображение быка лимузинской породы

Показатели продуктивности

Основной целью разведения лимузинского скота является производство мяса. В зависимости от системы и интенсивности кормления скота, можно добиться окупаемости инвестиций в кратчайшие сроки или добиться большего увеличения полезного веса за счет продления периода содержания.

Важно: Крупный рогатый скот без проблем переносит акклиматизацию, мороз и жару. Они могут выжить даже при температур е-30°C. Однако наиболее приемлемой температурой является +7°C.

Уход за телятами

В первые месяцы основной рацион состоит из молока. Затем рацион постепенно расширяется.

Тип питания зависит от возраста:

  • 1 месяц — молозиво;
  • со 2 месяца — основная пища молоко, но постепенно вводят сено, сухие корма, корнеплоды;
  • с 3 месяца — порцию молока уменьшают до 5 л, увеличивают количество сена, овощей, зерна;
  • к полугоду — переводят на взрослый корм, от молока отлучают.

В период активного роста молодняка используются интенсивные и экстенсивные формы маста.

основной продукт питания у теленка — молоко

Основным кормом для телят является молоко.

Читайте также.

Интенсивный

При этом методе животные содержатся в стойлах, где возможна лишь минимальная активность. Основным кормом является концентрированный корм. Преимуществом этого метода является быстрый рост и развитие молодняка. Недостатком являются высокие затраты и более высокие цены на мясо.

Экстенсивный

Второй метод откорма значительно снижает затраты, но замедляет набор веса. Задержка составляет 2-3 месяца.

Рацион содержит эти продукты:

  • сено;
  • силос;
  • корнеплодные овощи — картофель, свекла, морковь.
Это интересно:  Как сшить домик для кошки своими руками. Домик для кота своими руками.

Летом и весной рацион дополняется свежей травой с пастбища.

летом коровы лакомятся свежей луговой травой

Летом коровы наслаждаются свежей травой с луга.

Таблица 2. Пример ежедневного рациона для телят.

Вид корма Для телёнка 9–12 месяцев, кг Для телёнка 13–16 месяцев, кг
Силос из кукурузы 8 10
Сено из злаков 2,7 3,5
Свекла кормовых сортов 2 3
Сено бобовых культур 1 1
Солома 1 1
Концентрированные пищевые продукты 2 2,2
Соль пищевая 45 граммов 50 граммов
Фосфат кальция 35 граммов 45 граммов
Сера кормовая 6 граммов 8 граммов

Овощи очищают и варят перед кормлением. Их можно смешивать с зерновыми.

Крупный рогатый скот кормят два раза в день, беременную корову — не менее трех раз в день. Расход воды составляет 70 литров.

Внимание. Пастьба может быть опасна для скота, так как на пастбище разбрасываются инородные тела, которые при попадании в желудок могут угрожать здоровью животного.

особенности мясного направления при разведении крс

Особенности содержания крупного рогатого скота

Корм для коров

Кормление лактирующей коровы:

  • 45% грубой пищи;
  • 25% силоса;
  • 20% концентрированного корма.

Для сухостойных коров рацион составляется таким образом, чтобы при отеле они были тучнее среднего. В качестве добавок используются минеральные добавки, такие как костная мука и фосфаты.

Как содержать КРС

Они не содержатся в стойлах. В более мягком климате животные содержатся в открытых стойлах. При температуре ниже нуля животные содержатся в неотапливаемых загонах. Скот должен иметь ежедневный доступ на улицу, даже в холодную зиму, когда нет снега или дует сильный ветер. Все щели в коровнике заделываются для предотвращения сквозняков в стаде.

Животные хорошо переносят морозы. Они могут бегать при температуре д о-35°C, но держать их на открытом воздухе в таких условиях не рекомендуется. В регионах с суровыми зимами для них строят утепленные сараи. Для этого либо стены обкладывают изоляционным материалом, либо оборудуют систему отопления.

Необходимо следить за воздухом и влажностью в сарае. Животные не чувствуют себя комфортно, если влажность воздуха ниже 50 %. Оптимальная температура для содержания лимузинов — +7 0C.

Специалисты утверждают, что молодые животные быстро набирают вес. Это действительно так, но при условии хорошего питания. Летом животные едят зеленую траву. Целый день они проводят на пастбище. Кроме травы, они получают 3 килограмма сена и 2 килограмма концентрированных кормов. Они выпивают до 70 литров воды.

Зимой животные получают рацион. Он является обычным для рациона крупного рогатого скота. Никаких специальных методов не используется. Телят специально не откармливают в клетках. При нормальных условиях кормления они могут набирать 1300 граммов в день.

как разводить лимузинскую породу коров и быков

  • В 1 месяц телёнка кормят только молозивом.
  • Начиная со 2 месяца, молодняку вводят сено, сухой корм, овощи. Телята получают 500 г сена и овощей, 100 г зерновой смеси. Молоко является их основной пищей. Его они получают до 10 л в день.
  • На 3 месяце телёнку сокращают порцию молока до 5 л. Увеличивают сена до 1,5 кг, овощей до 2 кг, зерновой смеси до 300 г.
  • К 6 месяцу телят переводят на взрослый корм. Им дают 3 кг сена, 4 кг корнеплодов, 1 кг зерновой смеси.
  • С 7-8 месяца молодняк ест сено вволю. Овощей он получает 10 кг в нарезанном виде. Зерновой смеси до 2 кг. Молоко не дают. Такой рацион выдерживают до 10 месяцев. К этому периоду он уже набирает до 500 кг.

Лимузинов часто забивают в возрасте 11-12 месяцев. Их вес может достигать 800 кг. Им дают столько соломы, сколько они могут съесть, ведро тыквы и корнеплодов и 3 кг зерна. Эту порцию корма животные съедают утром и вечером. Зимой требуется до 50 литров воды. Из тыквы телята получают тыкву и кабачки. Из корнеплодов — свеклу, морковь и картофель. Некоторые из овощей можно заменить силосом или сеном.

Чтобы предотвратить развитие ожирения и сохранить мясо сочным с тонким слоем жира, телятам дают активные физические нагрузки. Они должны гулять в коровнике даже в сильные морозы. Кастрированные телята быстрее набирают вес, но их мясо толстое.

как разводить лимузинскую породу коров и быков

При выведении лимузинской породы селекционеры стремились получить от скота много мяса за короткое время. В результате получилась порода, которая быстро созревает и быстрее набирает вес. Они не нуждаются в специальном откорме или особых условиях содержания. Для фермера стадо лимузинского скота будет прибыльным.

Правильный уход за лимузинской породой

Разводить лимузинский скот несложно.

Самое главное — наблюдать за условиями жизни животных и уделять особое внимание рациону. Поскольку это ранняя порода, очень важно получить высококачественное мясо в короткие сроки. Это означает, что животных нужно кормить хорошим и сбалансированным рационом, потому что только так можно получить отличное мясо.

Регулярно выводите животных на пастбище, чтобы коровы ели траву и паслись на свежем воздухе. Они должны получать питьевую воду не менее двух раз в день, беременные коровы и животные с молодым потомством — не менее трех раз в день. Зимой коровы много едят, чтобы согреться. Чтобы животные не замерзли, их нужно держать в тепле или в больших стогах соломы.

У коров должно быть достаточно места, чтобы они могли свободно передвигаться, не мешая друг другу.

Лимузинские коровы и телята привередливы, поэтому при обращении с этой породой следует проявлять осторожность и бдительность. Если им что-то не нравится, они не будут это терпеть.

Наибольшую опасность представляют самки, которые только что отелились и проявляют агрессию по отношению ко всем, кто приближается к теленку.

Уход за телятами

В первые месяцы основной рацион состоит из молока. Затем рацион постепенно расширяется.

Тип питания зависит от возраста:

  • 1 месяц — молозиво;
  • со 2 месяца — основная пища молоко, но постепенно вводят сено, сухие корма, корнеплоды;
  • с 3 месяца — порцию молока уменьшают до 5 л, увеличивают количество сена, овощей, зерна;
  • к полугоду — переводят на взрослый корм, от молока отлучают.

В период активного роста молодняка используются интенсивные и экстенсивные формы маста.

как разводить лимузинскую породу коров и быков

Основным элементом питания теленка является молоко.

Интенсивный

При этом методе животные содержатся в стойлах, где возможна лишь минимальная активность. Основным кормом является концентрированный корм. Преимуществом этого метода является быстрый рост и развитие молодняка. Недостатком являются высокие затраты и более высокие цены на мясо.

Экстенсивный

Второй метод откорма значительно снижает затраты, но замедляет набор веса. Задержка составляет 2-3 месяца.

Рацион содержит эти продукты:

  • сено;
  • силос;
  • корнеплодные овощи — картофель, свекла, морковь.

Летом и весной рацион дополняется свежей травой с пастбища.

как разводить лимузинскую породу коров и быков

Летом коровы наслаждаются свежей травой с пастбища.

Таблица 2. пример суточного рациона для телят.

Оцените статью
strourem.ru
Добавить комментарий