Я купила семена картофеля пяти сортов, чтобы поэкспериментировать. В списке был сорт Снегирь, он мне понравился по отзывам. Участок песчаный, очень сухой, поэтому грядки для картофеля делаю в небольшом углублении. Удобряю с осени и всегда даю много удобрений.
Картофель Снегирь
Картофель с необычным названием Снегирь известен сравнительно недавно. У него хороший вкус и высокая урожайность, поэтому он постепенно завоевывает популярность.
Работы по выведению этого сорта начались в 1998 году, а уже в 2001 году Снегирь был включен в государственный реестр по Северо-Западному региону. Над его выведением трудился целый ряд ученых из разных институтов: Гаджиев Н. М., В. А. Лебедева и Z. Z. Иванова.
Описание сорта
Картофель относится к гибридам 6 видов. Куст достигает средней высоты.
Снегирь — промежуточный сорт, прямостоячий и полупрямостоячий. У него крупные зеленые листья без или со слегка волнистыми краями. Цветки среднего размера, красно-пурпурные.
Количество клубней на одном растении достигает 11-15. Вес одной картофелины составляет 59-90 г. Овальные клубни имеют гладкую, красную кожуру и белоснежную мякоть внутри.
Назначение и вкусовые качества клубней
Сорт используется исключительно как съедобный картофель. Дегустаторы описывают его вкус как хороший или отличный. Снегирь — это кулинарный сорт BC, умеренно развариваемый, с содержанием крахмала 15,7-16 % от общей массы. Его хранимость высокая. Хранимость достигает 95 %.
Возраст созревания ранний. От бутонизации до уборки проходит 80-90 дней.
Особенности растения, потребительские качества клубней
Побеги средней высоты образуют прямостоячий или полупрямостоячий промежуточный куст. Листья зеленые, крупные, сильнораздельные, опушенные, со слегка волнистым или гладким краем. Цветок недолговечен. Соцветия компактные, состоят из мелких цветков. Цвет венчиков варьируется от красно-пурпурного до бледно-сиреневого с белыми краями.
Круглые клубни тупо-яйцевидные, весят в среднем 60-110 г и покрыты розовой или бледно-красной, слегка шероховатой кожурой. Белая мякоть отличается высоким содержанием крахмала (до 20 %), готовится умеренно, становится полухрустящей и не темнеет при варке.
Ямки неглубокие, поверхностные, глубиной 1,1-1,3 мм.
Дегустаторы оценивают вкус картофеля в мундире на 7 баллов — от хорошего до отличного. Благодаря средней хрусткости картофель рекомендуется для запекания в духовке или на гриле, в качестве гарнира и для приготовления картофельного пюре. Они также подходят для жарки и варки.
Продуктивность и устойчивость к болезням
Несмотря на небольшой размер картофеля, ‘Снегирь’ способен давать хорошие урожаи благодаря миндалевидной форме клубней — до 15 штук в розетке.
В сортоиспытаниях, проведенных в Ленинградской области, он значительно превосходил стандарт ‘Пушкинец’ по товарной урожайности — 18-27 т/га (до 35,4 т/га). При первой выкопке на 45-й день после прорастания урожайность достигала 13 т/га, а на 55-й день — 21 т/га. Средняя урожайность в Беларуси составила 31,6 т/га, а максимальная — 46,4 т/га была достигнута в Молодечненской и Несвежской СС.
Снегирь» ценится садоводами за его способность давать ранние урожаи молодого картофеля.
Оценка устойчивости растений к основным болезням показала, что ‘Снегирь’ обладает иммунитетом к раку и макроспориозу и умеренной восприимчивостью к вирусным заболеваниям и парше. Сорт достаточно устойчив к фитофторе на клубнях и относительно устойчив на головнях, а также подвержен нападению золотистой цистной нематоды.
Советы по уходу
Многие садоводы считают, что ‘Snowbird’ очень требователен к условиям выращивания. Он предпочитает легкие и рыхлые почвы, которые редко встречаются в садоводческих товариществах. Кроме того, сорт чувствителен к нематоде. В частных хозяйствах, где картофель обычно сажают на одном и том же месте из года в год, загрязнение почвы постоянно увеличивается, и растения формируют «бородатую» корневую систему, чтобы получить необходимые питательные вещества. Побеги становятся тоньше, зелень рано желтеет, начиная с нижних листьев, а в гнезде образуется множество мелких клубней. Постепенно весь куст поражается хлорозом, и растение погибает. При сильном заражении нематодой можно потерять до 70 % урожая.
Уважаемые читатели! Приглашаем вас подписаться на наш Telegram, где вы найдете полезную информацию о садоводстве и не только: Перейти на канал
Растения, зараженные золотистой нематодой, медленно растут, желтеют и погибают
На небольших участках, где пятипольный севооборот невозможен, для улучшения состояния почвы используется техника под названием «защищенный пар». Она заключается в удалении растительных остатков с пустого картофельного поля и внесении удобрений под плуг. Затем почва покрывается измельченной соломой, травой или подвяленным сеном. В начале лета перезимовавший картофель, который пророс, скарифицируют, а почвенный покров оставляют до следующего года. Весной почвенный покров удаляют или перепахивают, а затем высаживают устойчивые к нематоде сорта. Результат зависит от типа почвы: на песчаных и супесчаных почвах эффективность составляет 85-90 %, на суглинистых и умеренно суглинистых почвах — 95-97 %.
Хотя сорт ‘Снегирь’ воспринимается садоводами как капризный, в целом он не очень требователен к уходу. Как и для других раннеспелых сортов, необходимо проращивание семян. Посадка пророщенных клубней ускоряет появление всходов на 14-18 дней.
Проращивание не только ускоряет появление всходов на грядках, но и повышает выносливость растений
За месяц до предполагаемой даты посадки (в средней полосе в конце апреля — начале мая) здоровый посадочный материал без признаков заболеваний раскладывают в один-два слоя в помещении с рассеянным светом и комнатной температурой. Через неделю температуру постепенно снижают, пока она не достигнет 10. 12 ℃. В этих условиях клубни в конце процесса образуют энергичные побеги длиной 2-2,5 см.
Для предотвращения фитофторы и корневой гнили, к которым восприимчив сорт, проводится обработка раствором сульфата меди, марганцовки или зольным экстрактом. Многие садоводы используют биофунгицид «Фитоспорин-М», действие которого основано на подавлении спор патогенов полезными бактериями. Он также содержит гуминовые вещества и микроэлементы, которые стимулируют рост и развитие картофеля.
Агротехника: как получить высокий урожай
Чтобы получить хороший урожай клубней с этого сорта картофеля, достаточно соблюдать обычные правила агротехники.
Выбор участка
Растение предпочитает рыхлые, плодородные почвы с нейтральной кислотностью. На кислых почвах весной следует вносить раскислители:
- доломитовую муку;
- мел;
- древесную золу.
В качестве удобрения подходит древесная зола. Если компост, перегной и неорганические добавки (особенно суперфосфат) лучше вносить осенью, то золу следует добавлять при рыхлении почвы перед посевом.
Выбирайте хорошо освещенные грядки без тени. Картофель может расти на одном месте до 9 лет, но за это время накапливается фон культуры, поэтому рекомендуется проводить севооборот, заменяя поле «второго хлеба» каждые 3-4 года. Если это невозможно, почву следует окультурить, посеяв зеленый навоз. Лучше всего под картофель на зиму сеять овес, белую горчицу и рожь.
Посадка картофеля
Перед посадкой картофель проращивают (около 3-4 недель) и обязательно высевают в раствор марганцовки. Для защиты от цистогенных нематод рекомендуется использовать Максим, Престижитатор, Фитоспорин.
В посадочную лунку следует добавить горсть луковой шелухи, чтобы отпугнуть вредителей во время посадки.
Время посадки зависит от погоды и климата в регионе. Согласно народным приметам, картофель можно сажать, когда распускаются почки березы. Температура почвы должна быть не ниже +8ºC — +10ºC, так как при более низкой температуре корни не будут расти.
Расстояние между лунками — до 25 см, между рядами — до 60-75 см. Глубина лунок зависит от состояния почвы:
- на суглинистых грунтах – до 6-7 см;
- на супесчаных – до 10 см.
Уход за посадками
После посадки, примерно через 4-5 дней, прорыхлите грядки мотыгой, разбивая комья почвы и корку на поверхности. Этот метод помогает уничтожить появившиеся сорняки.
В сухую погоду первый полив следует проводить не ранее чем через неделю. Если пойдет дождь, картофелю будет достаточно естественной влаги. Как узнать, когда поливать:
- по увяданию нижних листьев на кустах;
- по состоянию почвы. Погрузить ладонь в землю в рядках картошки, если грунт сухой, требуется орошение посадок.
Поливать следует до появления бутонов и во время цветения, так как именно в это время закладываются клубни будущего урожая. При недостатке влаги картофель теряет вес, а мякоть становится твердой, деревянистой и несъедобной. Поливайте между рядами, стараясь не задеть верхушки. Лучше всего поливать утром, чтобы влага успела впитаться в почву в течение дня,
Вносите удобрения по мере необходимости. У снежного картофеля короткий вегетационный период, поэтому вносите достаточное количество удобрений в почву осенью или весной.
Если почва бедная, показано дополнительное внесение удобрений:
- нитроаммофоской (до бутонизации);
- калийными и фосфорными удобрениями, золой (в период формирования бутонов).
Хороший результат дает дополнительная подкормка суперфосфатом калия и сульфатом калия (развести по 25 граммов каждого из них на ведро воды). Многие садоводы удобряют ранние сорта комплексными готовыми удобрениями: Кемира, Гумат.
Защита от болезней и вредителей
Сорт Снегирь устойчив к грибковым и вирусным заболеваниям. Из-за раннего созревания клубней не поражается фитофторой, но в дождливые периоды необходимо соблюдать меры предосторожности даже для этих раннеспелых сортов.
Плантации опрыскиваются препаратами, содержащими медь (сульфат меди, бордосская смесь), биопрепаратами Гамаир и Планриз против грибковой инвазии. Первую обработку проводят на стадии простой бутонизации, повторяют через 3 недели. Ряды рекомендуется посыпать золой.
Против паразитов (нематод) используются биопрепараты Немабакт, Битоксибациллин. Эффективна посадка ноготков или бархатцев возле картофельных гряд, так как их запах отпугивает опасных насекомых.
Уборка и хранение
В среднем картофель «Снегирь» готов к уборке через 70 дней после появления всходов. Точное время зависит от состояния растений и погодных условий текущего сезона.
Молодой картофель можно собирать с 45-го по 50-й день. Однако они используются только для потребления без хранения. Ранние сорта редко закладывают в погреб на зиму; обычно их употребляют в ноябре-декабре. Снегирь — выносливый картофель, поэтому его часто используют как для хранения, так и для продажи на рынке.
Лучше всего работать в солнечный день, чтобы клубни находились на свежем воздухе и легко просыхали. Если картофель приходится убирать во время дождя, следует хорошо удалить с клубней почву и поместить их в сухое помещение для предварительной сушки. Время сушки составляет 1,5-2 недели. За это время кожица клубней приобретает необходимую толщину и становится твердой.
Затем картофель отделяют, а семена клубней отбирают для потребления. Их хранят в погребе — в отсеках, в картонных коробках или в сетках.
Особенности
Картофель особенно популярен, так как быстро созревает и дает хороший урожай. Основные характеристики: Картофель очень хорош для выращивания и сохранения качественной продукции:
- Первый урожай молодого картофеля получают спустя 1,5 месяца после появления всходов. Второй раз собирают урожай приблизительно через два месяца;
- Средняя масса клубней от 60 до 90 грамм;
- Урожай с одного куста достигает 15-ти клубней;
- Урожайность составляет от 180 до 271 центнеров с одного гектара;
- Лежкость — 95%.
Посадка и выращивание картофеля сорта Снегирь
Чтобы будущий урожай не разочаровал, необходимо соблюдать определенные агрономические правила. Посадка Снегиря традиционна.
Подготовка к посадке
С середины весны (в апреле) начинается подготовка саженцев. Если собраны сами семена, то они еще должны прорасти и пройти обработку.
Важно: семена картофеля Снегирь желательно покупать у надежных продавцов, чтобы избежать обмана с сортом и не приобрести зараженные клубни.
Перед посадкой их следует обработать химикатами, например, для предотвращения заболеваний:
- купоросом медным;
- Актарой;
- Максимом;
- Фитоспорином.
Важно! При использовании химических препаратов необходимо точно следовать инструкции по применению, указанной производителем на упаковке.
Некоторые садоводы не опрыскивают клубни перед посадкой, а посыпают их золой.
Читайте также: Посадка рассады и особенности роста.
Инструкция первая: Как вырастить семена картофеля и посадить рассаду в саду
Требования к грунту
Для выращивания картофеля Снегири, как и для любого другого сорта, лучше всего подходят легкие и плодородные почвы. На бедных глинистых почвах нельзя ожидать богатого урожая картофеля.
- Грунт под посадку овоща готовят осенью: перекапывают, удобряют органикой (навозом, перегноем, торфом).
- Рыхлую, легкую почву весной достаточно взрыхлить. Если грунт тяжелый, то его перекапывают, но не так глубоко, как осенью (на половину штыка лопаты).
- На месте, где росли перцы или томаты картофель не выращивают, поскольку у растений общие болезни. Сажают после огурцов, бобовых, кукурузы.
- Вносят в почву минеральные удобрения или золу. Некоторые огородники засыпают прямо в посадочную яму.
Многие огородники используют препарат «Бульба», в основе которого лежит зола (100 г фонда на 10 кг семян картофеля).
Предостережение. Повторно сажать картофель на том же месте можно не раньше, чем на четвертый год после первого посева.
Сроки, схема и правила посадки
Время посадки Снегиря во многом зависит от климатических условий местности.
В северных регионах картофель сажают с середины мая до середины июня, в южных регионах — в конце апреля/начале мая. Второй посев производится в конце первого месяца лета.
- Главное — дождаться, когда земля прогреется до +12°С, минуют ночные заморозки.
- Сажают картофель Снегирь по схеме: междурядья не менее 45–50 см, а интервалы между посадочными ямами — 30 см.
- Заглубляют на 10–12 см каждый клубень с ростком (3–4 см) в отдельную лунку.
- Закапывают, с помощью граблей разравнивают почву.
Картофель прорастает через 2-3 недели.
Уборка и хранение
В среднем картофель «Снегирь» готов к уборке через 70 дней после появления всходов. Точное время зависит от состояния растений и погодных условий текущего сезона.
Молодой картофель можно собирать с 45-го по 50-й день. Однако они используются только для потребления без хранения. Ранние сорта редко закладывают в погреб на зиму; обычно их употребляют в ноябре-декабре. Снегирь — выносливый картофель, поэтому его часто используют как для хранения, так и для продажи на рынке.
Лучше всего работать в солнечный день, чтобы клубни находились на свежем воздухе и легко просыхали. Если картофель приходится убирать во время дождя, следует хорошо удалить с клубней почву и поместить их в сухое помещение для предварительной сушки. Время сушки составляет 1,5-2 недели. За это время кожица клубней приобретает необходимую толщину и становится твердой.
Затем картофель отделяют, а семена клубней отбирают для потребления. Их хранят в погребе — в отсеках, в картонных коробках или в сетках.
Выращивание и уход
Чтобы получить хороший урожай даже от самого нетребовательного сорта картофеля, необходимо правильно за ним ухаживать. Это начинается с подготовки почвы на участке, планирования посадки и обработки клубней.
Как подготовить почву
Данный сорт предъявляет высокие требования к почве, но это характерно для всех сортов картофеля. Невозможно получить качественные клубни на тяжелых, суглинистых почвах, которые не очень плодородны и засорены сорняками. Поэтому этот сорт следует выращивать при очень низких температурах:
- Участок под картошку готовят с осени.
- Убирают из почвы все сорняки, проводят вспашку гряд, вносят органику. Также желательно уже с осени внести на гряды суперфосфат, тогда как древесную золу лучше вносить по весне.
- Требуется соблюдать очередность посадок овощей на участке. Картофель рекомендуется возвращать на старую гряду не ранее чем через 4 года. Не у всех это получается, обычно картошку высаживают на одном и том же участке годами, а это негативно отражается на урожае, качестве клубней.
- Для оздоровления почв используют посев сидератов. Высевают их осенью и потом запахивают в почву, или запашку можно сделать уже весной.
- По весне участок снова перекапывают, вносят дополнительно удобрения. Если органики или золы мало, то их можно вносить прямо в лунки при посадке клубней. Хорошие результаты дает внесение весной специального удобрения ОМУ «Картофельное», гранул, которые содержат высокий процент калия, препарата КЕМИРА (для картошки).
Картофель лучше всего растет после огурцов, бобовых и кукурузы. Не рекомендуется сажать его после «родственников» — овощей из семейства пасленовых, к которым относятся перец и томаты.
Готовим клубни к посадке
Поскольку картофель может поражаться нематодами, необходимо обработать клубни перед посадкой. Для этого необходимо подготовить растения перед посадкой.
- всем известный медный купорос;
- препараты Максим или Актара (разводят строго по инструкции).
- препарат Фитоспорин.
Для обработки клубней можно использовать древесную золу (обмакните в нее картофель перед посадкой), также можно использовать Микон.
Важной процедурой, ускоряющей появление всходов, является проращивание картофеля. Его следует проводить примерно за месяц до посадки, доставая клубни из хранилища и держа их на свету. Температура должна быть около +12ºC.
Посадка картошки
Снегирь — ранний сорт картофеля, поэтому не стоит слишком затягивать с датой посадки. Как правило, посадка производится в мае, рано или поздно, в зависимости от региона. В большинстве регионов России картофель сажают уже в мае, если позволяет погода.
Если весна медленная и холодная, то сроки можно перенести и на последние дни мая, учитывая погоду и температуру воздуха и почвы. Нормальная температура почвы для посадки клубней составляет +8ºC.
Клубни высаживают в лунки или борозды, соблюдая расстояние 30-35 см. Для этого сорта достаточно расстояния между рядами до 70 см.
Отзывы о сорте
Алексей, Тамбовская область
Я выращиваю много сортов картофеля, проверяя их на вкус и жизнеспособность. Снегирь был у меня два года подряд, по вкусу сорт неплохой, но вот в уходе очень капризный. Его можно собирать рано, но это картофель только для быстрого потребления. Для хранения они не годятся, у меня многие испортились и начали расти. Кроме того, зимой вкус уже становится неважным. Может быть, он подходит как ранний картофель, но для меня такой сорт не подходит.
Иван Николаевич, Республика Коми
Мне порекомендовали сорт Снегирь. Я сажал его три года. Считаю, что это один из лучших сортов для наших северных регионов. Он ранний, дает хороший урожай и красивые клубни. Крахмал очень хороший, вкусный при варке и жарке. Срок хранения неплохой при нормальном хранении, но нужно помнить, что это ранний картофель, у которого всегда плохой срок хранения. Сорт очень хорошо реагирует на азот, я использую удобрение для картофеля (производитель Bui City).
Ирина, Санкт-Петербург
В прошлом году мы покупали семена картофеля в Тимирязевке, у нас получилось шесть сортов, в том числе и Снегирь. Копать начали в начале августа, клубни долго оставались зелеными, поэтому мы не торопились. Но вполне возможно, что мы могли бы начать собирать урожай раньше. Сорт урожайный, на кусте много крупных клубней, всего до 12-14 в гнезде. Он не поражается паршой и вообще самый устойчивый из всех сортов ко всем болезням (как оказалось). Вкус нормальный, аромат может быть немного сладковатым, но нам понравился. У нас
Вредители и заболевания
К сожалению, это не самый сильный сорт с точки зрения иммунитета. Снегирь защищен только от корневой и кольцевой гнили. Кроме того, клубни редко подвергаются нападению фитофторы, но не боспо ра.
Поговорим о других болезнях и вредителях, которые могут стать серьезной проблемой при выращивании Снегиря:
- нематода;
- картофельный рак;
- альтернариоз;
- колорадский жук;
- фузариоз;
- парша.
Уход за «Снегирем» на участке
Чтобы повысить урожайность картофеля, необходимо обеспечить правильный уход. Поливать растения, давать минеральные удобрения, рыхлить почву, мульчировать и окучивать кусты.
Полив
Первый полив проводят, как только появятся первые всходы. На один куст следует поливать три литра воды. Вода должна быть предварительно отстоявшейся, либо использовать дождевую или родниковую воду. Второй полив производится во время развития бутонов и цветения, а третий — после окончания цветения.
Важно: водопроводная вода не подходит для полива картофеля, так как она содержит хлор, который может повлиять на рост кустов и развитие клубней.
Внесение удобрений
Картофель следует удобрять минеральными или органическими удобрениями. Растение предпочитает комплексы, содержащие фосфор, калий, азот и марганец. Удобрения вносят корневым или внекорневым способом. При корневом методе сухие или растворенные удобрения вносятся под корень куста. При внекорневой подкормке растворенное удобрение распыляется на листья. Вносить удобрения следует каждые 2 недели. Важно не переусердствовать с удобрениями — переизбыток удобрений вреден для картофеля.
Читайте также.
Рыхление и мульчирование грядок
Почву следует рыхлить после каждого полива и дождя. Это разрыхляет почву и одновременно удаляет сорняки. Это дает корням дополнительный кислород.
После того как картофель прорастет, мульчируйте посадки картофеля соломой. Материал равномерно распределяется вокруг каждого куста и покрывает все участки почвы. Это сохраняет влагу в корнях и предотвращает рост сорняков и вредителей.
Окучивание
Скашивание следует проводить три раза за сезон. Первая стрижка проводится, когда побеги достигли высоты 20 см, вторая — через 2 недели после первой и третья — через 3 недели после второй. Куст засыпают землей так, чтобы на поверхности оставалось 2-3 пары листьев.
Защита и обработка от насекомых и заболеваний
Сорт Snowbird устойчив к картофельному сорняку, порше и многим вирусам. Он не подвергается нападению фитофторы, поскольку их жизненные циклы не пересекаются. Сорт Папалина восприимчив к заражению нематодой. В начале вегетационного периода растения обрабатывают фунгицидами и инсектицидами для предотвращения развития болезней. Чтобы предотвратить заражение нематодой, участок должен быть хорошо удобрен.
Вредители, нападающие на картофель, следующие
- колорадский жук;
- зеленые и черные тли;
- проволочник;
- медведка.
Насекомые питаются листьями и корнями растения. Для борьбы с ними кусты обрабатывают инсектицидами и устанавливают для них ловушки.
Важно. Если между рядами картофеля посадить горчицу, это отпугивает вредителей. Они не выносят запаха горчицы.
Сбор и хранение урожая
Уборка урожая происходит через 55-60 дней после начала вегетационного периода. В это время востриха высыхает и клубни легко отделяются. Выкопанные корни положите в прохладное, проветриваемое помещение и разложите ровным слоем. Оставьте их сушиться на 7-14 дней. Затем упакуйте их в коробки или полотняные мешки. Лучший и самый крупный картофель оставьте для посева.
Храните картофель в прохладном месте без доступа света. Температура не должна превышать 4 °C. Они сохранят свой внешний вид до следующего сезона.
Отзывы о сорте
Владислав, 35 лет, Краснодар
Я выращиваю картофель на продажу. Сорт ‘Снегирь’ использую уже 3 года подряд. За сезон собираю два урожая. Корнеплоды хорошо продаются, благодаря своему внешнему виду. Покупатели хвалят их вкус. После посадки провожу профилактическую обработку, кусты не болеют.
Ядвига 46 лет, Москва
Я посадила сорт «Метель» в конце июня, потому что не успела посадить картофель в мае. Боялась, что не смогу получить хороший урожай. Я ошибся, в начале сентября мы собрали по 12-15 картофелин с каждого куста. При посадке мы вносили органические удобрения и обрабатывали кусты от жуков и болезней».
Софья, 65 лет, Архангельск
В нашем регионе картофель начинают сеять в конце мая. В этом году я попробовала новый, раннеспелый сорт — «Снегирь». Сажала по всем правилам агротехники. Рядом с кустами посадил горчицу против картофельного жука. Через 2 месяца мы собрали хороший урожай. Так как мы посадили мало, картофель быстро разросся. На следующий год я снова буду сажать.
