Индейки — один из самых распространенных видов птиц на задних дворах. Их также называют мускусными утками, поскольку они издают характерный мускусный запах.
Разводим шипунов — когда индоутки начинают нести яйца
Вы можете сказать, когда индюшки начинают откладывать яйца? У нас небольшое стадо, поэтому мы арендовали двух уток у соседа, купили яйца и завели собственных птиц. Сейчас наши утки подрастают, и мы не можем дождаться, когда они начнут нести яйца. Некоторые из них пойдут на мясо, но я также хочу их разводить. Я надеюсь, что они будут хорошо размножаться. Я слышал, что не все из них могут сидеть на яйцах, но когда они это делают, то заботятся о своем потомстве.
Выращивание индюков — прибыльный и относительно легкий бизнес, если вы знаете, что им нужно, и сразу же обеспечиваете их всем необходимым. Этот вид хорошо сочетается с обычной уткой: они выносливее, спокойнее и, прежде всего, несут очень полезные яйца и являются отличными матерями. Поэтому новичкам в птицеводстве интересно узнать, когда индюшки начинают нести яйца. Их яйценоскость не так высока, как у кур-несушек. С другой стороны, утиные яйца содержат меньше холестерина, что делает их более полезными, чем куриные.
Однако самое главное — это генетическое долголетие. Индюшки — такие же ответственные матери, как и индюки. Они хорошо заботятся о малышах и даже могут высиживать чужих. Однако при выборе места для кладки яиц может возникнуть проблема — эти утки предъявляют завышенные требования. Но давайте рассмотрим все по очереди.
Когда индоутки начинают нести яйца
Самки вступают в половую зрелость раньше и начинают нести яйца в возрасте около 200 дней. Некоторые утки могут отложить свое первое яйцо в возрасте 6 месяцев. Однако обычно молодые утки не несут яйца, пока им не исполнится 8-12 месяцев.
Индейки несут около 100 яиц в год. Она проходит в две фазы с интервалом в 2-3 месяца, во время которых птицы мутируют. В конце зимы взрослые утки начинают нестись. Примерно через 5 месяцев они начинают размножаться. Следующий помет откладывается только осенью, и утки несут яйца еще 3 месяца.
Молодые индюшата первого года жизни откладывают первое яйцо только во второй сезон поздней осенью.
Как увеличить яйценоскость
Конечно, невозможно заставить индюшек нести в два раза больше яиц, потому что они от природы склонны к этому. Но, безусловно, можно отложить на несколько десятков яиц больше, а также ускорить и несколько удлинить сезон кладки.
Это при условии:
- поддерживать чистоту в птичнике – шипуны большие чистюли и на грязное гнездо могут не сесть;
- обеспечить освещение, особенно в осенне-зимний период;
- утеплить помещение, чтобы зимой в нем было не ниже 19 °С тепла;
- давать птице макуху и прочие полезные добавки.
Если вышеуказанные условия не будут обеспечены, утки начнут нестись позже, а яйца будут нестись плохо.
Возраст
Курица становится половозрелой в возрасте 6-7 месяцев, но этот срок не является неизменным критерием, и возраст, в котором курица откладывает первое яйцо, зависит от многих обстоятельств. Например, если индейка содержится в теплых и комфортных условиях и получает сбалансированное питание, она может достичь половой зрелости на несколько недель раньше. С другой стороны, если ее содержат в прохладном помещении, она вынуждена тратить большую часть энергии на согревание тела и может достичь половой зрелости только в возрасте 8 месяцев.
Птицы могут откладывать яйца дважды в год: осенью (в конце сентября или начале октября) и весной (апрель-май). Период кладки длится от 1 до 2 месяцев, но при хорошем освещении и качественном питании может продолжаться и дольше. Опытные птицеводы, однако, не советуют искусственно продлевать период кладки, так как в этом случае невозможно добиться хороших показателей. Что касается времени суток, то большинство индеек начинают кладку рано утром и заканчивают во второй половине дня.
Помимо условий содержания, на время кладки также влияет наличие петуха. В отсутствие петуха куры начинают нестись позже, и их яйца бесплодны. Для максимальной продуктивности самец должен быть на полтора месяца старше самки и быть в состоянии в одиночку ухаживать за 4 утками.
Иногда случается, что годовалая птица так и не начинает нестись, что свидетельствует о гормональном дисбалансе и говорит о том, что ее следует продать на мясо. Однако большинство индюков к 7-месячному возрасту опериваются и могут начать нести птенцов. Учитывая их долгую продолжительность жизни (до 20 лет), хорошая курица способна произвести на свет не одно поколение птенцов за свою жизнь.
Показатели продуктивности
Продуктивность кладки домашних индеек непостоянна и зависит не только от условий содержания, но и от возраста птицы. Например, птицы в возрасте 6-7 месяцев могут откладывать 8 яиц в месяц, а птицы в возрасте 8 месяцев удваивают это число до 16. Девятимесячные индюшки несут 22 яйца, а 10-месячные индюшки обычно достигают пика — 25 яиц в месяц. После этого производительность кладки немного снижается: 11-месячные индюшата несут 22 яйца, а в возрасте одного года производительность кладки снижается до 16 яиц.
Поэтому при планировании потомства опытные птицеводы учитывают, что наивысшая продуктивность птицы достигается в первые 10 месяцев жизни. Индюшки в возрасте 1 года и старше несут не более 15 яиц в месяц. Как правило, эти яйца используются не для разведения, а для потребления, в то время как индюков содержат исключительно для производства мяса. Исходя из этого, каждая птица может снести 80-140 яиц в год, что говорит о том, что индейки являются плотоядными и производство яиц не является экономически выгодным.
Как отличить яйцо индоутки?
Яйцо индейки сильно отличается от куриного яйца и имеет следующий вид: Оно гораздо крупнее, весит от 75 до 90 г, имеет овальную, приплюснутую форму и большой желток. Цвет яйца чаще всего белый, но иногда он бывает голубоватым, коричневатым или зеленоватым. По вкусу они также отличаются от куриных и гусиных яиц и имеют характерный аромат. Однако в качестве ингредиента в салатах, супах, запеканках или выпечке они не отличаются по вкусу от куриных яиц.
Кроме того, химический состав мускатных яиц делает их идеальными для производства кремов для лица и усилителей шампуня, а также для производства майонеза. Они широко используются в пищевой и косметической промышленности благодаря высокому содержанию витамина D, способствующего быстрому усвоению кальция, и В6 и В12, которые улучшают качество крови и питают нервные клетки. Яйца также содержат витамины А и Е, положительно влияющие на иммунную систему, а также такие вещества, как калий, кальций, магний, фосфор, селен, белок и фолиевая кислота.
Однако, несмотря на множество очевидных преимуществ, индюшиные яйца следует употреблять с осторожностью. Маленьким детям, например, не следует их есть, так как они могут перегрузить чувствительный детский желудок. Людям, страдающим аллергией, и людям с избыточным весом также следует избегать употребления индюшиных яиц. Кроме того, не рекомендуется есть сырые яйца, поскольку существует высокий риск заразиться сальмонеллой.
Такие яйца следует варить не менее 20 минут и хранить в холодильнике не более 30 дней. Интересно, что индюшиные яйца не очень популярны в нашей стране, в то время как в Японии, например, их употребляют в банках, в Китае их хранят в течение 100 дней перед употреблением, а на Филиппинах их не употребляют, пока внутри них не образуются микробы.
Сколько яиц в одной кладке
Индейки живут долго, их можно назвать долгожителями среди домашних птиц. В среднем они могут прожить до 20 лет, но яйца они могут нести только в первые 6-7 лет. По показателям продуктивности индейка достигает пика на второй год активной кладки. После этого она снижается в среднем на 7-10% каждый год. Поэтому, если индейка не оправдывает ожиданий по количеству яиц в стаде и несется не так хорошо, как рассчитывает владелец, не стоит отказываться от нее и выбраковывать, так как она, возможно, не достигла возраста, чтобы снести необходимое количество яиц.
Для того чтобы яйца индеек были оплодотворенными, на ферме, конечно же, должны содержаться и самцы. Они начинают высиживать яйца вместе с самками. Обычно плотность содержания должна быть такой: один самец на 4-5 индюшек.
Сколько яиц несет индейка в год? Количество яиц, которые несет индейка за календарный год, колеблется от 80 до 140, что, по мнению многих фермеров, является довольно прибыльным делом.
Нужен ли инкубатор для яиц
Одно индюшиное яйцо весит около 70 граммов и выглядит гораздо крупнее куриного. Эти два продукта похожи по цвету, так как оба имеют белый цвет. Однако нередко продукт имеет голубоватые вкрапления с перьями. Яйцо имеет овальную форму, слегка притупленную с одного конца.
Поскольку самки этого вида являются хорошими наседками, скорость инкубации яиц довольно высока. В среднем вылупляется 10-15 птенцов. Поэтому яйца можно выводить не только в инкубаторе, но и естественным способом: с помощью курицы-несушки и гнезда. Это значительно снижает материальные затраты и экономит место.
Невозможно точно сказать, сколько времени потребуется для вылупления потомства, так как это зависит от многих факторов. В среднем на это уходит около 30-40 дней, именно столько времени мать должна находиться с птенцами.
Обустраиваем птичник для индоутки
Хотя индюк считается нетребовательной птицей, необходимо обеспечить хорошие условия в вольере. Если там будет тихо и тепло, она сможет отложить больше яиц. Необходимо следить за тем, чтобы гнезда других птиц не располагались в непосредственной близости от гнезд птицы. В этом случае индейка может отказаться от размножения.
Самое главное — место, где высиживаются яйца, должно быть теплым. Самый простой способ — поместить курицу в картонную коробку. На пол следует положить слой соломы, чтобы сохранить тепло яиц.
Кормление также имеет большое значение. Хорошо накормленная курица будет лучше высиживать выводок. Идеальным является смешанный корм с добавлением кукурузы или зерна. Очень важно, чтобы куры имели ежедневный доступ к чистой питьевой воде в доме. Бассейн должен быть достаточно глубоким, чтобы птицы могли купаться. Свежеснесенные яйца также можно мыть в той же воде, чтобы смыть специальную мембрану. Птичник должен содержаться таким образом, чтобы вокруг него не было шума и пыли.
Особенность яйценоскости разных видов
Различные виды индеек различают по цвету их оперения.
Существуют такие цвета:
- белый;
- черный;
- черно-белый;
- синий;
- сине-белый;
- коричневый.
Мускусные утки отличаются только цветом. Количество яиц в кладке и период времени, в течение которого вылупляются утята, остаются одинаковыми.
Почему индоутки не несутся: основные причины
Бывают случаи, когда мускусные утки перестают откладывать яйца. Даже молодая утка может перестать откладывать яйца, если ей не нравится гнездо или ее плохо кормят.
Чтобы получить пользу от разведения мускусных уток, заводчик должен знать причины отсутствия кладки и способы их устранения.
Линька
Дважды в год утки меняют свое оперение. Это происходит в начале лета (май-июнь) и в середине осени (конец сентября).
В это время самки прекращают откладывать яйца. Этот период может длиться до 2 месяцев. Как только период кладки заканчивается, курица снова начинает нестись.
Неправильное кормление
Другой причиной отсутствия яиц в стаде является несбалансированное питание. Несбалансированный рацион может повлиять не только на производительность кладки, но и на здоровье индейки.
Попугаев не следует кормить диетическим кормом:
- свежий хлеб;
- горячую пищу;
- крупные куски пищи;
- прокисшую и заплесневелую еду;
- молочные продукты, не успевшие достаточно хорошо прокиснуть.
В корм для индюков часто добавляют жмых или подсолнечную муку. Не следует перекармливать птиц этими продуктами. Мускусные утки могут страдать ожирением, что приводит к снижению яйценоскости.
Советы по кормлению: Кормление индюшат в первые дни жизни, Чем кормить утят в домашних условиях.
Индюшата практически всеядны. Однако заводчик должен обратить внимание на разнообразие их рациона, если он хочет иметь здоровый выводок утят. Лучше давать им растительную диету. Летом давайте им много свежей зелени, а зимой — измельченное сено.
Обязательно добавляйте утятам витамины, минералы и соль. Не забывайте о чистой воде.
В среднем птица может выпивать до 0,5 литра воды в день. В жаркую погоду это количество увеличивается.
Неподходящее гнездо
Гнездо, в котором вылупится птенец, должно быть чистым, удобным и безопасным. Если что-то не нравится курице, она не будет рожать.
Заводчик должен уделять большое внимание строительству гнезда:
- Место гнездования должно быть затемнено и спрятано от чужих глаз.
- В помещении должно быть сухо и тепло (температура воздуха не ниже +10 градусов).
- Утятник должен быть безопасным – нужно заделать все щели, чтобы в гнездо не смогли пробраться крысы и другие мелкие хищники.
- Перед тем как посадить мускусную утку на место гнездования, необходимо провести обработку гнезда от насекомых-вредителей и паразитов.
Если индоутка не хочет нестись: советы
Индюки — довольно беспокойные птицы. Любая стрессовая ситуация может привести к тому, что курица перестанет нестись.
Заводчик должен организовать жизнь птиц таким образом, чтобы не было места для беспокойства:
- Ни в коем случае нельзя трогать гнездо мускусной утки. Даже небольшое перемещение может привести к тому, что уточка уже не сядет на гнездо и перестанет нестись.
- Для птиц этой породы важно наличие чистой свежей воды в поилке.
- Мускусные утки очень чистоплотны. В грязном, продуваемом помещении нестись они не начнут.
- Индоутки любят простор. Оптимальное количество птиц в помещении: 3 утки на 1 м2.
Сколько яиц несет индоутка
Мускусная утка откладывает до ста крупных белых яиц в год. Обычно птица откладывает это количество за 2 сезона:
- весенний — с марта по май;
- летний — с августа по сентябрь.
Молодые утки весеннего разведения могут впервые в этом году отложить яйца в октябре.
В 6–7 месяцев
Молодая утка, только начинающая нести яйца, откладывает около 10 яиц в месяц. Они еще не крупные, 50-60 г, и еще не пригодны для инкубации. Утиные яйца используются на кухне так же, как и яйца других птиц.
В 7–9 месяцев
В этом возрасте мускусные утки откладывают 15-18 яиц в месяц, которые пригодны для высиживания птенцов. Они откладывают их рано утром, между 6 и 9 часами. Чтобы сохранить высокое качество инкубационных яиц, их собирают сразу после кладки и хранят не более 10 дней при температуре от 12 до 15 градусов Цельсия.
Читайте также: Аверктиновая мазь для кошек, инструкция по применению
В 9–11 месяцев
Первый период кладки закончился, и индюшата могут начать вылупляться. Это можно узнать по перьям, которые самка собирает с живота и покрывает ими гнездо. Под самкой откладывается от 11 до 13 яиц.
Когда ей не дают сидеть на яйцах, утка отдыхает около месяца, а затем снова приступает к кладке.
В 11–12 месяцев и старше года
Второй период кладки в году начинается в конце лета. Курица откладывает меньше яиц, чем весной, около 20-30. Вес яйца взрослой птицы составляет 70-80 г. Птенцы из этих яиц самые крепкие и жизнеспособные, так как самка проводит время на открытом воздухе и ест много свежей травы. Этим утятам позволяют размножаться и создают хорошие условия для выращивания.
Высиживание яиц
Уже вылупившихся утят лучше всего отдать в инкубатор на короткое время.
Выведение потомства — очень сложный процесс. Куры постоянно находятся в состоянии фрустрации, поэтому с ними нужно правильно обращаться. Следует избегать резких движений, шума, яркого света, темноты и других раздражителей. Если необходимо подойти к курице, это следует делать осторожно и медленно, чтобы не напугать ее.
Не вмешивайтесь в сам процесс. Делайте это только в крайнем случае, когда необходимо проверить здоровье курицы и состояние яиц, которые долгое время не вылуплялись. Это самое важное время для курицы — отдых, вода и хороший корм. Если молодая курица не покидает гнездо для собственных нужд, она должна вставать каждые 3 дня, ходить за кормом и водой, а затем возвращаться в гнездо.
Самкам вообще не разрешается покидать гнездо, когда они сидят на яйцах. А поскольку этот процесс занимает месяц, он смертельно опасен для них. Поэтому важно следить за этим и при необходимости вмешиваться.
Хорошо бы также выделить ей место для купания — миску с водой, ванну или что-то подобное. Она не будет отходить далеко от гнезда, но будет использовать свои мокрые перья для регулирования температуры яиц, поэтому это очень серьезный момент, который нельзя упускать из виду.
Если не все утята вылупились сразу, стоит вынуть их из гнезда и положить в инкубатор, чтобы самка не отвлекалась на свое потомство и могла продолжать насиживать оставшиеся яйца. Только после рождения последнего утенка всех утят можно вернуть несушке, которая обеспечит им необходимый уход и защиту.
Сезонные особенности
Мускусная утка производит 2 выводка в год, весной и в конце лета. Весенний выводок самый многочисленный, одна особь откладывает 70% всех яиц, отложенных в течение года. В начале лета крачка откладывает яйца, инкубация которых занимает 35 дней, а не 28 дней, как у других видов.
Второй период кладки начинается после того, как утята вылупятся и «оперится». Если выводок остается с матерью, второго периода кладки не происходит. Утка в это время занята заботой о своем потомстве.
Требования к подкладным яйцам
При откладывании яиц рекомендуется соблюдать несколько правил:
- собранные яйца для подкладывания хранят в темном месте при температуре 15°С и влажности 80% не более 18 дней;
- их держат в вертикальном положении острием вверх;
- регулярно прокручивают по вертикали на 90-180°, чтобы желток не подсыхал возле внутренней стенки скорлупы;
- яйца мыть категорично запрещено — это может привести к разрушению защитной пленки, которая регулирует влажность;
- держите их в чистоте, чтобы избежать инфицирования, что может привести к разложению белка;
- яйца, в которых умер зародыш, наседка съедает или выбрасывает из гнезда.
Проверьте, пригодны ли яйца для высиживания: Если яйцо пригодно, положите его на дно в емкость с теплой водой.
Как увеличить количество яиц
Количество яиц зависит от возраста, в котором индейка начинает нестись. Если птицы содержатся правильно и в подходящих условиях, можно ожидать, что они начнут нести яйца через 6 месяцев. Производительность кладки зависит от условий содержания и наследственности: некоторые животные очень плодовиты, другие имеют умеренную производительность кладки.
На количество яиц можно повлиять следующим образом:
- добавлять в рацион птиц витамины и минералы;
- дополнительно купить половозрелых индоуток;
- соблюдать благоприятный температурный режим и влажность воздуха в помещении, где содержатся птицы;
- увеличить площадь помещения, выделить больше места для высиживания птенцов.
Последние дни высидки
За несколько дней до вылупления птенцов курица начинает издавать звуки. С 25-го дня следует создать спокойную обстановку и оставить курицу одну, чтобы она не отходила от гнезда. Через 30 дней после вылупления можно проверить, находятся ли птенцы в гнезде. Вы не должны помогать птенцам вылупляться из скорлупы.
После того как птенцы вылупились, кладку переносят в подготовленное место в доме с кормом. Это делается для того, чтобы птенцы вылуплялись один за другим, и утка-мать могла забыть о еще не вылупившихся птенцах и позаботиться о них. Затем весь выводок возвращается к курице-матери.
Последние дни высидки
За несколько дней до вылупления птенцов курица начинает издавать звуки. С 25-го дня следует создать спокойную обстановку и оставить курицу одну, чтобы она не отходила от гнезда. Через 30 дней после вылупления можно проверить, находятся ли птенцы в гнезде. Вы не должны помогать птенцам вылупляться из скорлупы.
После того как птенцы вылупились, кладку переносят в подготовленное место в доме с кормом. Это делается для того, чтобы птенцы вылуплялись один за другим, и утка-мать могла забыть о еще не вылупившихся птенцах и позаботиться о них. Затем весь выводок возвращается к курице-матери.
Когда лучше несутся?
Индейки, как и их дикие сородичи, лучше всего несутся весной. Это связано с природным инстинктом размножения, который побуждает птиц активно нестись в начале приятного теплого периода, когда риск замерзнуть насмерть для будущих птенцов сводится к нулю.
Читайте также. Семь лучших проектов
При благоприятных условиях и соблюдении всех правил разведения домашней птицы утки будут хорошо рожать осенью и даже зимой. Рожать они будут только в спокойной обстановке в удобном гнезде с толстым слоем соломы. Если такой возможности нет, то не стоит ожидать яиц от индюшки.
Чтобы повлиять на продуктивность уток, птицевод может также сделать следующее: за 30 дней до предполагаемого сезона постепенно искусственно продлевать световой день. Для этого включите в вольере электрический свет, чтобы утки быстрее привыкли к длинному световому дню и подготовились к активному сезону. Оставьте приглушенный свет включенным на ночь. В этом случае продуктивность уток хорошая, так как каждое животное откладывает в среднем 100 яиц в год.
Важно. Яйца без скорлупы, отложенные утками, свидетельствуют о недостатке витаминов и кальция в их организме.
Как долго утята выходят из скорлупы
Часто беспокоятся, когда вылупились первые птенцы, но в гнезде еще много неповрежденных яиц. Не вылупится ли самка слишком рано из гнезда? Правильная мать должна «оттаять» оставшийся материал выводка в течение 2 дней. В это время первые птенцы еще не настолько голодны, чтобы заставить курицу отнести их к кормушке, а остальные птенцы вылупятся.
Если вылупление птенцов задерживается, сухих птенцов помещают в теплый ящик, дают им воду и первый корм в виде измельченных вареных яиц. Когда последний утенок вылупится из скорлупы, гнездо очищают, а полное потомство возвращают утке для дальнейшего ухода и воспитания.