На этом этапе определяют, для чего будет откармливаться свинья — для производства мяса или бекона. В первом случае корм должен быть богат протеином, во втором — необходимо увеличить долю углеводов.
Корм для свиней в домашних условиях: рецепты, состав, как сделать своими руками
По своему составу корм является оптимизированным. Он содержит все необходимые питательные вещества, витамины и минералы. Но в меню свиньи должен быть не только комбикорм, но и вареные и сырые овощи, дополнительный корм для свиней и травы, которые она должна производить сама.
Поросенок, хряк или свиноматка нуждаются в разном количестве белка, витаминов и минералов. Поэтому для каждой возрастной группы были разработаны особые рецепты. Основными ингредиентами являются зерновые, подсолнечная и другая мука, трава люцерны и бобовые. Однако пропорции ингредиентов варьируются и даже значительно отличаются. Корма для молочных свиней не должны использоваться при откорме свиней.
Состав комбикорма для свиней
Комбикорм или комбикорм — это сбалансированное питание для животных. Он содержит необходимое количество питательных веществ, витаминов и минералов и обеспечивает нормальный рост свиньи.
Производители предлагают 2 вида комбикормов: Концентрированный корм (КК) и полножирный корм (ПЖК). Первый содержит оптимальное соотношение белка, минералов и витаминов и добавляется к основному корму в качестве подкормки. Если этих веществ в рационе недостаточно, то FFP служит полноценным кормом, который в этом случае не нужно дополнять.
Поскольку животным в разном возрасте требуется разное количество витаминов и протеина (белка), для разных возрастных групп производятся комбикорма с учетом норм кормления.
Основу рациона свиней, конечно, по-прежнему составляют зерновые — овес, ячмень, а также мясокостная мука как поставщик белка, трава люцерны и шрот подсолнечника. Однако пропорции варьируются в зависимости от потребностей животного.
В зависимости от этой характеристики можно выделить следующие типы:
- комбикорм для кормления поросят сосунов – используется в качестве докорма;
- для поросят возрастом старше 1,5 месяца;
- для подсвинков, не достигших 8 месяцев;
- для откорма, предназначенных на убой и, соответственно, откармливаемых на мясо или сало. Причем комбикорм в зависимости от цели также будет иметь разный состав;
- для хряков, оставленных на племя.
Читайте здесь, чем кормить поросят для быстрого роста.
Существует еще одна практическая классификация кормов, которая позволяет варьировать состав рациона в зависимости от состояния животного, сезона и наличия тех или иных продуктов:
- грубые корма – сюда входят овощи, отруби и сено, то есть, продукты, содержащие много клетчатки;
- энергетические – состоят в основном из нескольких видов зерна и являются ценным источником углеводов;
- протеиновые – обогащенные шротом, мясокостной мукой, бобовыми и содержат много белка. Этот вариант предпочтителен, если свиней выращивает на мясо или на бекон;
- отходы производства – чаще всего подразумевается обогащение белковыми продуктами, наподобие молочной сыворотки, субпродуктов, остатками мяса или рыбы.
О рационах для коров читайте здесь.
В комбикорм добавляют витамины, микро- и макроэлементы, ферменты, а также отруби, кукурузу, пшеницу, зерновые и другие ингредиенты, необходимые для нормального роста и развития.
Как правильно составить рацион для откорма в домашних условиях
Состав корма для свиней должен оцениваться на основе следующих параметров.
- питательность – имеется в виду доля белка, клетчатки, энергетическая ценность корма;
- минеральный состав – в кормовой смеси должны в достаточном количестве наличествовать K, Na, Fe, P, S и прочие элементы;
- показатели помола – зерно целиком плохо усваивается желудком свиньи. Перед кормлением зерно необходимо перемолоть для лучшего усвоения. Различают мелкий, усредненный и крупный помол. Чем животное младше, тем выше должна быть степень измельчения;
- диаметр гранул – показатель для гранулированного корма. Так, подсвинкам можно давать гранулы диаметром в 8 мм, взрослым особям – 10 мм.
Приведенные параметры должны быть подобраны для каждой возрастной группы. Ежедневный корм для взрослого хряка не подходит для поросят.
Состав для поросят-сосунов: таблица по приготовлению кормосмеси
Для поросят-сосунов в первые дни достаточно грудного молока. Однако следует учитывать, что в молоке свиноматки мало железа и меди. В данном случае средством являются инъекции, поскольку эта проблема пока не может быть решена путем кормления.
О содержании и кормлении беременных свиноматок читайте здесь.
Поросятам дают дополнительный корм со второго дня, используя только цельное молоко. Рекомендуется давать его поросятам до 31-40-го дня, а с 21-го дня постепенно заменять его обезжиренным молоком.
На 8-10 день поросятам дают дополнительный корм. Его состав может незначительно отличаться.
Компонент | Возраст до 30 дней | ||
1 | 2 | 3 | |
Сухой обрат | 20 | 15 | 20 |
Гороховая мука | 3 | 6 | – |
Овсяная мука | 10 | 10 | – |
Ячменная | 40 | 40 | 61 |
Кукурузная | 10 | 10 | – |
Дрожжи кормовые | 4 | 8 | 9 |
Рыбная мука | 6 | 3 | 2 |
Мясо-костная | 2 | 2 | 2 |
Люцерновая | 1 | 2 | 2 |
Углеводы | 1 | 1 | 1 |
Минеральная смесь (мел и соль) | 2 | 2 | 2 |
Жмых подсолнечников | 1 | 1 | 1 |
Зерносмесь до 1,5 месяца
Рацион поросят-сосунов постепенно разнообразят, чтобы после отъема от свиноматки животные привыкли ко всем видам пищи и не страдали от голода. В первую неделю, например, пшеницу для комбикорма обжаривают, чтобы она имела привлекательный для поросят вкус и запах. С 10-го по 12-й день добавляют свеклу или зелень в измельченном виде.
Особенности
Свиньи — это животные, которые тратят большую часть своих расходов на корм. Чтобы вырастить здоровых, крепких и тяжелых поросят, требуется много усилий, а использование готовых кормов может облегчить этот процесс.
Важно знать, что состав готового корма сильно отличается для разных возрастных групп. Например, он легче по своему воздействию на пищеварительную систему для молодых поросят, но с высоким содержанием жира и калорий для маток. Главная особенность этой кормовой смеси для свиней в том, что она уже готова к использованию. Ее состав сбалансирован, и производитель также указывает количество смеси, которое необходимо давать ежедневно каждому животному в зависимости от его возраста.
Различные типы кормовых смесей позволяют правильно разводить животных и готовить их к выращиванию, убою или предстоящей вакцинации. Не следует скупиться на правильную и сбалансированную кормовую смесь. Вопреки распространенному мнению, свиньи не всеядны. Без правильного корма невозможно получить здоровое животное с вкусным мясом или беконом.
Каждый животновод должен решить для себя, использовать ли ему готовую или самодельную кормовую смесь. Ниже приведены преимущества и недостатки этих двух типов, а также наиболее важные элементы для выбора и приготовления собственного комбикорма для свиней.
Состав
Этот показатель для комбикорма строго регламентирован ГОСТом. Поэтому химические и биологические параметры могут значительно отличаться в зависимости от возраста свиней, поросят и их состояния.
Высококачественный комбикорм содержит от 5 до 12 различных ингредиентов в строгом соотношении друг с другом. Основные ингредиенты следующие: 1:
- молоко сухое;
- премикс;
- сухая трава;
- зерновая мука;
- дрожжи;
- рыбная мука;
- соевая мука;
- отруби;
- жмых;
- витаминные комплексы;
- соль;
- мел;
- минеральные добавки.
Это означает, что все необходимые питательные вещества и микроэлементы уже включены в конечный комбикорм.
Важно также знать, что манная крупа может быть произведена из одного урожая или из нескольких урожаев одновременно. Как правило, она изготавливается из таких продуктов.
- Ячмень. В этом случае животные получают мощный заряд энергии си сил. Когда кормосмесь готовят для поросят, ячмень используют только без шелухи, так как она оказывает негативное влияние на ЖКТ.
- Кукуруза. Содержит больше углеводов и жира, чем овес и ячмень, но по количеству протеина и других питательных веществ уступает им. Ее органические вещества прекрасно усваиваются, поэтому ее используют для изготовления комбикормов для животных любых возрастов. Однако в конце откорма ее количество уменьшают, так как она ухудшает качество сала и мяса.
- Овес. По своей питательной ценности уступает ячменю ввиду большого содержания в нем клетчатки и жира. Поэтому данный продукт лучше всего использовать для изготовления корма, предназначенного для свиноматок и только что отбитых от них поросят, но молодняку лучше давать просеянный овес. Откормочным свиньям овес нужно давать дозировано, поскольку он ухудшает качество сала.
- Пшеница. Ее используют при приготовлении кормосмесей для поросят со свиноматками, а также тех животных, которые находятся на доращивании. В ней есть аминокислота – лизин, которая отвечает за нормальный рост и набор массы животного.
Каждый мешок промышленного комбикорма содержит именно то количество минералов и питательных веществ, которое необходимо животному на определенный период времени, в зависимости от его возраста.
Следует также отметить, что процентное содержание некоторых ингредиентов комбикорма может несколько отличаться у разных производителей. Однако в целом их состав идентичен.
Виды
На рынке представлено несколько разновидностей промышленных готовых кормовых смесей. Чтобы сделать правильный выбор, необходимо обратить внимание не только на их названия, но и на различия между ними.
Все кормовые смеси, представленные сегодня на рынке, делятся на две большие группы в зависимости от общего состояния и возраста.
Внешний вид и консистенция
Внешний вид и консистенция являются основными критериями для разделения этих сбалансированных рационов на группы. В соответствии с этим критерием комбикорма делятся на следующие группы.
- Сухой рассыпной. Пожалуй, самый древний вид промышленного комбикорма, который есть в продаже. Но давать его животным можно лишь при условии, что у них в помещении всегда влажно и есть отлично работающая вентиляция. Частички пыли, которые имеются в этой смеси, часто забивают свиньями носовые пазухи и легкие, что негативно сказывается на их здоровье. Подают такую кормосмесь по специальным желобам насыпом.
- Сухой гранулированный комбикорм аналогичен предыдущему варианту. Разница в том, что он реализуется уже упакованным в мешки разного веса и имеет вид продолговатых гранул.
При кормлении животных комбикормом не образуется излишнего порошка, что, несомненно, является большим преимуществом.
- Влажная кормосмесь (65%), считается лучшим вариантом корма для свиней. Она не затрудняет работу пищеварительной системы животных, повышает их продуктивность и набор веса.
Он продается в специальных мешках и пакетах определенного веса.
- Жидкий комбикорм – это пережиток прошлого века. Одна часть сухой смеси смешивается с 3 частями воды. Итоговая влажность смеси получается в районе 80%. Такое питание ветеринары сегодня рекомендуют исключить. Для получения необходимого количества питательных веществ, свиньям приходится съедать больше корма, что растягивает желудок и вызывает сильное давление на внутренние органы.
Для кормления взрослых животных лучше всего подходит сухой или влажный комбикорм. Молодых поросят следует кормить только влажным кормом.
По возрасту
Важно выбрать полноценный корм одного из вышеперечисленных типов, принимая во внимание возраст самих свиней.
- Предстартовый комбикорм, можно применять для кормления поросят-сосунков, начиная уже с двухдневного возраста. Он имеет сбалансированный состав, но при этом очень мягко воздействует на пищеварительную систему. Его используют для тех пор, пока поросята не достигнут массы до 10 кг.
- Стартер или стартовый корм предназначен для выкармливания животных до достижения ими возраста 1,5 месяцев. В рацион поросят его вводят начиная с 3-недельного возраста. На него переводят животных по достижении ими веса в 10 кг и продолжают кормление, пока их масса не достигнет 25 кг.
- Ростовая кормосмесь используется для выращивания свиней в возрасте от 1,5 до 8 месяцев. Ее состав максимально близок к корму финишному, предназначенному для скармливания взрослым особям, но при этом содержит большее количество белка, минералов и витаминов. Им кормят свиней, пока их вес не достигнет отметки в половину центнера.
- Финишный комбикорм предназначен только для скармливания хрякам-производителям.
От чего зависит состав комбикорма для поросят и свиней
Состав корма во многом зависит от типа фермы. Если это ферма по производству мяса, то предпочтение следует отдать белковому корму с легкоусвояемыми белками, клетчаткой, витаминами и минералами. Для лактирующих ферм предпочтительнее грубый, активный корм на основе сложных углеводов.
Рацион свиней разных возрастных групп отличается. Молодые, новорожденные поросята имеют чувствительную пищеварительную систему, которая не может переварить грубый корм. Однако особенности питания в молодом возрасте определяют, как животные будут набирать вес в дальнейшем.
Важно! Для того чтобы молодые поросята получали все необходимые им питательные вещества из молока свиноматки, после опороса их необходимо перевести на рацион кормящей свиноматки.
С 3-го по 7-й день поросят-сосунов можно кормить крошками до опороса, а затем постепенно переводить на корм до опороса.
Состав корма для свиней также может варьироваться в зависимости от условий местности, где выращиваются животные. В некоторых районах определенные ингредиенты недоступны и заменяются другими, равноценными и легкодоступными. Например, пшеницу часто заменяют кукурузой, а рыбную муку — мясной мукой.
Виды комбинированных кормов
Корм может быть полнорационным или концентрированным. Полноценный корм — это полноценный корм для свиней, не требующий других добавок. Концентрированные корма служат добавкой к основному корму. Их состав содержит различные витамины, белки и минералы в большом количестве. Эти корма необходимы для стимулирования роста и продуктивности свиней, а также для выравнивания приплода.
Классификация по составу соответствует всем кормам для свиней:
- протеиновыми (характеризуются высоким содержанием белков, способствующих быстрому росту животных);
- энергетическими (отличаются большим количеством углеводов, содержат в составе много злаковых);
- состоящими из отходов мясного и молочного производства;
- содержащими грубые примеси: овощи, ботву или отруби (являются дополнением к основным кормам, применяются для повышения иммунитета свиней).
По назначению они делятся на:
- на предстартовые (для поросят-сосунов);
- стартовые (для поросят до 1,5 месяцев);
- корма для поросят от 1,5 до 8 месяцев;
- ростовые (для откорма животных);
- корма для свиноматок;
- финишные (для хряков-производителей).
Комбикорма также могут быть сухими, влажными или жидкими. По форме они делятся на:
- на гранулированные корма;
- крошку;
- россыпь;
- крупу.
Важно. При кормлении свиней сухими комбикормами необходимо давать им много воды для питья.
Состав кормов для свиней и поросят
Готовые корма для разных групп свиней отличаются по своему составу, основные компоненты которого регламентированы ГОСТом. Однако единого рецепта не существует. Рецепты адаптируются производителями к региональным условиям и местной кормовой базе.
Для производителей диких кабанов комбикорм состоит из:
- из 27% ячменя;
- 26% овса;
- 18% люцерновой муки;
- 16% мясокостной муки;
- 9% подсолнечного шрота;
- 2% кормового мела;
- 1% поваренной соли;
- 1% премикса П 57-2-89.
Комбикорм для откорма свиней состоит из:
- из 40% ячменя;
- 30% кукурузы;
- 9,5% пшеничных отрубей;
- 6% мясокостной муки;
- 5% травяной муки;
- 5% гороха;
- 3% соевого или подсолнечного шрота;
- 1% мела;
- 0,5% соли.
Корм для поросят перед стабилизацией может содержать:
- до 60% кукурузы;
- до 50% пшеницы и тритикале;
- 10 — 40% экструдированного ячменя;
- до 25% соевого шрота;
- до 10% гороха и других бобовых;
- до 10% полножировой сои;
- до 5% рыбной муки;
- до 5% рапсового шрота;
- до 5% подсолнечного шрота;
- до 3% сухого молока и лактозы;
- до 3% картофельного белка;
- 0,5-3% кормового масла.
Корм для выращивания поросят состоит из: ок:
- 30% ячменной муки;
- 21% кукурузной муки;
- 20% отрубей;
- 9% сухого молока;
- 6% бобовой муки;
- 4% рыбной муки;
- 3% кормовых дрожжей;
- 3% премикса;
- 2% травяной муки;
- 1% карбоната кальция;
- 1% животных жиров.
Состав корма для поросят в возрасте от 1,5 до 8 месяцев:
- 69% ячменя;
- 15% дрожжей;
- 7% кормового жира;
- 5% мела;
- 3% премикса;
- 1% соли.
Состав корма для свиноматок варьируется в зависимости от назначения:
Состав комбикорма для свиней
Если вы составляете корм для свиней самостоятельно, необходимо учитывать возраст животного и его потребности на разных этапах развития. Наиболее важными показателями являются содержание сырого протеина и сырого жира, которые составляют энергетическую ценность корма.
Состав зерновой смеси различен для поросят, свиней на откорме, свиноматок и хряков. Компоненты рациона подбираются на основе их питательной ценности.
Как показано в таблице, наиболее питательный рацион следует давать поросятам до 2,5-месячного возраста. В это время поросята активно растут и закладывают основу своего телосложения. Успех этого процесса зависит от того, насколько питательным будет корм во время первой фазы роста.
На этапе откорма содержание питательных веществ постепенно снижается по двум причинам: во-первых, чтобы снизить стоимость мяса, а во-вторых, чтобы сделать свинину менее жирной.
Рецепты приготовления комбикорма своими руками
Каждый свиновод старается сделать корм как можно дешевле без потери питательной ценности. Рецепт комбикорма для свиней составляется из имеющихся ингредиентов, а необходимая энергетическая ценность достигается за счет использования богатых белком добавок.
Важно понимать, какие ингредиенты комбикорма взаимозаменяемы, а без каких нельзя обойтись.
Пшеница и ячмень составляют основу корма в различных пропорциях. Их доля может быть уменьшена на 10-15% за счет использования кукурузы или овса.
Бобовые: горох, чечевица или соя — незаменимы для увеличения содержания белка в корме, которое составляет 10-20%.
Для достижения необходимого содержания протеина и жира в корм добавляют 10-15% обезжиренной сои, соевый шрот и шрот из подсолнечного масла.
Для удовлетворения потребностей животных в протеине и жире в корм добавляют 5-10% мясной и рыбной муки и кормовые дрожжи. Вместо них можно использовать готовый БВМК (белково-витаминно-минеральный комплекс) или протеиновую добавку в количестве 10-15 %.
В каждый состав дробленки добавляют не менее 1 % кормового мела для восполнения потребности в кальции и 0,5-1 % поваренной соли.
Для поросят раннего отъёма
Поросят обычно отнимают в возрасте 42-45 дней. Начиная с 5-го дня жизни, поросята проявляют интерес к пище, которую ест свинья, а примерно с 3-недельного возраста они начинают есть сухой корм, продолжая питаться молоком матери. Если по каким-то причинам поросят необходимо отлучить от груди в возрасте 15-20 дней, их кормят заменителем цельного молока «Молоша».
Пищеварительная система молодых поросят еще плохо приспособлена к перевариванию зерновых, поэтому в корм необходимо добавлять ферментные и аминокислотные премиксы для улучшения усвоения клетчатки и расщепления белков и жиров.
Поскольку премиксы обычно содержат только витамины и минералы, необходимо добавлять ферментные добавки, например, Oxinorm-F, или Zdravur Krepush Super Compound, который содержит витамины, минералы, аминокислоты и ферменты.
Рецепт для поросят раннего отъема, по 10 кг на каждого:
- 3,5 ячменя, 3,5 пшеницы, 1,0 гороха, 1,0 соевого шрота, 0,5 рыбной муки, 0,3 мясокостной муки, 0,1 мела, 0,1 премикса, 0,03 соли (содержание протеина 18,7%). Полезно добавить в смесь сухое молоко или ЗЦМ.
Для поросят 43-60 дней
Поросята, отнятые в возрасте 42-45 дней, начинают есть сухой корм еще при матери. Они быстрее адаптируются к новому рациону, в котором отсутствует материнское молоко. Однако отъем очень утомителен для поросят, и их аппетит снижается на несколько дней. Чтобы поросята росли, корм должен быть как можно более питательным, ароматным и вкусным.
Опытные свиноводы используют следующий прием: В комбикорм свиноматки добавляют рыбий жир, и поросята привыкают к запаху масла. После отъема телят они некоторое время посыпают корм рыбьим жиром, чтобы запах рыбьего жира стал различим. Рыбий жир сам по себе является ценной витаминной добавкой и содержит витамины A, E и D.
Рецепт для 43-60 дневных поросят по 10 кг каждый:
- 4,0 ячменя, 3,5 пшеницы, 1,5 подсолнечного жмыха, 0,5 рыбной муки, 0,3 мясокостной муки, 0,1 мела, 0,1 премикса, 0,03 соли (15,6% сырого протеина);
- 3,5 ячменя, 3,0 пшеницы, 1,5 гороха, 1,0 подсолнечного жмыха, 0,4 кормовых дрожжей, 0,3 мясокостной муки, 0,1 рыбной муки, 0,1 мела, 0,1 премикса, 0,03 соли (16,5% сырого протеина).
Как приготовить сухой комбикорм
Все зерновые должны быть измельчены, для поросят требуется мелкий помол, для откормочных свиней — более грубый. Для облегчения смешивания ингредиентов их насыпают в общую емкость небольшими порциями, добавляют премиксы и другие добавки, затем полученную смесь перемешивают и помещают в зернодробилку.
Мясокостная и рыбная мука, а также подсолнечный жмых и рыбий жир имеют сильный, привлекательный запах, который стимулирует аппетит поросят. Однако со временем он исчезает. По этой причине имеет смысл готовить корм небольшими партиями, чтобы одной партии хватало на несколько дней или неделю.
Чтобы сделать зерновую смесь менее пыльной, полезно добавить немного растительного масла или шрота, суспензию нерафинированного подсолнечного масла.
Можно ли приготовить комбикорм для свиней своими руками
Свиноводство — это эффективный способ производства товарной продукции в короткие сроки. Корм для свиней готовится по рецепту, разработанному в соответствии с физиологической схемой поглощения питательных веществ. Для молочных поросят, поросят-отъемышей, свиней-самцов и диких кабанов требуются разные кормовые среды. Состав продукта сбалансирован и приготовлен в соответствии с ГОСТ Р 52255-2004 для комбикормов и ГОСТ Р 51550-2000 для концентрированных кормов.
Комбикорм для свиней представляет собой композицию, содержащую все компоненты, которые животное должно получать для своего роста и здоровья. Виды комбикормов подразделяются на подразделы:
- любые зерновые при поедании дают энергию животным;
- бобовые, шроты, мука относятся к источникам протеина и нужны для наращивания мышечной массы;
- отруби, сено, грубые корнеплоды способствуют хорошей работе ЖКТ;
- отходы животных продуктов – сыворотка, рыба, субпродукты животноводства повышают питательность корма, добавляют необходимые аминокислоты и витамины;
- микроэлементы, витамины, минералы.
Различают полнорационные (FC) и концентрированные (CC) корма.
КК используется в качестве добавки к другим кормам и содержит только белки, минералы и микроэлементы. КК содержит полный набор питательных веществ, и для удовлетворения потребностей животных требуется только вода для питья. Состав комбикормов для свиней варьируется:
- для поросят сосунов;
- в возрасте до 1,5 месяца;
- для поросят до 8 месяцев;
- для откорма перед забоем;
- для хряков;
- для маток в период кормления.
Как правило, комбикорм содержит 7-9 ингредиентов, не считая витаминов и микроэлементов. Производитель комбикорма не всегда может создать состав, в котором строго соблюдаются перечисленные ингредиенты. В одной группе он может заменить ингредиенты, но так, чтобы энергетическая ценность корма не пострадала, а животное получило все необходимые вещества в нужных пропорциях.
Пример замены ингредиентов при сохранении ценности и питательности по ГОСТу.
Анализ показывает, что по сравнению с кормом для свиней по ГОСТу питательная ценность фактически сохраняется за счет добавления кормовых дрожжей вместо мясокостной муки. При этом соблюдается значительное соотношение минеральных компонентов.
Корм необходимо хранить в сухом месте. Плесневелый запах или плесневелые комки в мешке должны быть причиной для отбраковки.
Стандарт допускает замену ингредиентов. Полный состав гранул и питательная ценность корма должны быть указаны в торговом документе. Стандарт является основой для составления рецептуры комбикормов для свиней:
- питательность, которая отражена в таблице;
- крупность помола злаковых компонентов – мелкий, средний, крупный;
- размер гранул в зависимости от возраста потребителя.
Нормы расхода корма на свинью
Стандарт потребления предназначен для всех возрастных групп, в зависимости от потребности в определенном составе в определенные периоды роста, в различные периоды откорма и для племенных животных.
Количество корма, которое свинья съедает в день, зависит от ее возраста, веса и цели кормления. Например, если взрослая свиноматка находится в первой стадии беременности, ее не следует перекармливать, она будет набирать вес и поэтому получает 2,5 кг CK-1. Беременная свиноматка получает максимум 3,5 кг в день. Поросята-сосуны получают от 2 до 6,5 кг CK-2. Таким образом, составляются таблицы кормления для каждого животного на ферме. Для производства бекона соотношение затрат на корма и себестоимости продукции является наиболее важным показателем
Сколько стоит корм для свиньи, зависит от используемых ингредиентов и наличия премиксов и витаминов. Чем быстрее свинья вырастает до товарного веса, тем дешевле ее содержание. Чтобы прокормить свинью до забоя в шестимесячном возрасте, необходимо 350 кг корма, с учетом потери 15 кг.
Количество зависит от потребности:
- до полутора месяцев поросенку нужно 10,5 кг смеси «Богатырь»;
- к двум месяцам поросенок съест еще 24 кг СК-2;
- третий месяц нужно 54 кг смеси СК-3 для кормления подсвинков;
- 4 месяц потребуется 70 кг СК-4;
- 5 месяц – СК-5, 83 кг;
- 6 месяц для откорма перед забоем СК-6, 94 кг.
Нецелесообразно содержать стадо, подготовленное для получения товарной продукции, в течение более длительного периода.
Корм для откормочных свиней в заключительный период содержит больше белковых добавок для увеличения мышечной массы. Состав корма определяет вкус свинины, и все недоброкачественные добавки, такие как рыбная мука, удаляются. Однако состав корма для откорма бекона и бекона отличается между КК-56 и КК-58.
Можно ли сделать комбикорм самостоятельно
Полный состав комбикорма разрабатывается учеными и не является коммерческой тайной. Каждый свиновод может производить комбикорм на своей ферме. Одно требование — в смеси должны присутствовать все ингредиенты. Если в хозяйстве есть земля для кормления животных, то дешевле и полезнее изготовить комбикорм самостоятельно.
Смесь должна быть изготовлена из дробленого зерна и других грубых твердых ингредиентов. На ферме должна быть ручная мельница, которая уже давно ржавеет. Заводской продукт нужен сухой, легкий и удобный для транспортировки. В домашних условиях комбикорм может быть:
- сухой, напоминающий заводской, с влажностью 14%;
- рассыпчатый сухой, но в руках чувствуется тяжесть и влажность;
- влажный рассыпчатый на 50% состоит из воды;
- кашицеобразный густой и жидкий;
- консистенция жидкого и густого супа.
Здесь, конечно, учитывается возраст, для которого готовится корм. Учитывается возраст животного. Правило приготовления исключает обработку ингредиентов паром, при этом они теряют свои питательные вещества. Добавление премиксов улучшает усвояемость корма.
Лучше всего готовить корм самостоятельно в небольших количествах. Сушить гранулы в домашних условиях проблематично. Для поросят и маток помол должен быть средне-грубым, для убойных животных — грубым.
Рецепт комбикорма для свиней выглядит следующим образом:
- жмых из подсолнечных семян – 80 г;
- мука из люцерны – 160 г;
- ячмень зерно дробленое – 400 г;
- овес – 300г;
- мясокостная мука – 120 г;
- соль – 10 г, мел – 20 г.
Во время этого процесса измельчаются все зерна, крупные включения. При подготовке свиньи к убою используется смесь грубого помола. Для племенных животных помол должен быть умеренным. Все мелко измельчается, смешивается и предварительно перемешивается из расчета 100 г на кг смеси. Смесь можно пропустить через гранулятор, и корм будет легче есть. В домашних условиях в смесь можно добавлять корнеплоды. Эффективнее использовать самодельные и промышленно изготовленные смеси в равных пропорциях.
Комбикорм для свиней: состав, критерии выбора, рекомендации по использованию
Свиньи считаются неприхотливыми, выгодными племенными животными. Они всеядны, продуктивны, быстро растут и хорошо набирают вес. Хорошие физические показатели достигаются в основном за счет правильного питания. Животных необходимо кормить сбалансированным рационом, соответствующим требованиям их возраста. Хотя рацион свиней содержит семена, травы и овощи, он основан на комбикормах разных типов. Выбор состава зависит от характеристик конечного продукта, которого хочет добиться фермер.
Специфика питания свиней
Корма являются важным фактором затрат в животноводстве. Для выращивания сильных, здоровых животных, которые быстро набирают вес, требуется большое количество ингредиентов. Смешивать их самостоятельно сложно и трудоемко. Использование готовых комбикормов для свиней (и добавление их в зерновые смеси) значительно упрощает процесс ухода за животными и сокращает затраты времени. Основное преимущество смесей заводского производства заключается в том, что соотношение ингредиентов и рекомендуемые размеры порций рассчитаны очень точно. Желудок однокамерной свиньи с трудом переваривает грубые корма с большим количеством сырой клетчатки. Готовые смеси перевариваются практически полностью. Оптимальные значения метаболизируемой энергии в корме находятся в коридоре 12,5-13,5 МДж и соответствуют стадиям механического и физиологического насыщения. Превышение этих значений стимулирует рост молодых свиней, но увеличивает содержание жира в туше, а снижение значений снижает среднесуточный прирост и удлиняет период откорма. Рацион свиней существенно меняется с возрастом. Корм для молодых поросят должен быть легко усваиваемым, так как их пищеварительная система еще не полностью сформирована. Свиноматки, напротив, нуждаются в рационе, богатом жиром и калориями. Постепенная замена кормовых смесей по мере роста поросят гарантирует, что они будут обеспечены всеми необходимыми питательными веществами на каждом этапе и будут готовы к выращиванию или убою.
- Р 52255-2004 для полнорационных кормов
- и Р 51550-2000 для концентратов.
Состав смесей может включать от 6 до 12 ингредиентов, из которых 7-9 являются основными, а некоторые дополнительные ингредиенты обогащают рацион.
ГОСТ также устанавливает основные характеристики, по которым оцениваются различные виды кормов:
- общая питательность комбикорма при сочетании различных компонентов;
- стандартизированный необходимый состав минералов;
- зернистость помола;
- предельно допустимый размер гранул в составах для разных возрастов.
В некоторых случаях может потребоваться замена определенных ингредиентов на ингредиенты с такой же питательной ценностью. ГОСТ допускает использование другого продукта, но соотношение должно быть строго 1:1. Факт замены должен быть обозначен этикеткой на упаковке.
Что входит в состав комбикорма для свиней?
Следующие вещества должны присутствовать в рационе свиньи на протяжении всего жизненного цикла:
Они являются основными строительными блоками организма. Десять аминокислот являются незаменимыми. Они являются основными строительными блоками человеческого организма. Лизин, триптофан, метионин, треонин имеют особенно важные функции в организме, на которые они влияют:
- на липидный и энергетический обмен,
- скорость и протекание окислительно-восстановительных реакций,
- выведение токсинов,
- секрецию гормонов.
Для нормального роста свиней необходимо обеспечить поступление необходимых компонентов в корм. Кроме того, в кормовые смеси должны быть включены так называемые незаменимые аминокислоты. Хотя они могут синтезироваться самим организмом, их поступление из внешнего источника повышает производительность животных.
Они являются необходимым компонентом рациона и основным источником энергии. Они являются углеводами:
- в построении ДНК и РНК,
- иммунных процессах,
- выработке АТФ.
Они отвечают за сцепление клеток и хранение питательных веществ в тканях.
Они делятся на насыщенные и ненасыщенные. Особенно важными для свиней являются незаменимые линолевая и линоленовая жирные кислоты, которые участвуют в построении жизненно важных клеток. Они не могут быть синтезированы самими животными и должны поступать извне. Насыщенные жиры влияют на качество туши и улучшают ее обогащенность и вкусовые качества. За несколько недель до убоя их количество в корме увеличивается.
Они добавляются в корм в небольших количествах, но их недостаток негативно сказывается на функционировании всех органических систем. Они делятся на подгруппы:
- на макро- (кальций, фосфор, натрий, калий, магний);
- и микроэлементы (железо, цинк, медь, марганец, йод и селен).
Последние состоят из гормонов, ферментов и других органических соединений, которые регулируют обменные процессы.
Они также необходимы в небольших количествах, но участвуют почти во всех химических реакциях, необходимых для нормального метаболизма. Как их недостаток, так и избыток могут привести к серьезным последствиям:
- снижению иммунитета,
- рахиту,
- гибели эмбрионов
- и иным заболеваниям.
Из чего производят комбикорма для свиней?
Наиболее важными источниками питательных веществ в смесях являются зерновые и бобовые. Масличные семена, овощи и дрожжи используются в качестве дополнительных ингредиентов.
- Кукуруза — высококалорийный продукт с большим содержание протеина, лизина, минералов и витаминов. Применяется в кормах для любого возраста.
- Овес богат протеинами и углеводами. Лучше всего подходит для кормления свиноматок и отнятых от них поросят. Его используют в очищенном виде, поскольку шелуха раздражает слабый ЖКТ.
- Ячмень похож по своим свойствам и способам обработки на овес, хотя содержание полезных веществ в нем несколько ниже. Этот недостаток компенсируется более доступной ценой.
- Пшеница содержит в большом количестве лизин, необходимый для нормального роста. Ее вводят в составы для поросят, пребывающих со свиноматками или находящихся на доращивании.
- Соя — один из наиболее предпочтительных источников протеина. В ее шроте оптимальное для свиней соотношение аминокислот, а в полножировой сое содержится до 20 % масла. Продукт входит в составы смесей для молочных поросят, свиноматок и животных на откорме.
- Горох также богат протеином, хотя и уступает сое по питательной ценности.
- Отруби бедны углеводами и аминокислотами, зато в них много клетчатки.
- Подсолнечник в виде шрота и жмыха обеспечивают потребность животных в насыщенных жирах.
- Рапс содержит достаточно много аминокислот и клетчатки. Может использоваться как заменитель сои.