Недостатков у этой породы практически нет, но следует помнить, что разводить эту породу в домашних условиях сложнее, так как за яйцами для инкубатора приходится ездить в Венгрию, где ближайший поставщик находится в России.
Порода кур Мастер-грей
Куры породы Мастер Грей (Gris) подходят для домашнего разведения. Эти птицы относятся к мясо-яичному типу и производят около 250-300 яиц среднего размера в год.
Куры хорошо переносят жару и холод, редко болеют, не несутся и не требуют особого ухода. Однако следует отметить, что эти птицы являются гибридами, поэтому в процессе выращивания птенцы могут потерять признаки породы.
История происхождения
Фото:
Родиной породы Мастер Грей является Франция или Венгрия. Эти куры были искусственно выведены селекционерами. Считается, что порода была выведена для того, чтобы птиц можно было содержать в небольших частных хозяйствах без особого ухода и получать много мяса и яиц.
Однако порода Мастер Грей оказалась настолько успешной, что теперь их разводят на крупных птицефабриках. В настоящее время их разводит и продает компания Hubbard, имеющая фермы во Франции и США.
Описание породы
Опишем эту породу подробнее. Куры породы Мастер Грей имеют бело-серую окраску с небольшими черными и рыжими пятнами, а борода у этих птиц ярко-рыжего цвета.
Куры довольно крупные, имеют длинное тело и широкие ноги. Шея и голова средней длины. Ноги довольно короткие, желтого или сине-желтого цвета.
Тело птиц имеет характерные половые различия: У кур крупное, овальное тело, брюхо и грудная клетка выступают вперед; у петухов тело немного выступает вперед, но грудная клетка не очень выразительна. Взрослая курица не должна весить более 5 кг, а взрослый петух — не более 7 кг.
Куры породы Мастер Грей считаются очень спокойными, что является одним из главных достоинств этой породы. Они очень редко ссорятся и хорошо ладят с другими курами. Даже самцы кур дружелюбны, а петушиные бои случаются редко. Куры породы Грей Мастер храбры и хорошо переносят смену владельца.
Происхождение
Кросс-проверка была проведена венгерскими экспертами из известной компании Hubbard, имеющей филиалы и исследовательские центры во многих странах мира. За почти столетнюю работу по выведению новых пород и гибридов домашней птицы генетики компании Hubbard добились больших успехов. Об этом свидетельствуют более 20 линий и кроссов их кур, включенных в Госреестр РФ.
Название «Мастер Грей» связано с серо-белым окрасом животных, а за внушительные размеры их еще называют «венгерскими великанами».
Выбрав четырехрядные породы Хаббард Мастер Грис и Мастер Грис М, селекционерам удалось вывести высокопродуктивную, выносливую, не требующую особого ухода и нетребовательную к условиям содержания птицу, подходящую для разведения в небольших масштабах.
Внешние характеристики
Птицы имеют очень привлекательную внешность с массивным телосложением, сильным, мускулистым корпусом и крупными, мощными ногами с плюснами насыщенного желтого цвета. Гребень и мочки ушей небольшие, ярко-красные или ярко-рыжие.
Как следует из названия, основной тон гладкого и плотного оперения — серый с белыми и черными пятнами. Чередование разноцветных крыльев делает окраску довольно рваной, многоцветной («панцирной») с более светлыми и более темными отметинами на шее, хвосте и по краям крыльев.
Самцы не сильно отличаются от самок по окраске, но крупнее.
Нрав у кур спокойный и миролюбивый, а петухи не агрессивны. Птицы не пугливы. Благодаря своему дружелюбному характеру и красивой окраске их часто разводят как декоративных птиц.
Уважаемые читатели! Здесь вы найдете полезную информацию о садоводстве и не только: Нажмите здесь для канала.
Птенцы отличаются бледно-желтой нижней частью тела, серым пятном на макушке и темными кончиками крыльев.
Продуктивность
По словам автора, цыплята в основном бройлеры, но у них очень высокие показатели по кладке. Они рано становятся половозрелыми и начинают откладывать яйца в возрасте 3,5-4,5 месяцев (как и специализированные яичные кроссы и породы, такие как Доминант, Ломан Браун, Легхорн). Курица откладывает до 20 яиц в месяц (2 яйца за 3 дня). За год производится около 200 яиц. Яйца крупные, весом 60-70 г (максимум 90 г), с твердой скорлупой бежевого или кремового цвета.
Некоторые источники утверждают, что количество производимых яиц может достигать 300 штук за кладку, однако в отчетах о породе Мастер Грей заводчики называют такие цифры преувеличенными и вряд ли достижимыми в обычных домашних условиях.
Чтобы увидеть, какие яйца несут эти кроссбредные куры, вы можете посмотреть видео ниже:
Что касается мясных характеристик, то заводчики отмечают быстрый набор веса (немного меньше, чем у специализированных бройлеров) и отличные вкусовые качества мяса — оно плотное, нежное, с приятным вкусом, диетическое и без избыточного содержания жира. Перекармливание редко приводит к отложению жира. Молодые птицы достигают массы тела около 2 кг в возрасте двух месяцев, а взрослые — в среднем 2,5-4 кг (куры) и 5,5-6 кг (петухи).
Хотя кроссбиллы нетребовательны к условиям содержания, рекомендуется содержать их в помещении:
- насесты располагать на небольшом расстоянии от пола – при внушительной массе тела птицам сложно забираться на высоту, а в случаях падения велика вероятность получения травм или даже гибели;
- выделять достаточное пространство – при напольном содержании на 20 голов необходимо не менее 10 м 2 площади;
- позаботиться о хорошей вентиляции помещения, отсутствии сквозняков и сырости;
- утеплить помещение стандартными способами – оптимальным для птиц считается температурный диапазон от +2 до +28 ℃. При сильных морозах зимой желательно использовать дополнительное отопление – тогда куры будут продолжать нестись;
- обеспечить достаточный по продолжительности световой день (не менее 12 часов);
- разместить в курятнике на постоянной основе емкости с золой или песком, чтобы птицы могли чистить оперение и избавляться от паразитов;
- по возможности организовать выгул. Он существенно экономит средства заводчика, так как пернатые на улице питаются подножным кормом и постоянно двигаются, что хорошо отражается на их здоровье – повышает иммунитет и снижает риск ожирения.
В курятнике рекомендуется глубокая известковая подстилка со слоем опилок, торфа или соломы, чтобы избежать перегрева ног кур зимой.
Для более быстрого набора веса целесообразнее содержать бройлеров в клетках. Необходимо тщательно следить за рационом питания птиц, так как они быстро набирают вес из-за ограниченной подвижности.
Для профилактики различных заболеваний необходимо регулярно проводить гигиену птичника, а также вакцинировать поголовье. Курятник следует чистить один-два раза в год и полностью менять подстилку.
Выращиваем кур Мастер Грей в домашних условиях без лишних хлопот
Рекордсменом по кладке является курица кросса Мастер Грей. Они также быстро набирают вес и обладают отличной иммунной системой, что делает их разведение чрезвычайно выгодным занятием. Куры породы Мастер Грей просты в содержании и кормлении и подходят как для больших, так и для малых хозяйств. Гибридная разновидность очень вынослива и обладает отличной приспособляемостью. В России она также известна как Венгерская гигантская курица.
Вначале стоит ответить на вопрос: куры Мастер Грей порода или кросс? С английского языка cross переводится как скрещивание. Ученые международной венгерской компании «Хаббард» решили вывести универсальный вид с высокой продуктивностью. Для проведения селекционных работ они использовали породу Ред Бро (или Фокси Чик). Кропотливые исследования и эксперименты дали положительный результат. Было получено 2 разновидности: M и S.
Вначале стоит ответить на вопрос: куры Мастер Грей порода или кросс? С английского языка cross переводится как скрещивание. Ученые международной венгерской компании «Хаббард» решили вывести универсальный вид с высокой продуктивностью. Для проведения селекционных работ они использовали породу Ред Бро (или Фокси Чик). Кропотливые исследования и эксперименты дали положительный результат. Было получено 2 разновидности: M и S.
Краткое описание породы Мастер Грей:
- плотное, мускулистое телосложение: глубокий живот и массивная грудь;
- серо-белое оперение с более четким рисунком (черные вкрапления) на шее, крыльях и косицах;
- высокий рост;
- мощные лапы средней длины.
Характерной особенностью представителей этого кросса является наличие ярко-красного фолликула, напоминающего клиновидный лист, и, напротив, круглых сережек. Короткие хвосты петухов прекрасно гармонируют с их удлиненными, изогнутыми шеями. Около глаз имеется оранжевая радужка. Мочка уха белая. Желтый широкий клюв очень сильно изогнут и загибается внутрь.
Годовалый петух весит 5-7 кг, а самки — до 4 кг (живой вес). Куры-несушки породы Мастер Грей довольно округлые и кажутся слегка коренастыми. Их грудь не так сильно выражена, чего нельзя сказать об их животе.
От темперамента до продуктивности
Венгерские великаны убедили многих заводчиков своим спокойным и дружелюбным характером. Петушки, имеющие внушительные размеры, не были замечены в столкновениях с другими представителями породы или с обитателями птичника. Куры-несушки хорошо справляются со своими циклами и не издают много шума.
К преимуществам этого кросса относятся:
- способность быстро адаптироваться к новым условиям или хозяевам;
- ранее откладывание яиц;
- превосходный иммунитет к болезням;
- возможность переносить суровый климат (продолжают нести яйца даже в прохладную зиму);
- необычайная выживаемость молодняка (до 98%);
- стрессоустойчивость и превосходная выносливость.
Как содержатся куры Мастер Грей в домашних условиях
Как уже упоминалось ранее, этот кросс характеризуется хорошей выживаемостью. Поскольку птицы довольно нетребовательны, их можно содержать в обычном курятнике или клетке с окнами, пропускающими солнечный свет.
Конструкция должна быть такой:
- теплой (+8…+26˚С);
- чистой;
- сухой;
- с хорошей вентиляцией;
- просторной (с учетом габаритов особей).
Плохой воздухообмен влияет на здоровье (иммунитет) и продуктивность кур. Если постоянно вдыхать испарения от навоза (аммиак и сероводород), возникнут респираторные заболевания.
Куры-несушки должны размещаться на площади 10 м² на 20 кур. Необходимо построить спальные места высотой до 60 см и гнезда размером примерно 35 × 40 см. Одного гнезда достаточно для 3-4 кур. В гнездо укладывается толстая подстилка из соломы или опилок с добавлением торфа. Смесь переворачивают по мере загрязнения. Каждый месяц поверх существующего слоя укладывается новый. Мягкие столбики в виде лестниц (длиной 40 см на взрослое животное) устанавливаются для того, чтобы помочь хозяевам серых передвигаться по сараю.
Строится кормушка со смесью песка и золы, чтобы помочь курам избавиться от паразитов. К весне необходимо подготовить дополнительный выгул.
Правильный рацион питания
Вопрос о том, чем кормить серых кур, встает перед каждым фермером. Гибридная порода хорошо реагирует на обычные корма для всех других видов домашней птицы, но довольно требовательна. Однако при выращивании кросса особое внимание уделяется сбалансированному питанию.
Рацион должен содержать следующее:
- зерновые культуры (пшеница и ячмень);
- овощи и корнеплоды (отварные, свежие или влажные мешанки);
- зелень (люцерна, одуванчики, подорожник, крапива).
Рацион можно назвать полноценным только в том случае, если в него в необходимом количестве добавлены мел, известь, дрожжи и яичная скорлупа (измельченная). Эти продукты богаты минералами, особенно кальцием.
Часто используются зерновые смеси на основе проса, гречихи, ячменя, кукурузы и сорго. Бобовые, такие как чечевица или горох, используются для восполнения белкового питания птиц. Пророщенные злаки особенно полезны для птиц.
К любимым лакомствам венгерского великана относятся:
В некоторых случаях осуществляется переход на комбинированные корма, которые уже включают все необходимые элементы: витаминизированные комплексы и питательные вещества. Прием пищи организовывается несколько раз в день. Однако на завтрак и ужин предпочтение отдается именно зерну, которое должно быть преобладающим продуктом в это время суток.
В некоторых случаях осуществляется переход на комбинированные корма, которые уже включают все необходимые элементы: витаминизированные комплексы и питательные вещества. Прием пищи организовывается несколько раз в день. Однако на завтрак и ужин предпочтение отдается именно зерну, которое должно быть преобладающим продуктом в это время суток.
В зимний период используются влажные смеси с добавлением :
- овощей;
- костной муки;
- сочной зелени;
- мела.
Для улучшения пищеварительного процесса птицы имеют неограниченный доступ к мелкому гравию и песку.
Поилки занимают особое место в содержании кур. В поилках всегда должна быть чистая вода. Жидкость необходимо регулярно менять в зависимости от чистоплотности цыплят. В то же время она должна быть теплой, иначе можно только навредить.
Кормление цыплят
При кормлении цыплят породы Мастер Грей следует знать некоторые особенности. На первом этапе развития (в возрасте одного месяца) предлагается рацион с повышенным содержанием белка.
Корм готовится следующим образом:
- отварные яйца, которые чередуются с творогом;
- качественные мясные отходы;
- свежая зелень.
Характеристика породы
Мастер-грей — это кроссбрид, поэтому их нельзя разводить на частной ферме. Они характеризуются высокой массой и хорошими показателями кладки. В отличие от других птиц, эта порода послушна, добродушна и послушна. Эта цветная бройлерная курица была выведена в венгерской компании Hubbadr, которая имеет французский и американский филиалы.
Описание цыплят Мастер Грей свидетельствует об их хорошей продуктивности и привлекательном внешнем виде.
У особи крупный крестец, массивные конечности среднего размера. Оперение курочек-несушек и петушков серое, серого или панцирного цвета. В оперении преобладает серый цвет, отсюда и название породы. Крапчатое оперение создается хаотичным расположением серых и белых перьев в чередующихся узорах. Шея и перья имеют более темный, контрастный рисунок. Гребешок и сережки на голове птицы подчеркнуто красные или ярко-красные.
Разница между курицей-несушкой и петухом видна невооруженным глазом. Самка меньше и весит около 4000 граммов, а самец крупнее и весит около 6000 граммов. Тело курицы-несушки округлое, с большой вздутой грудью и толстым животом. Петух, напротив, имеет вытянутую форму тела с удлиненным животом и не очень круглой грудью. Куры откладывают яйца уже в трехмесячном возрасте. В 12 месяцев курица может снести около 300 яиц. Мясо Мастер Грей имеет приятный вкус и характеризуется нежностью, плотностью и низким содержанием жира.
Грудка этой птицы используется как диетический продукт. Яйцо крупное и весит около 70 грамм. Эта порода известна своим неприхотливым поведением, продуктивностью, выносливостью и способностью к частному разведению. Куры этой породы отличаются хорошей выживаемостью, которой нет у других птиц.
Блок: 2/9 | Количество символов: 2077 Источник: https://stroy-podskazka.ru/kury/porody/master-grej/
Куры мастер грей
Если вы хотите начать разводить домашнюю птицу, особенно кур, то сначала нужно правильно выбрать породу. Лучшими породами являются мясные и яичные сорта. Они имеют относительно высокую массу тела и являются хорошими несушками, а большинство пород легко содержать и кормить (Рисунок 1).
Рисунок 1: Серые куры и петухи
Одна из лучших мясо-яичных пород — Мастер Грей. Одна курица может нести до 300 яиц в год, в то время как другие породы редко дают более 200 яиц в год.
Примечания: Породу Мастер Грей легко спутать с Фокси Чик, которая является универсальной породой, но между этими двумя породами есть существенные различия в цвете оперения.
Поскольку эта порода относится к мясо-яичным, многих птицеводов интересует, какого веса могут достигать взрослые особи. Средний вес кур этой породы составляет 4 кг, а петухи могут весить до 7 кг, конечно, при условии соблюдения условий содержания и оптимального рациона. Однако происхождение этой породы вызывает гораздо больше вопросов, поэтому мы хотим пролить больше света на этот аспект.
Происхождение и описание породы
Исследователи породы до сих пор расходятся во мнении о том, где был выведен первый представитель породы мастер-грей. Согласно одним источникам, эти птицы впервые появились во Франции, другие утверждают, что они впервые появились в Венгрии. На самом деле эта информация не так важна, поскольку для большинства заводчиков решающее значение имеет продуктивность и скромность птиц.
Свое название порода получила благодаря необычному серо-белому цвету оперения. Но это далеко не все внешние характеристики породы.
Среди наиболее важных внешних характеристик Мастер Грей можно выделить следующие:
- Крупное телосложение с широкой грудью и глубоким животом;
- Ноги птиц средней длины, но достаточно массивные и с легкостью выдерживают вес тела;
- Оперение бело-серое с незначительными черными вкраплениями, что создает характерный пестрый рисунок курочек и петухов;
- На шее, крыльях и косицах рисунок просматривается более четко, причем в оперении преобладает черный цвет.
Представителей этой породы отличает наличие небольшого хохолка правильной формы и ярко-красных мочек ушей. Примечательно, что определить принадлежность птицы к этой породе можно уже в возрасте одного дня. Хотя новорожденные птенцы покрыты бледно-желтыми, почти белыми перьями, кончики крыльев темные, а на кроне имеется характерное темное пятно (рис. 2).
Рисунок 2: Внешние характеристики породы
Большинство птицеводов считают, что порода возникла сначала в Венгрии, поскольку в настоящее время существует только одна венгерская компания Hubbard, занимающаяся разведением и продажей чистопородных птиц. К счастью, эта компания имеет своих представителей во многих странах мира, поэтому приобрести инкубационные яйца, молодняк или взрослых особей породы Мастер Грей не составляет труда.
Блок: 2/5 | Марка: 2919 Источник: https://mirfermera.ru/805-kury-master-grey.html
Продуктивность кур
Хорошая продуктивность породы Мастер Грей позволяет заводчику не только выбрать эту породу, но и увеличить стадо на ферме. Какими показателями обладают куры?
- Яйценоскость наблюдается с 3,5-4 месяцев.
- В месяц курочка дает примерно 20 яиц, иногда больше. Всего период яйценоскости длится 7-8 месяцев в году, а затем наступает линька. Яйца большие (60-70 г). Но со 2 года жизни яйценоскость птиц падает на 30-40%.
- Масса взрослой курочки – 3 кг, а вес петуха может доходить до 6,5 кг.
- Вес цыплята Мастер Грей набирают хорошо, но медленнее, чем в случае мясных пород.
- Вкус мяса приятный. Оно нежное, мягкое, без резкого запаха, но при перекармливании возможно наличие жировых отложений.
Блок: 4/7 | Количество символов: 755 Источник: https://fermerok.info/kury-porody-master-grej
Характер
Темперамент этих крупных кроссов спокойный, что является большим преимуществом для птицеводов. Будучи крупнее других пород, они не склонны к дракам, а если они не агрессивны, то могут мирно жить бок о бок с самцами других пород.
В домашних условиях курица выглядит очень спокойной и не пугающей. Куры слабо привязываются к человеку, но не боятся его. По этой причине при смене владельца не возникает стресса или длительного снижения яйценоскости.
Особенности содержания мастер греев
Бройлерно-яичный кросс «Мастер Грей» очень легко содержать в частном хозяйстве без особых, сложных условий. При соблюдении основных рекомендаций по содержанию и уходу за гибридными птицами не стоит беспокоиться, что вы не добьетесь от них наилучших показателей.
За гибридами несложно ухаживать и регулярно их чистить.
В домашнем курятнике
Существуют определенные особенности птиц, о которых следует помнить при содержании их в домашних условиях. В курятнике не должно быть высоких выступов. Если тяжелая птица упадет с них, велик риск получения опасных травм, которые могут даже привести к гибели курицы.
Лучше всего, если куры будут спать в ящиках с опилками.
Очень сильные морозы куры не переносят и заболевают. По этой причине кур в северных районах Средней полосы не следует держать в неотапливаемом курятнике. Также важно следить за тем, чтобы в курятнике не было сквозняков и сырости. Большинство кур охотно выходят на прогулку, но только если на улице не холодне е-5 градусов Цельсия. При более сильном морозе возрастает риск обморожения ног и гребней, что в конечном итоге сказывается на продуктивности кладки животных.
Грядка для крестов глубокая. Используйте опилки, торф и солому. Песок не следует использовать, так как он является постоянным аккумулятором холода в доме, если только над песком не поставить инфракрасную лампу для его подогрева.
В остальном кросс Мастер Грей содержится в доме, как и другие породы.
В клетках
Кросс также хорошо себя чувствует при содержании в курятнике. В основном это используется на фабричных фермах, где обычно применяются ступенчатые клетки. Птицы в таких клетках быстро набирают вес из-за ограниченной свободы передвижения. Однако в этом случае необходимо уделять особое внимание качеству корма, чтобы избежать ожирения у птиц.
Дезинфекция как профилактика болезней
Куры и кроссбредные цыплята могут заболеть одинаково. Помимо вакцинации, для предотвращения возникновения заболеваний необходимо регулярно проводить дезинфекцию. Для этого перед закладкой цыплят инкубатор моют раствором марганцовки.
Инкубатор со взрослой птицей необходимо обрабатывать весной, после того как полностью убран старый помет. Для дезинфекции стен, потолка и пола их красят известью.
Можно также использовать серную труху и поджечь ее, если кур нет и курятник плотно закрыт. После такой обработки курятник должен хорошо проветриваться.
Где купить
Помимо частных объявлений (еще раз стоит напомнить, что лучше пользоваться услугами продавцов с рекомендациями), в России инкубационные яйца Мастер Грей предлагают сети дилеров (как правило, украинских). В Москве и Московской области самый простой способ покупки — через интернет. Для жителей Санкт-Петербурга существует своя традиция.
Цена яиц для инкубации начинается от 60 рублей за 1 штуку. Для выведения молодняка — от 200 рублей.
Видео с нашего канала о породах кур Мастер Грей и Фокси Чик:
Мастер грей — одна из самых лучших пород кур
Мастер Грей — порода кур, которая может производить не только мясо, но и яйца. Это быстрорастущая птица с интересной внешностью, которая хорошо приспосабливается к любым условиям содержания.
История происхождения породы Мастер грей
Эти крупные, продуктивные куры были искусственно выведены во Франции Хаббардом. Селекционеры хотели вывести эквивалент белых бройлеров, но с более высокой яйценоскостью.
Предками кросса были красные куры породы Бро. Для выведения породы Мастер Гризе также использовались три другие разновидности, но дальнейшие подробности неизвестны.
Описание и характеристика Мастер грей
Этих крупных птиц называют плотоядной породой. Они набирают вес быстрее, чем бройлерные породы (Орпингтон, Плимутрок, Джерсийский гигант и т.д.), но медленнее, чем обычные белые бройлеры.
ИНТЕРЕСНО! Куры породы Мастер Грей часто называются цветными бройлерами.
Внешний вид
Куры породы Мастер Грей имеют крупное, сильное тело, как видно на фото. У них широкая и длинная спина и глубокая, хорошо вырезанная грудь. Ноги средней длины, толстые и оранжевого цвета. Оперение бело-серое и пятнистое.
Панцирь листовидный и довольно крупный. Глаза оранжевые. Куры заметно меньше самцов. Тело и грудная клетка более округлые. У петухов удлиненный крестец, богатый хвост и удлиненное брюхо.
По форме тела Мастер Грей похож на обыкновенного бройлера, но имеет более длинные ноги и окрашенное крыло. Они менее привередливы и не требуют отапливаемых помещений.
Аналоги кур породы Мастер грей
Существуют кроссы, которые по своим рабочим характеристикам похожи на Мастер Грей.
| Название | Описание | Продуктивность | Сравнение с Мастер Грей | |
| Вес в 4-5 месяцев | Яйценоскость | |||
| Ред Бро (Фокси Чик) | Продуктивный кросс, прародитель Мастер Грей. Окраска рыжая, ноги желтые. | 3,5-5 кг | 260-290 шт. | По продуктивным характеристикам кросс схож с Мастер Грей. Куры быстро растут, отличаются высокой яйценоскостью. |
| Фарма колор | Кросс, полученный в Полтавской области Украины. Цвет белый с черными и рыжими вкраплениями. | 2,5-3 кг | 280-300 шт. | Этот кросс распространен на Украине, в России он встречается редко. В сравнении с Мастер Грей, у этого кросса меньший вес, но яйценоскость чуть выше. |
| Тетра-Н | Венгерский кросс красно-рыжего цвета. Селекционеры утверждают, что в мясе кур этого кросса содержится большое количество витамина В6. | 2,8-3 кг | до 300 шт. | Кросс больше относится к яичному типу, чем к мясному. Мясо у этой птицы, как и у Мастер Грей, очень вкусное, но тушки заметно меньше. |
Характер птицы
У Мастер Грей мягкий и спокойный характер. Петушки редко конфликтуют с другими обитателями двора, а куры терпимо относятся к громким звукам и другим помехам.
