Как правильно сажать морковь в открытый грунт. Посев моркови весной в открытый грунт.

Совет! Если почва слишком плотная, морковь может вырасти ветвистой (рогатой).

Как правильно сажать морковь в открытый грунт

Вкусная, сочная морковь — популярный огородный овощ. Ее используют в консервированном виде и едят свежей. Морковь содержит большое количество клетчатки, витаминов, минералов и антиоксидантов, необходимых организму для оптимального функционирования. Этот веселый оранжевый овощ почти полностью состоит из воды, что делает его одним из основных продуктов питания. Многие сорта хорошо хранятся, поэтому их полезные свойства сохраняются до весны.

Хотя морковь не очень требовательна к уходу, для успешного выращивания этого овоща существуют некоторые простые правила выращивания и ухода.

Выбираем место и готовим грядку

Залогом успешного роста любого растения является правильное местоположение и почва для семян. Для успешного роста моркови необходим свет, поэтому выбирайте солнечное, а не затененное место. Если они будут находиться в тени, урожайность и вкусовые качества овоща снизятся.

Подготовьте почву за несколько недель до посева. Для моркови идеально подходят плодородные, рыхлые, слабокислые и нейтральные почвы. Также посев следует проводить на суглинистых, песчаных или торфяных почвах. Любая почва, в которой выращивается морковь, должна быть насыщена воздухом, иначе овощ вырастет бесплодным.

⚠ На заметку! Не удобряйте морковную грядку навозом. Это повреждает корни моркови и вызывает их прорастание. Тогда овощи будут расти неравномерно и долго не продержатся.

Подготовка грядки:

1. 1. перекопайте почву, удалите корни сорняков и осенний мусор.

2. внесите удобрения. Перегной или скошенный компост (1 ведро на квадратный метр), смешанный с древесной золой и костной мукой (1 стакан на квадратный метр). Полезны минеральные добавки, суперфосфат и сульфат калия.

3. если почва тяжелая и глинистая, добавьте торф, смешанный с песком в равных пропорциях (1 ведро на 1 м2).

4. снова перекопайте почву до штыка лопаты и выровняйте поверхность граблями, разбивая все крупные комья.

Потратьте время на правильную подготовку почвы, и растения отблагодарят вас обильным урожаем!

Севооборот: после каких культур можно и нельзя сажать морковь

Морковь не следует сажать на одном и том же месте каждый год. Необходимо сажать растения поочередно, соблюдая правила севооборота. Растения одного вида потребляют питательные вещества из почвы, расходуя одни из них и перенасыщая почву другими микроэлементами. Без севооборота почва обедняется. Урожайность можно повысить, чередуя культуры в соответствии с потребностями каждого вида.

Хорошие предшественники для моркови:

✓ Лук и чеснок ✓ Томаты ✓ Огурцы ✓ Капуста ✓ Кабачки ✓ Перец ✓ Зерновые культуры.

Неприемлемые прецеденты:

— Морковь — Свекла — Петрушка — Укроп — Фасоль.

Важно правильно сочетать растения на грядке. Некоторые растения лучше растут при совместной посадке, другие — мешают. Совместное выращивание овощей помогает лучше использовать почву и гарантирует, что оба растения будут лучше развиваться.

Морковь лучше всего растет, когда рядом посажены бобовые, редис и помидоры. Самое лучшее соседство — с луком. Эти культуры защищают друг друга от вредителей: Морковь отпугивает луковую муху, а лук — морковную муху. Благодаря своему небольшому размеру, лук удобно растет между рядами. Бархатцы, посаженные по краю морковной грядки, защищают ее от вредителей и делают посадку эстетически привлекательной.

Когда сажать?

Про морковь говорят, что она растет на любой почве — легкой, тяжелой, бедной и плодородной. Это действительно так, и, вероятно, этим объясняется заблуждение, что они не требовательны к почве. Абсолютно верно, что если огородник сеет, поливает и пропалывает тяжелую глинистую почву, то у него будет какой-то урожай. Но также абсолютно точно, что этот урожай будет весьма посредственным, если не сказать жалким, и низкого качества.

Урожай достигнет своего истинного потенциала только при соблюдении определенных агрономических условий. Структура почвы, ее состав, способ посадки и ухода за ней имеют огромное значение для товарного качества корнеплодов:

• правильная подготовка участка;
• своевременный посев и обязательное прореживание;
• правильное проведение орошения, обработок и подкормок;
• соблюдение оптимального времени сбора урожая и грамотная организация хранения.

Только так можно обеспечить семью вкусными и полезными овощами до следующего урожая, свежими, консервированными или замороженными.

Морковь — холодостойкое растение, поэтому ее можно высевать в открытый грунт весной, когда почва прогреется примерно до 6 °C. При такой температуре семена нуждаются в большом количестве воды. При такой температуре семенам требуется гораздо больше времени для прорастания, чем в теплой почве (18-20 °C), но они все равно прорастают и не боятся заморозков. Такой ранний посев оправдан по соображениям экономии времени. Например, все дачники страны планируют «сбор урожая» на майские праздники. Однако погода в апреле в большинстве районов позволяет обработать и засеять большую часть грядок, так что праздники можно использовать для отдыха.

• Кубань, Крым, Северный Кавказ — ранняя весна позволяет провести посев в середине первого месяца весны.
• Подмосковье, Ленинградская, Брянская, Калужская, Нижегородская, Костромская, Смоленская, Тверская и другие области средней полосы — конец апреля, начало мая.
• Урал, Зауралье, Юго-Западная и Юго-Восточная Сибирь — середина, конец мая.
• Красноярский край, Иркутская область, Дальний Восток — конец мая, первая декада июня.

В северных регионах следует быть осторожным с поздними сортами, так как не все они созревают за короткое лето. В этих регионах предпочтительны ранние и среднепоздние сорта. Поскольку большинство огородников придерживаются рекомендаций лунного календаря, важно уточнить благоприятные и неблагоприятные дни для посева моркови.

Посев желательно проводить в безветренную погоду, чтобы легкие семена не сдуло ветром.

Подготовительные работы

Правильная почва — это основа будущего урожая. Подготовьте поле для весеннего посева моркови заблаговременно — желательно уже осенью. Грядка должна находиться на хорошо освещенном месте — выращивание в тенистых местах приводит к образованию большой массы растений, что идет в ущерб развитию корнеплодов. Морковь будет плоской, тонкой и невкусной.

• Хорошими предшественниками культуры считаются бахчевые, озимая пшеница, томаты, огурцы, редис, перец. Идеальные соседи — амариллисовые (лук, чеснок).
• Антагонистами являются картофель, капуста кольраби, кукуруза — результатом такого соседства будет угнетенное развитие культур.
• Нежелательные предшественники: картофель, петрушка, сельдерей и свёкла.
• Рекомендуется менять локацию каждый сезон, в следующий раз сеять культуру на старом месте можно спустя 3–4 года.
• Подходящая структура грунта для моркови — нейтральная или слабокислая легкая суглинистая, супесчаная почва, окультуренная и плодородная, с гумусной прослойкой.
• Тяжелый грунт нуждается в разрыхлении – это функцию с успехом выполняют торф, лежалые опилки (свежие поглощают кислород из почвы), гречневая шелуха, компост, перегной, речной песок, а также посев сидератов (белая горчица, фацелия и так далее).
• Почва с высоким содержанием песка не в состоянии задерживать воду, а вместе с ней вымываются питательные вещества. В таких случаях следует внести под перекопку глину и торф.
• Нельзя вносить свежий навоз — корнеплоды будут корявыми. В идеале почва должна быть унавожена за год до посадки моркови.

На квадратный метр посадочной площади под перекопку вносят 2-3 кг перегноя, 25-30 г суперфосфата, 15 сульфата калия, 15-20 г селитры или мочевины. Во время подготовки почва не должна превращаться в катышки — достаточно перевернуть слои и оставить их в комках до весны.

Место

Весной участок следует подготовить путем рекультивации. Внесите древесную золу и удобрения, если вы этого еще не сделали, и снова вспашите почву, чтобы она стала очень рыхлой; при необходимости добавьте выкопанный материал. Почву следует как можно тщательнее очистить от корней, сорняков и посторонних примесей, так как растениям нужна рыхлая и чистая почва.

Затем создайте грядки, сделав на поверхности борозды глубиной 3-5 см, пролейте их теплой водой, разбросайте семена и засыпьте их почвой. Затем выровняйте поверхность, слегка уплотняя почву. Накройте поверхность укрывным материалом или любым почвопокровным материалом.

Посадочный материал

Длительный период прорастания (густая всхожесть) семян моркови объясняется наличием в стручке эфирных масел, которые замедляют процесс прорастания. Этим же объясняется и быстрое снижение всхожести — если в первый год в среднем прорастает 80-90%, то на второй год максимальная всхожесть составляет уже 50-70%. По этой причине большинство садоводов предпочитают «помочь» семенам, чтобы нейтрализовать масла и ускорить прорастание. Существуют различные виды предварительной обработки.

• Замачивание. Посевной материал подвергают обработке раствором воды и стимуляторов роста — «Эпин», «Циркон», «HB 101», биофунгицид «Фитоспорин М». Достаточно 3–4 часов, затем семена сушат, доводя их до сыпучести, и проводят посев.
• Барботирование. Для этой процедуры понадобится аквариумный компрессор или барботер. Семена помещают в емкость с теплой (40°C) водой, туда же опускают форсунку прибора и включают подачу. Воздушные струи и вода помогут смыть оболочку из эфирных масел с поверхности семени. Мероприятие длится сутки, затем семена сушат и высевают на грядку.
• Термоконтраст. Обработка горячей и холодной водой — своего рода встряска для посадочного материала, активизирующая и ускоряющая жизненные процессы в семени. Помещенные в холщовый или марлевый мешочек семена опускают на четверть часа в горячую (50–55°C) воду, затем такое же время выдерживают в холодной. Далее все по отработанной схеме — тщательная сушка и посев.
• Стратификация (обработка холодом). Посадочный материал помещают в холщовый мешочек, увлажняют и закапывают в холодный грунт. В таком виде они остаются две недели, вплоть до посадки. За это время семена набухают и прорастают. Достают их уже пророщенные непосредственно перед размещением на грядке.

Посадка

Обычный (классический) способ выращивания моркови — посев сухих семян в почву — далеко не единственный. Все больше и больше садоводов переходят на выращивание с использованием альтернативных методов. В основном они направлены на снижение трудозатрат сейчас и в будущем.

Для правильного посева лучше всего использовать обработанные и подготовленные семена. Такая техника значительно ускоряет прорастание, упрощает прореживание, а иногда и вовсе исключает его, часто избавляет садовода от прополки и минимизирует необходимость полива. А такой метод, как ленточный посев, даже делает посев удобным — садоводу достаточно поместить в борозды бумажный лоток для семян и засыпать его почвой.

С песком

Метод, разработанный для минимизации разбавления. Сухая рассада смешивается с сухим песком, предпочтительно речным, который более текуч, чем его глинистый вариант. В небольшое ведро, заполненное на треть песком, добавляют две столовые ложки семян и хорошо перемешивают. Затем эту смесь «высевают» в борозды грядки, засыпают почвой и поливают. Таким образом достигается более тонкое прорастание.

Сухими семенами

При классическом способе посева на поверхности подготовленной грядки делаются параллельные бороздки на глубину 3-5 см и с интервалом 15-20 см между ними. Затем они поливаются раствором теплой воды и биофунгицида «Фитоспорин М».

После того как влага впитается, борозды необходимо засыпать древесной золой, если она не была внесена во время перекопки. Если во время подготовительных работ почва была обогащена органическими и неорганическими удобрениями, то всегда следует высевать сухие семена. Затем борозды выравниваются и слегка уплотняются.

Грядку можно оставить открытой или накрыть пленкой, при этом следует регулярно проверять всходы, чтобы вовремя снять укрытие.

На туалетной бумаге

Посадка в бумагу также избавляет владельца участка от прореживания всходов моркови. Следует отметить, что этот метод довольно популярен, особенно потому, что заготавливать посадочный материал можно зимой, не торопясь и проводя за этим долгие вечера.

• Из туалетной (предпочтение отдают именно этому типу основы из-за легкости разложения и безопасности для природы) бумаги нарезают вдоль рулона 2–3-сантиметровые полоски.
• Затем из крахмала варят жидкий клейстер – примерно кисельной консистенции в количестве не более стакана.
• Пинцетом захватывают семя, окунают его в клейстер и прижимают к бумажной основе.

Расстояние между отдельными зернами составляет 5-8 см, в зависимости от сортовых особенностей корнеплода. После сушки полоски сворачивают в рулоны и готовят к хранению. Весной бумажные полоски укладывают в канавки подготовленной грядки, засыпают почвой и поливают.

Гранулами

Ручное производство семян в виде гранул занимает немного больше времени, чем наклеивание на бумажные полоски, но облегчает посев весной и предотвращает прореживание

• Простые бумажные салфетки нарезают квадратиками 2х2 см.
• В чистом блюдце готовят раствор теплой воды с добавлением стимуляторов роста, куда насыпают семена моркови.
• Тонкой рисовальной кисточкой подцепляют пару морковных зерен, и укладывают их на бумажный квадратик. Если надо, кисточкой добавляют каплю влаги и скручивают в шарик.

Подготовка

Для успешного выращивания корнеплодов решающее значение имеют правильное местоположение и почвенные условия. От соблюдения этих факторов зависит вкус и урожайность моркови. Если состав почвы не соответствует рекомендуемому, стоит обратить на это особое внимание.

Место

Очень важно высаживать грядки в хорошо освещенном, незатененном месте. Даже частичное затенение негативно сказывается на росте растения. Почва из глины, супеси или торфа должна быть аэрированной, кислотно-нейтральной и достаточно плодородной. Грядка должна быть подготовлена не менее чем за 3-4 недели до посева.

1. Выбирают участок, соответствующий вышеперечисленным параметрам.
2. Очищают поверхность земли от мусора и поверхностно вносят удобрение: на один квадратный метр 1 ведро компоста или перегноя с добавлением по одному стакану древесной золы, костной муки, а также по 10 граммов суперфосфата и сульфата калия. Нельзя использовать свежий навоз, поскольку это неизбежно приводит к корявости корнеплодов.
3. Тяжелый грунт облагораживают внесением речного песка и торфа из расчета 0,5 ведра на 1 кв. метр, поскольку морковь любит рыхлую землю.
4. После этого почву перекапывают на глубину штыка лопаты, удаляя корни сорняков, и разравнивают граблями.

Примерно за неделю до посева подготовленную грядку необходимо замочить в теплой воде или в растворе биофунгицида «Фитоспорин-М», а затем накрыть пленкой. За это время почва прогревается и готова к посеву.

Посадочный материал

Семена этого растения прорастают очень долго, поэтому они относятся к категории твердо всхожих растений — от посева до первых всходов проходит до трех недель. Это объясняется тем, что существует слой эфирных масел, который препятствует доступу влаги. Учитывая это, семена перед посевом необходимо подготовить.

• Замачивание в стимуляторах роста, например: «Цирконе» или «Эпине-экстра». После процедуры семена следует тщательно высушить, чтобы обеспечить сыпучесть.
• Барботирование. Это мероприятие поможет вымыть эфирные масла, и проводится оно с помощью барботера или аквариумного компрессора. Воду нагревают до температуры 40ºC. Семена помещают в марлевую «оболочку», затем в емкость с водой и барботером. Процесс занимает сутки, после чего семена сушат и вносят в почву.
• Контрастная термообработка. Технология предполагает обработку посевного материала в горячей воде с температурой 50–55ºC в течение четверти часа. Затем семена выдерживают столько же времени в холодной воде. Контрастная ванна помогает активизировать внутренние процессы и повышает всхожесть.

Есть и другой метод, но он менее популярен при использовании семян моркови. Ранней весной рассаду помещают в льняной мешочек, увлажняют и закапывают в саду в лопату, продолжительность процесса — 2 недели. За это время семена набухают, насыщаются влагой и начинают прорастать. Проросшие семена выкапывают и высаживают на подготовленные грядки.

Схемы и способы посадки

Чтобы выращивание моркови было успешным, семена должны быть правильно размещены и посеяны. Существуют различные способы посева. Садовод определяет лучший способ посева индивидуально. В частных садах обычно используется система рядовой посадки на длинных узких грядках, за которыми легко ухаживать вручную: поливать, рыхлить, пропалывать. Расстояние между рядами составляет 15-30 см, с 3-5 см между каждым семенем. Расстояние между грядками зависит от наличия свободной почвы, ее состава и грубости сорта.

Фермеры высаживают морковь рядами для последующей механической обработки.

Сухие семена

Это классический и наиболее широко используемый метод, не требующий от огородника больших усилий.

• На грядках делают аккуратные бороздки глубиной 2–3 см. Расстояние между ними – 15–20 см.
• Канавки проливают горячей водой или раствором «Фитоспорина», если это не сделано заранее.
• Если при перекопке не вносилась древесная зола, то ее можно насыпать в бороздки вместе с табачной пылью.
• Семена укладывают в подготовленные канавки и засыпают. Среди садоводов принято уплотнять землю сверху, но более правильный метод – когда утрамбовывается грунт в углублении, а поверхность грядки оставляется рыхлой. Такой прием гарантирует легкий проклев нежных всходов.

Затем растения можно накрыть сельскохозяйственной листвой, которая помогает удерживать влагу и создает парниковый эффект. После высадки растений укрытие можно снять.

Гранулы

Этот метод является самым простым. Для посадки используются семена в виде гранул. Производитель покрывает их специальной оболочкой, состоящей из питательных веществ, что делает материал более крупным. Такой метод снижает расход семян, но увеличивает их стоимость и снижает всхожесть при отсутствии влаги.

С песком

Этот метод способствует более равномерному распределению семян и снижает их расход. В этом случае речной песок смешивается с семенами. Половина объема высыпается в небольшое ведро. Добавляется две столовые ложки семян, хорошо перемешивается и засыпается в бороздки. Затем все это засыпается почвой и поливается.

На туалетной бумаге

Несколько более сложный, но популярный метод. При этом методе не обязательно использовать туалетную бумагу. Достаточно бумажной ленты или полосок нарезанных листьев. В магазинах можно купить семена, наклеенные на бумагу, но цена пачки значительно выше, чем у обычных семян из пакетиков. Вы также можете сделать подобные заготовки самостоятельно.

Посадка в полосе:

• из крахмала или муки варят клейстер и оставляют его остужать;
• тем временем бумагу нарезают на полоски шириной 2–3 см и делают на заготовках отметки на расстоянии 5–6 см;
• остывший клейстер капельно наносят на отметки и приклеивают семена;
• высохшие ленты с семенами наматывают на основу и хранят в сухом месте до посадки.

На подготовленной грядке делаются ряды борозд и вставляются ленты. Борозды заполняются почвой и поливаются. Следующий полив производится примерно через полмесяца. Расстояние между отдельными семенами на бумажной ленте может быть различным.

При этом учитывается размер моркови и желаемое расстояние между корнеплодами. Этот метод избавляет садовода от необходимости прореживать морковь.

Хитрости опытных огородников

Для получения удовлетворительного урожая моркови после летних работ на огороде лучше всего обратиться за советом к опытным садоводам и огородникам.

• Чтобы избавить морковь от поражения вредителями, ее можно окружить посевами лука и чеснока с разных сторон. Такие посадки составляют прекрасный симбиоз в борьбе с луковой или морковной мухой. Некоторые размещают лук и морковь на одной грядке, чередуя ряды.
• Культуру можно использовать как озимую и получать ранние корнеплоды на следующее лето. Осенний посев проводят за 1,5 месяца до наступления зимы.
• Использование биогумуса при посадке избавляет от необходимости заниматься подкормками в течение сезона.
• Избыток влаги приводит к растрескиванию моркови.

Морковь прорастает гораздо позже сорняков, и чтобы ранняя прополка не повредила будущие растения, используйте при посеве растения-индикаторы:

Их семена помещают в те же траншеи. Если они проросли раньше основных культур, то укажут ряды будущих всходов моркови. Все эти хитрости просты, но они существенно влияют на урожай.

Совместная посадка моркови

Многие огородники сажают морковь и другие культуры вместе (вперемешку) на одном участке. Выгодно сажать их рядом с луком, луком-пореем, редисом, горохом, петрушкой и салатом.

Лук и морковь лучше всего сажать вместе, так как первый отпугивает морковную муху, а вторая — луковую. Таким образом, они выигрывают друг от друга и идеально сочетаются. Например, лук можно посадить по краю грядки или в чередующихся рядах.

Однако посадки не должны быть слишком плотными, а расстояние между растениями должно соблюдаться, так как морковь нуждается в более частом поливе, а луковицы растут быстрее и интенсивнее.

Кстати: Отличное соседство для выращивания овощей обеспечивают бархатные газоны. Цветы обладают эффектом уничтожения насекомых, а также отпугивают вредителей. Кроме того, такой газон привлекает внимание.

Пошаговая инструкция по посадке моркови в открытый грунт

Выбор места и почвы для посадки

Правильный выбор места и почвы для посадки моркови в открытый грунт весной очень важен, так как от этого во многом зависит хороший и вкусный урожай. Правильное освещение очень важно для роста и развития корнеплодов, поэтому выбирайте солнечное, хорошо освещенное и не затененное место. Не сажайте в тени или частичном затенении!

Почва для посадки и развития корней должна быть плодородной, рыхлой и легкой. Почва должна быть нейтрально-кислой (pH 6,5-7,5). Семена можно сажать в глинистую, песчаную или торфяную почву при условии, что почва плодородная и окультуренная.

Подготовка почвы и грядки

Подготовка грядки и почвы к посеву очень важна, так как позволяет заранее создать благоприятные условия для выращивания. Рекомендуется готовить почву и участок заранее — с осени или хотя бы весной за 3-4 недели до мероприятия.

Итак, грядку и почву для правильного посева моркови весной рекомендуется готовить по следующей схеме:

• В первую очередь необходимо выбрать оптимальный участок. Если он не окультуренный и ранее на нем ничего не выращивали, то следует перекопать его, убрать корневища сорняков, мусор, камни.
• Если участок окультуренный, то нужно просто на поверхность земли внести удобрения, которые сделают грунт более питательным и плодородным. Можно использовать перегной или перепревший компост (1 ведро на квадратный метр) + древесную золу + костную муку (стакан вещества на кв. м.). Также очень полезно внесение минеральных удобрений, например, суперфосфата и сульфата калия (на 10 грамм на кв. м.).
• Если на вашем участке тяжелая, глинистая почва, то следует, помимо удобрений, внести торф и песок (по половине ведра каждого на квадратный метр).
• Затем нужно перекопать грядку вместе с удобрениями на штык лопаты (примерно 25-30 сантиметров) и хорошенько разрыхлить граблями.
• За 14 дней до весеннего посева необходимо еще раз разровнять поверхность грунта на грядке при помощи грабель и устранить все крупные земляные комья.
• За неделю по посеву семян крайне рекомендуется поливать грядку раствором биофунгицида Фитоспорин-М (или хотя бы просто горячей водой), а потом накрыть пленкой.

Важно! Ни в коем случае не удобряйте грядку свежим навозом! Удобрение только навредит растениям, а урожай, скорее всего, будет неравномерным.

Подготовка семян моркови перед посевом

Семена моркови считаются трудно прорастающими, так как для их прорастания требуется довольно длительное время (до трех недель) в почве. Сложность прорастания обусловлена наличием эфирных масел, которые препятствуют прорастанию. По этой причине подготовка семян моркови к посеву очень важна: она помогает смыть эфирные масла, повышает всхожесть и ускоряет прорастание.

Давайте рассмотрим, как наиболее эффективно подготовить семена перед посевом:

• Замачивание в стимуляторе роста, например, Циркон, Эпин-Экстра. Действовать нужно по инструкции к препарату. После этого нужно просушить посевной материал, чтобы облегчить процесс посадки.
• Барботирование, то есть обработка семян потоками воздуха в воде. Способ подготовки очень эффективен конкретно для моркови, потому что вымывает эфирные масла. Необходимо погрузить семена в сосуд с водой (можно предварительно — в тканевый мешочек), температура воды должна быть около 40 градусов. Потом погрузить на дно емкости, в воду, шланг от барботера или компрессора и включить подачу воздуха. Для достижения эффекта семена должна барботироваться 24 часа. После такой подготовки нужно их достать и просушить перед посевом.
• Термическая обработка в воде. Термическая контрастная обработка помогает пробудить семена и улучшить их всхожесть. Для того чтобы замочить посевной материал по такой технологии, необходимо просто положить их в марлевом или хлопчатобумажном мешочке в горячую воду (около 50-55 градусов) на 15 минут, а потом столько же продержать в холодной воде.
• Стратификация семян в полотняном мешочке в грунте. Метод пришел к нам от предков. Для обработки семян моркови по такому способу необходимо поместить их в полотняный мешочек, намочить его в теплой воде и закопать весной в землю (на глубину около 25 сантиметров) за две недели до посадки в землю. В таком виде нужно оставить семена на 14 дней. За время проращивания посадочный материал напитается влагой, набухнет, пройдет стратификацию. Перед посевом в открытый грунт нужно выкопать мешочек и посадить семена уже по обычной схеме.

Уход за морковью после весенней посадки

Правильный и полноценный уход за морковью после посева весной в открытый грунт необходим для нормального роста и развития корнеплодов и хорошего урожая. Уход за растением в саду или на участке частного дома не сложен, но требует регулярного внимания, иначе можно ожидать плохого урожая.

Основные правила выращивания и ухода за морковью на грядке в открытом грунте:

• Культура очень требовательна к поливам. При недостатке или избытке влаги корнеплод вырастает кривым, деформированным, потрескавшимся. Особенно часто поливать морковь нужно после посадки в начале роста, а потом, когда растение нарастит развитую корневую систему, поливы совершаются реже. За месяц перед сбором урожая нужно прекратить внесение влаги.
• Необходимо регулярно производить рыхление (желательно после каждого полива). Процедура улучшает поступление кислорода к корням, что благотворно сказывается на формирование корнеплода.
• Нельзя допускать разрастания сорной травы, необходимо своевременно пропалывать сорняки.
• Прореживание — важнейшее мероприятие при уходе за морковью (при условии, что ранее вы не производили посадку способом без прореживания). Процедура помогает убрать излишнюю загущенность, чтобы все растения могли получать достаточное количество питательных элементов для роста и формирования корнеплода. Если не прореживать грядку, то можно получить недоразвитый, деформированный урожай. Первый раз прореживание моркови нужно производить через месяц после появления всходов. Второй раз нужно производить мероприятие через 3-4 недели после первого раза.

Обратите внимание. Чтобы избежать прореживания морковной грядки, необходимо сначала провести посадку по определенному методу (как описано выше: посев на клей, в яичных случаях на ленту).

• Подкормка — необходимый элемент ухода за многими овощными культурами, но что касается моркови, то во время ее выращивания в открытом грунте, подкармливать не нужно. Все требуемые удобрения нужно вносить при посадке весной.
• Морковная муха способна испортить урожай, поэтому при выращивании овощной культуры очень важна борьба с вредителем и профилактика. Например, для профилактики можно посадить по периметру или в междурядья лук. Можно проводить обработку инсектицидными препаратами, например, Актара, Инта-Вир, Вантекс, Фитоверм.

Выбор посевного материала

Семена представлены в продаже в большом разнообразии. Нередко можно растеряться от обилия семян. Не стоит тянуться к первым попавшимся пакетикам с яркими и привлекательными картинками. Семена моркови, как и других растений, следует выбирать с осторожностью.

Наиболее важным критерием при выборе семян является продолжительность созревания. Кроме того, продолжительность полного вегетационного периода от появления всходов до сбора готового урожая может сильно варьироваться:

• Самыми первыми готовы к выкопке скороспелые и раннеспелые сорта (Детская сладость, Амстердамска, Наполи, Карамелька, Лагуна, Абако, Курода Шантанэ, Аленка и др.) — через 60-80 суток. Такие корнеплоды годятся только на употребление в свежем виде, созревают они уже в середине лета. На зимнее хранение их не закладывают.
• В самом начале осени наливаются корнеплоды среднеспелых сортов — через 80-110 суток (Тушон, Лосиноостровская, Красный великан, Нантская, Нарбонне, Шантане Роял, Витаминная, Алтайская лакомка и пр.). Эта морковь уже обладает приличной лежкостью.
• Уже в разгар осени, буквально накануне холодов приходит пора для уборки поздних сортов моркови — спустя 110-120 дней и более (Золотая осень, Королева осени, Канада, Анастасия, Роте Ризен, Император, Берликум Роял и др.). Именно их и следует закладывать на длительное зимнее хранение.

Другие критерии при покупке семян моркови:

• Регион выращивания. Лучше всего подбирать те сорта, которые районированы под местные климатические условия.
• Назначение применения. Овощи могут быть предназначены исключительно для употребления свежими (хранятся они очень плохо) или же, наоборот, для продолжительного хранения. Есть и универсальные сорта моркови.
• Цвет. Хотя в большинстве случаев морковь имеет оранжевые оттенки, есть и белая, красная, желтая и даже фиолетовая и почти четная.
• Вкусовые качества. Можно найти сорта, отличающиеся повышенной сахаристостью.
• Форма корнеплодов. Морковь бывает цилиндрической, конической, удлиненной, укороченной, тупоконечной, заостренной и даже шарообразной.
• Масса корнеплода может варьироваться от 25-30 г до 140-150 (изредка до 500 г).
• Срок годности. Такая информация обязательно указывается на упаковке. В среднем принято считать, что морковные семена сохраняют приемлемую всхожесть на протяжении двух лет.

Подготовка семян

Если семена моркови уже были каким-либо образом подготовлены производителем: наклеены на бумажную ленту, покрыты цветным питательным слоем (маринованные, глазированные, дражированные) и т.д., то специальной обработки не требуется.

В принципе, можно высевать и необработанные сухие семена. Однако семена моркови имеют твердую семенную оболочку, которая к тому же содержит специальные масла, препятствующие эмбриональному развитию. Поэтому для их прорастания требуется много времени, обычно не ранее чем через 3-4 недели.

С помощью следующих препаратов вы можете ускорить процесс пробуждения твердых прорастающих семян:

• Калибровка. Сначала семена нужно перебрать вручную, визуально отбраковывая слишком мелкие, пустые, поломанные, поврежденные экземпляры. Потом пересыпать в стакан с соленой водой (45-50 г/200 мл) и перемешать. Осевшие вниз зерна годятся для посева. Все те, что всплыли нужно выбросить.
• Замачивание. Твердую наружную оболочку желательно размочить, а эфирные масла удалить. Для этого семенной материал залить подогретой до +45…+50 °С водой, оставить на пару часов. Потом процедуру повторить. Можно поместить семена в горячую среду, подержав их в термосе с четверть часа. Оболочка размякнет после нахождения в слабом растворе перекиси водорода.
• Проращивание. Морковные семена поместить на мокрую ткань или марлю (можно положить между губками или ватными дисками), завернуть конвертиком и определить на блюдце. Держать в тепле (не ниже +20 °С), периодически смачивая. Когда зерна разбухнут и начнут проклевываться беленькие хвостики, сразу посеять.

Посев

Семена моркови довольно мелкие, поэтому их трудно равномерно посеять на грядке. Существует множество способов облегчить этот процесс: смешать их наполовину с песком, наклеить на туалетную бумагу, залить влажным клеем и т.д. Однако самый простой способ — использовать бисер в гранулах, которые имеют больший размер из-за толстой оболочки, покрывающей их.

Порядок классического посева моркови:

1. Проделать на грядке параллельные бороздки глубиной 1,5-2 см, с интервалом в 12-15 см (расстояние между рядами зависит от крупноплодности сортов).
2. Залить канавки водой.
3. Когда жидкость впитается, как можно более равномерно разложить по дну бороздок семена моркови.
4. Присыпать посевы землей.
5. Выровнять граблями почву на грядке, разбивая все комки земли (они помешают проросткам).
6. Хорошо полить из лейки с рассекателем.

Как ухаживать за морковью после посадки

Если вы хотите получить урожай моркови, то, конечно, недостаточно правильно посеять семена, но необходимо также хорошо и правильно ухаживать за всходами и растущей морковью.

Совет. Более подробную информацию об этом (уход за морковью) вы можете найти в отдельной статье о правилах выращивания моркови в открытом грунте.

Когда собирать урожай моркови и как его хранить

Итак, если знать все основные правила и рекомендации, то даже неопытный огородник без труда сможет правильно и своевременно посадить семена моркови в открытый грунт весной. Главное — подготовить грядку, замочить семена и выбрать способ посева. Конечно, чтобы получить хороший урожай рассады, нужно также позаботиться о своевременной выкопке растений с грядки.

Видео: Как правильно сеять морковь