Лучшие сорта кабачков для сибири. Лучшие сорта кабачков для Сибири для открытого грунта

Предостережение. Чтобы получить ранний урожай в сибирском климате, высевайте семена на рассаду в конце апреля и высаживайте рассаду в конце мая — начале июня. Чтобы избежать увядания рассады, лучше всего высаживать ее в пасмурный день или соорудить над рассадой легкую теневую конструкцию.

Обзор лучших сортов кабачков для Урала и Сибири с фото и описанием

Ботаническое название — тыква (Cucurbita pepo var. giromontina), травянистое растение, вид кабачков. Относится к роду тыкв, семейству огуречных. Популярный овощ. Происхождение — Южная, Центральная и Северная Америка.

Освещение — фотолаборатория.

Почва: Нейтральная супесчаная, от легкой до умеренной суглинистой, хорошо удобренная.

Полив — влага.

Перед посевом: картофель, капуста, томаты, горох, ранние овощи.

Читайте также: Семена сибирского сада «Томат батяня» — Отзывы Отрицательные. Нейтральные. Положительные. + Оставить отзыв Отрицательные отзывы Евгения http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/tomat-batyanya-harakteri

Положительные отзывы.

Описание кабачка

Многолетнее травянистое многолетнее или однолетнее растение, выращиваемое как однолетник в умеренных зонах. Имеет прочный прямостоячий или листопадный стебель, листья граненые, пятилопастные, крупные с толстыми черешками. Все части покрыты колючими волосками. Кабачок — перекрестноопыляемое растение. Он образует крупные, ярко-желтые, однолепестковые, колокольчатые цветки:

Плод цилиндрический или овальный, продолговатый, иногда круглый, цвет от белого до бледно-желтого, может быть зеленым, полосатым или пятнистым. Мякоть белая или кремовая, нежная в стадии технического созревания, а мякоть яичек более грубая, несладкая или слегка сладкая. Кожица тонкая у молодых плодов и твердая у спелых. Семена бледно-кремового цвета с боковым ободком.

Как разновидность тыквы, она была привезена в Европу из Америки Колумбом в 15 веке, где ее уже использовали в пищу несколько тысяч лет назад. В Италии ее выращивали в ботанических садах как декоративное растение в течение 300 лет, но только в 18 веке тыкву начали употреблять в пищу. В XVIII веке она попала в Россию из Турции и Греции, откуда и получила свое название — «кабак» в переводе с турецкого означает «тыква». В нашей стране сначала была известна только белокочанная форма. Распространенные в Италии сорта с темно-зелеными, желтыми, полосатыми плодами несколько десятилетий назад появились и в нашей стране и стали называться тыквами. По своим характеристикам кабачки этого сорта сравнимы с белыми кабачками, они более урожайны, компактны и имеют слабое ветвление на кусте.

Ниже представлены фотографии белых и тыквенных.

Полезные свойства кабачка

Кабачки широко используются в кухнях многих стран. В пищу употребляют молодые, недозрелые четвертинки, называемые кабачками, которые содержат большой процент воды (до 95%), 0,6% белка, 2,55% сахара и 0,13% жира. Такой химический состав кабачков и низкая доля пищевых волокон делают этот овощ низкокалорийным и легкоусвояемым, поэтому его можно использовать в питании детей и при заболеваниях желудочно-кишечного тракта после соответствующей термической обработки.

Полезные свойства тыквы обусловлены ее богатством витаминами и минералами. Мякоть содержит витамины С, А, РР, тиамин и рибофлавин, фолиевую кислоту (витамин В), семена богаты белком и маслом, в котором содержится витамин Е. Высокое содержание калия и магния делает овощ полезным при сердечно-сосудистых заболеваниях, а содержащееся в нем железо улучшает состав крови.

Познакомимся с кабачками-долгожителями

Некоторые сорта, рекомендуемые для хранения, — это кабачки, декоративные пестрые кабачки и простые кабачки.

«Аэронавт»

Ранние сорта кабачков. Для созревания требуется около 45 дней. У него цилиндрические плоды красивого темно-зеленого цвета. Вес спелого кабачка достигает полутора килограммов. Он может храниться в течение 4 месяцев и сохраняется до конца осени. У него не очень плотная кожица, поэтому он не переносит более длительного хранения. Урожайность составляет около 7 кг на 1 квадратный метр почвы. Устойчивость к болезням обеспечивает большое количество съедобных тыкв.

«Грушевидный»

Также ранний сорт, который долго сохраняет свою свежесть. Плоды имеют оригинальную грушевидную форму и весят до 1,3 кг. Мякоть имеет красивый темно-оранжевый цвет, долго остается нежной и сохраняет свои питательные и вкусовые свойства. Кожица плотная, поэтому кабачки этого сорта могут долго храниться. Их высевают в конце мая и уже через 50 дней можно собирать урожай.

У них толстые стебли и крупные листья. Кабачки этого сорта очень требовательны к поливу и освещению. При правильных условиях урожай будет очень высоким.

«Желтоплодный»

Кабачки небольшие, весом до 1 кг. Они имеют правильную цилиндрическую форму и красивый желтый цвет. Они отличаются от других кабачков высоким содержанием каротина. Сорт очень урожайный. При хорошем уходе он дает до 18 кг кабачков с 1 м². Он требователен к воде и питательным веществам. Хорошо собранный урожай может храниться более трех месяцев. Куст имеет толстые стебли, но мало листьев.

«Арал F1»

Гибридный сорт с ранним сроком созревания. Характеризуется:

высоким урожаем;
отличной лежкостью;
устойчивостью к заморозкам и вирусам.

Плоды небольшие, весом до 800 грамм. При регулярном сборе спелых тыкв (два раза в неделю) можно собрать до 22 кг с квадратного метра.

«Фестиваль»

Очень красивый, хранящийся сорт. Плоды круглые, полосатые, с нежной мякотью. Считается рекордсменом по срокам хранения среди тыкв. Не теряет своих качеств в течение 10 месяцев после сбора урожая.

«Золотой кубок»

Кустовые кабачки могут храниться до февраля, не теряя своих вкусовых качеств. Один куст дает 5-6 кабачков одновременно.

«Арлика F1»

Это среднеранний сорт. Отличается высокой урожайностью, длительным периодом плодоношения и отличной хранимостью. Плоды небольшие, весом до 800 граммов, созревают за 60 дней. При соблюдении правил хранения они отлично хранятся.

«Негритенок»

Высокоурожайный, раннеспелый сорт с необычной окраской. Кабачки цилиндрические, черно-зеленые, с вкусной зеленой мякотью. Срок хранения — более 2 месяцев.

«Геновезе»

Ранний сорт кабачков итальянской селекции. Для сбора плодов требуется 60 дней. Характеризуется:

высокой урожайностью;
отменным вкусом;
способностью к длительному хранению.

Плоды имеют цилиндрическую форму и весят до 1,7 кг.

«Арбуз»

Сорт тыквы, который был создан путем скрещивания с арбузом. Имеет очень плотную кожуру, вкусную мякоть и крупные семена. Хорошо хранится до следующего урожая. Плоды крупные и тяжелые.

Особенности выращивания кабачков в Сибири

Кабачки — это овощ, который не представляет проблемы для фермеров и садоводов, так как прекрасно растет даже в суровом сибирском климате. Он не требует особого ухода, а урожайность всегда высокая, если правильно подобрать сорта. Чтобы добиться хорошего результата, необходимо соблюдать несколько тонкостей.

Семена. Данная культура может спокойно вырасти при простом высеивании в открытый грунт, но в холодных регионах важно переждать заморозки и укрыть посадки. Поэтому установите простейший парник из дуг и накройте пленочным материалом. Можно использовать пластиковые емкости на каждое растение.
Рассада. Этот метод гораздо эффективнее, особенно, если вы выращиваете ранние сорта. Сначала в тепле формируется рассадный материал, затем при потеплении переносится на грядку в окрепшем виде. Но и в этой ситуации можно позаботиться об укрытии, если прогноз неблагоприятный.
Место. Откажитесь от низин, где скапливается влага, и почва прогревается дольше. Кабачки на таких участках могут болеть, урожай погибает. Выбирайте солнечные зоны, защищенные от сильного ветра. Если участок небольшой, выбирайте кустовые разновидности, они занимают гораздо меньше места. При этому загущать посадки не рекомендуется, иначе пострадает уровень урожайности.
Сроки. Соблюдайте сроки посадки с учетом того, что в прохладном климате растению нужно больше времени на вегетацию. Раннеспелые кабачки для Сибири оптимальное решение.

Это интересно: Чайот что это такое. Чайот что это такое.

Перед посадкой почву следует удобрить суперфосфатом и перегноем. Минимальное расстояние между саженцами — 50 см. Лучше всего оставить по одному метру пространства для каждого куста.

Лучшие сорта кабачков для Сибири

Суровый, холодный климат повышает риск заболеваний растений, в том числе и тыквы. По этой причине очень важно изучить рейтинг сортов, выведенных специально для особенностей региона. Простого списка лучших сортов недостаточно; вам нужны сорта, способные выдерживать суровые климатические условия. Прежде всего, основное внимание следует уделить ранним сортам.

» Аэронавт «. Один из ранних сортов, которые используются универсально и растут даже в регионах с холодным климатом. Растение довольно компактное, плоды зеленые, форма ребристого цилиндра. Мякоть очень приятная на вкус, сочная, нет сухости. Лучше снимать молодые плоды, хранение долгие, состав не ухудшается со временем. Отличный иммунитет, не привлекает большинство насекомых
» Грибовские 37 «. Это далеко не новая разновидность, но она давно себя зарекомендовала. Средне-ранняя спелость позволяет собрать плоды уже через полтора месяца после высадки. Назначение универсальное, в суровых условиях растет безупречно. Сопротивляемость болезням на высоком уровне.
» Ролик «. Спеет рано и не боится прохладной весны, поэтому пользуется большим спросом в суровых районах. Уже через месяц с небольшим можно снять первые плоды, если позаботиться об агротехнике и вовремя произвести посадку. Саженец формируется компактный, поэтому даже при серьезном похолодании укрыть растение не составит труда.
» Якорь «. Этот сорт славится своей отличной урожайностью даже при выращивании в холодном районе. Достаточно 40 суток, чтобы получить первые плоды. Вес одного экземпляра, который полностью дозрел — около 1,5 кг. Зреют плоды кучно, отлично лежат и долго хранятся без проблем.
» Белоплодные «. Ранняя разновидность, которая подходит не только для употребления сразу после снятия, но и для маринования, заморозки. Аккуратный саженец не особо мощно разрастается, уже через 40 дней начинает плодоносить. Боковых плетей формируется немного, поэтому найти участок для кабачка не проблема. Плод белый, мякоть сочно-нежная, не особо плотноватая. Каждый экземпляр весит около килограмма. Иммунитет на высоком уровне.
» Белый медведь «. Созревает за 35-37 дней с момента появления всходов. Растение хорошо растет в регионе Сибири, дает много вкусных плодов с сочной мякотью. Вес более 1300 гр.

Кустовые кабачки сорта для Сибири

Кустовые сорта идеально подходят для сибирского региона, особенно если у вас мало места и вы хотите сэкономить. Успешная селекция позволила вывести гибриды, которые отлично плодоносят и не боятся холода.

» Искандер «. Эталонный сорт, который специально выводился для суровых регионов. Урожай растения приносят хороший, дегустационные качества на высоте. Подходит для открытого грунта и тепличных условий.
» Белый «. Приносит много плодов, причем достаточно быстро спеющих, уже через месяц с небольшим можно собирать урожай. Это универсальный сорт, но он еще и идеально подходит для диетического рациона, детского меню.
» Грибовский Голд «. Очень востребованная разновидность у огородников разного уровня. Вкусовые качества наивысочайшие, состав богат витаминами. Назначение универсальное, сорт очень декоративен. Плоды красивого желтого цвета, в мякоти масса каротина. Сорт универсальный, урожайность на хорошем уровне.
» Грушевидный F1 «. Гибридная разновидность, которая визуально напоминает грушу. Сроки созревания ранние, цвет плодов оранжевый. Лежкость отличная, период плодоношения довольно длительный.
» Зебра «. Плоды этого сорта имеют характерные полоски. Урожайность высочайшая даже в сибирском районе. Идеально подходит для диетического питания, рациона людей с болезнями печени.
» Неро ди Милано «. Этот гибрид вывели в Италии, но для холодных районов он подходит отлично. Вкусовые качества, приятная текстура мякоти — вполне достойные. Рекомендуется выращивание под пленкой в начале вегетации. Хранится плод очень хорошо, может пролежать почти всю зиму.
» Спагетти «. Эта разновидность очень хороша в плане дегустационных качеств, имеет весьма оригинальную структуру мякоти. Она состоит из своеобразных длинных волокон, которые похожи на макароны. Рекомендуется для выращивания на солнечных участках.
» Белогор F1 «. Высочайшая урожайность, с квадрата можно собрать до 16 кг при условии грамотной агротехники. Плоды вкусные и универсальных по назначению.
» Водопад F1 «. Еще один востребованный в суровых регионах гибрид, который лучше всего подходит для консервирования. Плодоношение раннее, отличный иммунитет.
» Куанд F1 «. Весьма эстетичные плоды, которые собираются в огромном количестве. Отлично растут в прохладе и также спокойно переносят засуху.

» Длинноплодный «. Часть, располагающаяся над почвой, довольно компактная, поэтому укрыть ее на составят труда. Вкусовые качества великолепные, кожа тонкая, мякоть сочная и приятная. Вес зрелого плода до 0,9 кг. Хорошо противостоит болезням, которые вызываются бактериями. Хранится не очень хорошо, потому что кожура крайне тонкая.

» Фараон «. Плоды имеют зеленый цвет, на поверхности масса светлых точек. Можно не бояться гнилей и других серьезных болезней. Плод нетяжелый, до 800 гр, но количество довольно впечатляющее. Мякоть сочная с хрусткостью, отличный вкус.

Лучшие сорта кабачков для Сибири для открытого грунта

Разнообразие сортов тыквы настолько велико, что огородники могут выбрать наиболее подходящий для своей грядки сорт по степени спелости. Однако самое важное — это место выращивания. Современные сорта и гибриды, выведенные селекционерами, можно выращивать не только в регионах с умеренным климатом, но и на Урале и даже в Сибири. Вкусный и полезный овощ можно есть долгое время, если правильно выбрать сорт тыквы для выращивания в открытом грунте в Сибири.

Холодные осадки приводят к заболеваниям тыквы в открытом грунте. Обычно растение страдает от гнили или грибкового поражения. Эта проблема чаще встречается в северных регионах с суровым климатом. Однако это не мешает сибирским огородникам успешно выращивать кабачки для домашнего потребления и на продажу. Существуют специальные сибирские кабачки для выращивания в открытом грунте, которые могут выдерживать сложные климатические условия. Сейчас мы постараемся рассмотреть лучшие из них.

Грибовские 37

Этот сорт кабачков — старый, проверенный многими огородниками. Он созревает примерно через 50 дней после прорастания семян и, таким образом, является среднеранним овощем. Кабачок можно использовать повсеместно. Растение настолько хорошо адаптировано к сибирскому климату, что невосприимчиво ко многим болезням.

Ролик

Раннеспелый овощ хорошо переносит прохладную погоду, благодаря которой он и стал известен. Первые свежие кабачки можно собирать с куста на 36-й день после появления всходов. Растение имеет небольшой куст. В случае похолодания надземную часть можно легко накрыть листом или фольгой.

Якорь

Еще один сибирский ранний овощ с хорошей урожайностью и вкусными плодами. Он хорошо переносит холода. Примерно через 38 дней можно собирать плоды. Полностью созревший кабачок весит около 1,5 кг. Многие хозяйки ценят этот сорт за быстрое созревание, универсальность и длительный срок хранения.

Эти три сорта можно назвать фаворитами многих сибирских огородников. Но на этом сорта тыквы для Сибири не заканчиваются, и мы продолжаем знакомиться с лучшими сортами.

Длинноплодный

Кустовое растение характеризуется небольшим размером надземной части. Овощ отличается прекрасными вкусовыми качествами благодаря тонкой кожице и нежной мякоти. Вес полностью выросшего кабачка достигает 900 граммов. Его преимуществом является хорошая устойчивость к бактериальным заболеваниям.

Важно! Тонкая кожица не позволяет долго хранить собранный плод, поэтому лучше сразу использовать его по назначению.

Фараон

Зеленый плод принадлежит к семейству кабачковых. Окраска характеризуется мелкими белыми точками. Растение почти никогда не подвержено гниению и дает большие и ранние урожаи. Полностью выросший кабачок весит около 800 граммов. Он популярен благодаря своей хрустящей, сочной мякоти со сладким вкусом.

Это интересно: Как быстро всходит картофель после посадки. Через сколько всходит картофель.

Немного о выращивании кабачков

Опытные садоводы говорят, что даже в Сибири не должно быть проблем с выращиванием кабачков. Правильно подобранный сорт обязательно даст хороший урожай при минимальном уходе.

Кабачки можно сеять в грядки, но рассаду следует защищать от холода в ночное время. Для этого прикрепите проволочные вешалки и накройте грядку полиэтиленовой пленкой. Также можно спрятать рассаду под открытыми бутылками из полиэтилена.

Как ранние овощи, кабачки лучше всего сажать на открытой грядке. Если это делается в конце мая, рассаду следует накрыть пленкой. Под таким укрытием кабачки будут расти примерно до середины июня, когда пройдут утренние заморозки.

Что касается цветника, то лучше не сажать кабачки в низинах. Там обычно много влаги, а сама почва гораздо холоднее. Здесь растение более восприимчиво к грибковым заболеваниям, и гниение гарантировано на 100%. Растения начинают желтеть, а плоды покрываются мелкими пятнами, которые перерастают в трещины.

Лучше всего высаживать растения в защищенном от ветра месте огорода, желательно на солнечной стороне. Перед посадкой тыквы удобрите почву смесью из 500 граммов перегноя и 50 граммов суперфосфата.

Важно: Вы получите здоровые растения тыквы, если будете выращивать их при температуре от +17 до +20oC.

Особенности выращивания кустовых кабачков

Обычные сорта тыквы имеют длинные стебли с хорошо сформированными боковыми побегами. Они занимают много места в огороде и очень непрактичны для маленьких участков. Садоводы вывели кустовые сорта, которые дают высокий урожай на ограниченной площади. Растение хорошо переносит суровый климат и ценится многими садоводами в Сибири.

Осторожно. Кустовой кабачок растет на небольшом участке. Для некоторых сортов растению достаточно площади в 50 см2. Однако не следует сажать кусты близко друг к другу. Это грозит снижением урожайности.

Оптимальная площадь для одного кустарникового растения составляет 1 м 2. Широкие листья формируются именно на верхушке. Они расположены близко друг к другу, но занимают приличную площадь и нуждаются в свежем воздухе, солнечном свете и определенном количестве влаги. Корневая система также имеет свою структуру и растет в ширину, а не в глубину. Если вы посадите тыквы близко друг к другу, потенциал роста отдельных кустов будет ограничен, что скажется на производительности.

Совет. Кустовые сорта не любят, когда плоды на растении созревают чрезмерно. Тыквы плохо растут и извлекают из растения много питательных веществ.

Кустовые гибриды

Селекционеры привили лучшие родительские признаки на кустовые гибриды. Эти растения лучше переносят сибирский климат и дают хорошие урожаи. Давайте познакомимся с некоторыми из них поближе:

«Белогор F1» отличается хорошей урожайностью до 16 кг/1 м 2. Вкусные плоды используют универсально.
«Водопад F1» выведен селекционерами специально для зимних заготовок, но можно использовать для приготовления блюд. Гибрид приносит ранние плоды.
«Куанд F1» отличается привлекательной окраской плода, напоминающего камуфляжную ткань. Принося обильные урожаи, растение не боится холодов и засухи.
«Мячик» относится к скороспелым гибридам. Круглые плоды используются кулинарами для фаршировки.
«Хелена» удивляет красотой желтых плодов и такого же цвета мякоти. Растение стойко переносит все заболевания. Плоды считаются универсального предназначения.

Как вырастить рассаду кабачков

Нетрудно получить сильные и здоровые растения в домашних условиях. Вырастить сильные и энергичные растения здоровым способом несложно:

Сеянцы плохо переносят пикировку, поэтому сеют семена сразу в отдельные ёмкости. Лучше всего подходят одноразовые торфяные горшочки или стаканчики объемом не меньше 200 мл.
Кабачки любят плодородную, рыхлую, богатую микроэлементами и питательными веществами почву. Продается питательный грунт, в любом садоводческом магазине.

Вы можете сами подготовить почвенный субстрат. Вы можете сами приготовить почвенный субстрат. Используйте следующие пропорции: 0,5×0,5x1x1.

Кабачки требовательны к освещению и теплу. Хорошо растут на южном подоконнике. Если окна выходят на север, то придется установить искусственное освещение. При недостатке света, сеянцы сильно вытягивают.
Для роста и развития, необходимо поддерживать днем +20-25, а ночью +18 градусов. Обязательно следим за поступлением воздуха из форточки. Холод попадающий на растения, способен повредить или даже уничтожить нежные побеги.
На какую глубину сеять семена кабачков? Высаживают на глубину 3-5 см. Чтобы ускорить появление сеянцев, на пару дней замачивают семена во влажной тряпочке.
Поливают рассаду в домашних условиях регулярно, по мере подсыхания почвы. Обычно достаточно раз в три дня. В жаркую погоду, частоту полива увеличивают до 1 раза в 2 дня. Рекомендуемая температура воды для полива 21 -25 градусов по Цельсию.
Если рассада посажена в ёмкости с питательным грунтом, то в дополнительной подкормке не нуждается. В грунте, есть все необходимое для роста и развития растений.
За неделю до высадки в грунт, проводят закалку растений. В теплый солнечный день, выносят горшочки с рассадой на улицу, а на ночь заносят обратно. Каждый день количество часов увеличивают и перед высадкой оставляют рассаду на улице, накрыв агроволокном.

Рекомендую прочитать статью на эту тему — Выращивание огурцов в открытом грунте. Она может оказаться полезной для вас.

Пересадка рассады кабачков в открытый грунт

Будьте внимательны при выборе места. Кабачки любят хорошо дренированную, плодородную почву, но, конечно, они также любят солнечный свет. Удобряйте участок перегноем или компостом.

В северных регионах принято выращивать кабачки в теплой грядке. Сделать ее несложно: начиная с осени, заполните выкопанную траншею ветками, листьями и слегка перегнившим навозом. Накройте ее слоем почвы и оставьте до весны. Летом листовой навоз отдает тепло, что положительно сказывается на росте растений.

Посадите тыквы в землю:

Выкапывают лунки на расстоянии 70х70 см. Для длинноплетистых сортов по схеме 70х90 см. Поливают ямки теплой водой.
Сажают кабачки в лунки, заглубляя до семядольных листочков. Присыпают легким грунтом. Поливают теплой водой.
Для защиты от палящего солнца и холода в ночное время, накрывают грядку агроволокном. Держат растения под укрытием до середины июня.

Если наружная температура нестабильна, то укрытие не следует снимать до начала цветения.

Уход за кабачками — полив, подкормка, рыхление и мульчирование

Растение быстро растет после посадки и начинает плодоносить в июле. Скорость созревания плодов зависит от погодных условий и, конечно, от правильного ухода, который легко организовать.

Кабачки нуждаются в обильном поливе в течение всего лета. Важно не поливать слишком часто, иначе растения могут заболеть от избытка влаги. В жаркую погоду поливайте каждые три дня или чаще. Не рекомендуется использовать для полива холодную воду.

В период цветения сократите частоту полива. Поливайте под корень, чтобы не повредить завязь и соцветия.

Ослабьте почву вокруг растения путем прополки. Рыхлите почву на максимальную глубину 1-2 см. Рекомендуется после обильного полива. Для сохранения влаги укройте почву вокруг растений соломой или сухой травой.

Для опыления цветов привлекайте насекомых и пчел, опрыскивая растения раствором меда. Ручное опыление проводят утром, перенося пыльцу с «мужского» цветка на женское соцветие с помощью кисточки.

Если цветок не опадает после образования завязи, его удаляют вручную. Это делается для того, чтобы предотвратить возникновение плодовой гнили на месте плодового узла. Гниль часто возникает во влажную погоду.

Посмотрите это видео, чтобы узнать секреты хорошего урожая тыквы:

Как сажать кустовые кабачки?

Ответ на вопрос, когда сеять эти сорта, таков. Этот сорт тыквы можно высаживать в открытый грунт или сеять так же, как и обычные петлевые сорта. Единственное, что следует отметить, это то, что каждый кустовой сорт требует небольшой площади, для некоторых кустовых сортов, например, достаточно площади в 50 квадратных сантиметров.

Это интересно: Баклажан Черный принц. Баклажан черный принц описание сорта.

Однако не сажайте кусты близко друг к другу, так как это повлияет на урожайность. Для кустовых сортов лучше всего подходит площадь в 1 квадратный метр.

Опять же, кустовые тыквы не следует сажать слишком близко друг к другу. У них не только широкие верхние листья, которые заслоняют соседние кусты. У них также есть корневая система, которая распространяется в стороны, а не внутрь.

Они будут задевать соседнюю корневую систему. Поэтому если вы посадите кабачки рядом друг с другом, они должны прорасти, если вы посадите их прямо в землю.

Гибриды, адаптированные для Сибири

Когда лучше всего сажать рассаду кабачков в Сибири — это также вопрос для гибридных сортов. Они унаследовали лучшие характеристики родительского сорта, а их приспособленность к суровому климату сделала эти сорта популярными среди садоводов Сибири.

К наиболее распространенным сортам относятся следующие

Водопад F1 – ранний сорт с обильной урожайностью.
Белогор F1 – ранний сорт, выведенный для зимних заготовок.
Куанд F1 – обильно урожайный сорт, с плодами камуфляжной расцветки.
Хелена – сорт, адаптированный ко всем заболеваниям. И многие другие.

Каждый огородник должен знать, когда сажать кабачки. От правильного выбора сорта, времени посадки и правильной подготовки посадочного материала зависит не только количество урожая, но и продолжительность его хранения.

Чем отличаются цукини и кабачки?

Кабачок — это кустовой сорт кабачков без корешков. Кабачки имеют белый или кремово-белый цвет. Сорта кабачков бывают ярко-желтыми, зелеными и в крапинку.

Наиболее распространенные и популярные сорта кабачков:

Золотинка;
Нефрит;
Куанд;
Желтоплодный;
Ронде.

Для Подмосковья и регионов средней полосы огородники покупают семена сортов:

Партенон;
Грибовские;
Цукеша;
Искандер F1.

Для Урала садоводы используют следующие сорта:

Грибовский 37;
Ролик;
Макаронный.

Климат этих регионов позволяет выращивать эти растения семенами и рассадой.

Для Сибири подходят виды, которые успешно растут и плодоносят в холодное время года при частых дождях. К ним относятся: К видам, не подходящим для выращивания, относятся: Миндальные деревья, которые не являются подходящим сортом для культивирования, это:

Белый медведь;
Длинноплодный;
Фараон;
Грибовские 37.

Партенокарпические сорта тыквы характеризуются тем, что растут и плодоносят даже в самых неблагоприятных климатических условиях. К ним относятся следующие сорта:

Белогор;
Кавили;
Апполон;
Партенон;
Блэк Цукини.

Лучшие сорта кабачков для средней полосы

Краткое описание универсальных сортов тыквы, которые можно выращивать в открытом грунте и под пленкой в районах с различными климатическими условиями.

1. Каризма F1 — раннеспелый сорт. Время созревания плодов составляет от 40 до 45 дней. Плоды удлиненные, светло-зеленые, цилиндрической формы. Внутри сочная, белая мякоть, очень приятная на вкус. Растения компактные и очень устойчивые к болезням. Это высокоурожайная гибридная форма с длительным периодом сбора урожая. Их легко перевозить на большие расстояния. Кабачки этого сорта едят в свежем виде, но также используют для переработки и приготовления различных блюд.

2. белолистный. Универсальный гибрид, подходящий для выращивания в открытом грунте и в теплице. Срок созревания от посадки составляет 35-40 дней. Это гибридный кустарник с короткими боковыми побегами. Плоды белые с гладкой поверхностью, весом от 600 до 900 г. Внутренняя часть плода имеет кремовый цвет. Внутри плод имеет кремовую, среднеплотную мякоть. Сорт ценится за хорошую плодоносность и устойчивость к болезням. Плоды пригодны для употребления в свежем виде, соления и консервирования.

Грибовский относится к группе ранних сортов с высокой урожайностью. Время его созревания от посева до первого сбора урожая составляет два месяца. Этот гибрид имеет длительный период плодоношения — полтора месяца. Растения гибрида очень устойчивы к болезням, а плоды имеют отличный товарный вид. Сорт подходит для выращивания не только на юге, но и в регионах северо-запада России. Сорт подходит для выращивания как в закрытом, так и в открытом грунте.

Цукеша — популярный сорт с ранним периодом созревания. Он приносит первые плоды уже через 50 дней после прорастания. Это кустовой гибрид с крупными плодами, вес которых достигает 1 кг. При хорошем уходе он может дать хороший урожай 6-8 кг с 1 м2 поля в открытом грунте. В тепличных условиях урожайность выше и может достигать 13 кг. Этот сорт имеет хорошую способность к транспортировке и хранению.

5. Одесская 52 — раннеспелый сорт с периодом созревания до 40 дней после посадки. Цилиндрические плоды имеют гладкую, молочную поверхность. Внутри находится сладкая розово-желтая мякоть. Это растение очень устойчиво к болезням.

6. кабачок — кабачковое растение со среднеранним сроком созревания от 45 до 55 дней. Растения многолетние. Плоды крупные и темно-зеленого цвета. Каждый кабачок весит от 500 г до 1 кг. Это отличный сорт с хорошими вкусовыми качествами, транспортабельностью и продуктивностью.

7. искандер F1 — достижение голландской селекции. Это скороспелый сорт с периодом созревания полтора месяца с момента посева. Плоды узкие удлиненные, с гладкой, слегка ребристой поверхностью. Этот гибрид очень урожайный и устойчивый к болезням.

8. раннеспелый гибрид. Первое плодоношение происходит через 40 дней после посева семян. Это относительно новый сорт, выведенный итальянскими селекционерами. Растения кустовые и высокоурожайные. При хорошем уходе на одном растении можно сформировать до 15-18 плодов весом около 500 г. Кабачки золотисто-желтые, с блестящей поверхностью и тонкой кожицей. Сорт Золотинка универсален и прекрасно себя чувствует как в теплице, так и в саду.

Лучшие сорта кабачков для разного климата

Для Подмосковья

Сорта, подходящие для Подмосковья, обычно делят на группы: Кабачок, гибриды и традиционные сорта. Каждая группа имеет свои преимущества и недостатки.

Кабачки обычно имеют характерную толстую кожицу. Цвет может быть разным. При благоприятных прохладных условиях они могут храниться более месяца. Урожайность сортов кабачков для Подмосковья ниже, чем у сортов для районов средней полосы.

Сорта тыквы позволяют получать семена, пригодные для посева на следующий год. Плоды могут храниться в течение длительного времени.

Важно: Гибриды очень урожайны, но семена плодов нельзя использовать для следующего сезона.

Лучшими сортами для Подмосковья являются:

«Белый куст», «Искандер F1», «Цукеша», «Золотинка», Спагетти, «Дженовезе», «Голда», «Тиволи», «Нежный Зефир» и другие.

Сорта кабачков для Урала

Кабачки для Урала должны быть раннеспелыми. Например, ‘Белый’, ‘Шарик’, ‘Негритенок’, ‘Желтоплодный’, ‘Цукеша’, ‘Аэронавт’. Нежные плоды созревают через 45-50 дней после прорастания.

Поздние сорта можно собирать через 3 месяца. Подходящие сорта: ‘Скворушка’, ‘Черная красавица’, ‘Спагетти Равиоло’, ‘Лагенария Калебаса’.

Самые вкусные и выносливые сорта: ‘Изольда’, ‘Маркиза’, ‘Якорь’, ‘Нежность’, ‘Грибовский 37’, ‘Астория’, ‘Роллер’, ‘Тристан’.

Для Сибири

Сибирь»: ‘Roller’, ‘Carisma’, ‘Pharaoh’, ‘Gribovsky 37’, ‘Longiflorum, White Bear’.

В различных климатических условиях можно выращивать самоопыляемые растения: ‘Белогор’, ‘Парфенон’, ‘Кабачок’, ‘Кавили’, ‘Апполон’.

Все перечисленные гибриды и сорта универсально подходят для выращивания овощей в Московской, Сибирской и Уральской областях, а также в других регионах. При соблюдении определенного микроклимата можно собрать достойный урожай тыквы.

Лучшие самоопыляемые виды

На рассаде образуются как мужские, так и женские цветки. В большинстве случаев опыление происходит с помощью насекомых. Если овощ выращивается в теплице, то такой тип опыления невозможен.

Решением проблемы являются самоопыляющиеся партенокарпические сеянцы. Эти сорта тыквы прекрасно растут не только в теплице, но и на открытом воздухе.

Кавили

Главное достоинство этой рассады — высокая урожайность и раннее созревание.

Плоды имеют светло-зеленый цвет. Средний срок созревания составляет 1,5 месяца, а плодоношение длится два месяца без опылителей. Мякоть тыквы белая, сочная и нежная.

Медуза

Этот сорт очень ранний. Рассада устойчива к заморозкам и засухе.

Период созревания составляет 35 дней. Плоды имеют светло-зеленый цвет и тонкую кожицу. Средний вес тыквы составляет 800 грамм, а длина — 25 см.

Партенон

Этот сорт голландской селекции имеет цилиндрические, темно-зеленые плоды с толстой кожицей и сочной мякотью. Кабачки производятся в больших количествах без опыления.

Парфенон считается высокоурожайным сортом, идеально подходящим для теплиц.

Кожица плодов прочная, а мякоть сочная. Этот гибрид можно консервировать или употреблять в пищу без термической обработки.

Заключение

Кабачки не зря считаются одной из самых популярных овощных культур. Так какие же сорта кабачков следует выращивать?

Это зависит от климата региона, а также от вкуса и времени созревания. На рынке представлено множество сортов кабачков. Если вам трудно выбрать, вы можете почитать отзывы садоводов на форуме. Опытная группа подскажет вам, какой сорт кабачков вам больше нравится.

Почему бы не посмотреть это видео? Как вырастить 80-100 фунтов кабачков с одного куста, с ранней весны до поздней осени