Как посеять семена сельдерея на рассаду: пошаговый мастер-класс. Посадка сельдерея на рассаду.

Сельдерей предпочитает хорошо освещенные и обогреваемые грядки с богатой гумусом, но и относительно «легкой» почвой. Ищите грядку, отвечающую его «требованиям», уже с осени. В это же время ее следует перекультивировать, очистить от мусора и удобрить.

Посадка сельдерея на рассаду +как

В средней полосе сельдерей выращивают рассадой. Рассаду сельдерея высевают в те же сроки, что и перцы и баклажаны: с середины февраля до первой декады марта. Оптимально высаживать рассаду сельдерея в возрасте 70-90 дней. То есть, поскольку рассаду сельдерея обычно высаживают в конце мая — начале июня (он не переносит заморозков, майскую праздничную рассаду можно высаживать в теплицу, в грунт еще рано), то семена высевают через 2,5-3 месяца.

Для посева лучше выбирать ранние и среднеранние сорта сельдерея с периодом роста до 140 дней, то есть от посева до сбора урожая — 4-5 месяцев. Подробнее о сортах сельдерея

Как правильно сеять семена сельдерея на рассаду?

Семена сельдерея мелкие и хорошо прорастают на свету! Поэтому высевайте семена сельдерея на поверхности, не заделывая их в почву.

Перед посевом семена подготовьте: заверните их в кусок ткани или ватные диски и замочите в горячей воде на 30 минут. Затем поместите их под легким давлением в раствор Эпина (0,5 мл на 200 мл воды) на 2 часа.

Семена сельдерея в воде, а затем в ЭПИНе

Пока семена готовятся, заполните горшки для выращивания плодородной почвой. Вы можете купить готовую почву для горшков и использовать ее немного лучше. Продолжайте читать: Как самостоятельно сделать плодородную почву для рассады и комнатных растений.

Заполните кассеты или горшки готовой почвенной смесью. Укрепите почву и посыпьте поверхность снегом.

Рассыпьте семена сельдерея на поверхности снега. Семена сельдерея густо посажены и неоднородны по качеству. Поэтому не будьте слишком жадными: сажайте по 8-10 семян на ячейку.

Посев семян сельдерея в снег

Если сорт дорогой, количество можно уменьшить до 2-4 семян.

Накройте емкости с семенами стеклом, пластиковой крышкой или полиэтиленовой пленкой и поставьте их в теплое место (+20. +25 °C).

Семена сельдерея прорастают медленно: всходы появляются через 10-20 дней. В это время почву необходимо постоянно поддерживать во влажном состоянии, либо опрыскивая, либо поливая через поддон.

Когда у большинства сеянцев появятся 2 настоящих листа, удалите все, кроме самого крупного растения в каждой ячейке.

Саженцы с минимально поврежденными корнями можно рассадить в отдельные горшки.

Поливайте растения сельдерея после посадки. Через неделю следует провести первую подкормку комплексным удобрением для растений.

Выбор и подготовка посадочного материала

При планировании посева этого ценного овоща необходимо учитывать следующие факторы:

• сроки созревания или наступления хозяйственной спелости, исходя из биологических особенностей выбранного сорта;
• продолжительность безморозного периода в конкретной природно-климатической зоне;
• примерную дату окончания весенних заморозков;
• оптимальный возраст сеянцев к моменту их высадки в открытый грунт;
• качество семян.

Сорта и гибриды

Сорта сельдерея, предназначенные для выращивания на огороде, по времени созревания делятся на ранние, среднеранние и среднепоздние. Их вегетационный период колеблется от 83-135 дней до 160-180 дней. При выборе подходящего сорта или гибрида важно учитывать климатические условия региона. Так, в центрально-черноземном регионе успешно выращивают среднеранние сорта, а на Урале и в Сибири лучше выбирать ранние сорта.

Растение холодостойкое, но при температуре ниже +10 °C зацветает, как правило, в первый год после прорастания.

По состоянию на 2021 год в Госреестре РФ официально зарегистрировано более двух десятков сортов и гибридов, рекомендованных для выращивания по всей стране. Основные характеристики некоторых из них, включая условия достижения хозяйственной годности после появления полных всходов, приведены в таблице:

Название сорта/гибрида	Высота розетки, см	Масса одного растения, г	Период созревания, дней
«Атлант»	40-45	300-340	165-170
«Бодрый день»	90	250	135
«Вячеслав»	45	150	120
«Жених»	45-48	320-390	150-160
«Королевский»	60-70	150-180	85-95
«Мамбо F1»	30	220-250	83
«Монтерей F1»	50	480-500	80-100
«Танго F1»	50	До 1000	160-180
«Хруст»	40-45	350-400	140-160

Информация о продолжительности вегетационного периода обычно указывается производителями на упаковках семян.

Определение сроков посева

Оптимальное время для подготовки рассады сельдерея со стеблями выбирается следующим образом: От даты начала безморозного периода (после окончания возвратных заморозков) по календарю в днях отсчитывают рекомендуемый возраст рассады. Например, если в средней полосе существует опасность заморозков до конца мая — начала июня, а рассада большинства сортов в домашних условиях растет до 70-90 дней, то семена следует высевать во второй половине февраля — в первой декаде марта.

Уважаемые читатели. Подписывайтесь на наш Telegram, в нем вы найдете полезную информацию о садоводстве и не только: Перейти на канал

Советы по посеву и уходу за рассадой

Чтобы получить хорошие крепкие растения сельдерея в домашних условиях в качестве рассады лучше использовать кассеты (2,5 × 2,5 × 3,5 см), отдельные стаканчики или торфяные таблетки, которые можно сделать без пикировки.

Питательный субстрат обычно состоит из смеси торфа, обогащенного минеральными удобрениями, и перлита. Семена помещают на влажную ровную поверхность, поливают и накрывают пленкой для создания благоприятного микроклимата. Контейнеры помещают в теплое место. Оптимальная температура для стадии прорастания составляет 20. 24 ℃. После появления всходов (на 10-12-й день) специалисты рекомендуют перенести их в более прохладное помещение (12. 15 ℃) на 5-7 дней. Затем, для нормального роста и развития, рекомендуется поддерживать температурный режим в пределах 16. 20 ℃.

Недостаток света ранней весной может негативно сказаться на состоянии саженцев — при необходимости их следует подкормить фитолампами

за 10-14 дней до планируемой посадки начните закаливание, регулярно проветривая помещение или вынесите ящики с рассадой. Рекомендуется полить растения раствором, стимулирующим рост, например, Цирконом или Эпином (1 мл на 10 л воды), чтобы они лучше перенесли стресс после пересадки и быстрее прижились.

Высадка в открытый грунт и специфика агротехники

Готовую рассаду следует высаживать, когда почва прогреется до 10 град. 12℃, а дневная температура достигла 16. 18℃. Суглинистые и глинистые почвы, которые впитывают влагу и хорошо дренируются, хороши для сельдерея. На легких песчаных почвах для успешного выращивания рекомендуется капельное орошение.

При соблюдении правил севооборота не следует выращивать его после родственных растений семейства зонтичных (морковь, петрушка, другие виды сельдерея, укроп, фенхель).

Грядки сельдерея предпочтительно высаживать там, где ранее выращивались капуста, картофель и тыквы и где было разбросано много органического материала.

Посадка обычно производится рядами по следующей схеме: 20-25×40 см.

При посадке следите за тем, чтобы место посадки не было засыпано почвой — слишком сильное затопление может привести к гибели растения. После посадки поливайте грядки сверху из пульверизатора.

«Отбеливание» черешков

Чтобы придать стеблям более нежный вкус, не делая их слишком пряными или ароматными, некоторые производители овощей рекомендуют так называемое отбеливание, то есть изоляцию стеблей от прямого солнечного света. Эта техника препятствует образованию хлорофилла — зеленого пигмента. Отбеливание стеблей следует начинать, когда розетка достигнет высоты 30 см. Для «обертывания» используют картон, бумагу, флизелин светлых тонов, размоченную солому и ванну для окунания. Перед обертыванием стебли собирают в компактный пучок и обвязывают бечевкой или тканевыми лентами (не туго).

При защите стеблей от солнца важно оставлять листья открытыми.

Гораздо проще иметь дело с «самоопушенными» сортами, такими как ‘Golden’, ‘Malachite’. Эти растения не нуждаются в искусственной темной окраске стеблей.

При благоприятных погодных условиях и правильном уходе можно получить отличный урожай сельдерея, который многие сознательные потребители признают здоровым продуктом питания.

Условия выращивания

Это многофакторное понятие, и каждый из этих факторов определяет, станут ли саженцы бодрыми, сильными, иммунными и готовыми к посадке.

Почва

Корневой и стеблевой сельдерей чувствует себя наиболее комфортно в почве, которая подходит под это описание: рыхлая, легкая, питательная, водопроницаемая и воздухопроницаемая. Поскольку семена сельдерея обычно мелкие, следует избегать почвы с крупными комками и посторонними включениями, такими как палки. Обязательно просеивайте почву перед использованием.

Такую почву можно купить на любом садовом рынке, она продается как «универсальная почва для овощей», но подойдет и «почва для горшков». Вы также можете сделать почву для горшков самостоятельно.

Для этого смешайте ее:

• кислый торф – 2 части;
• компост либо перегной – 1 часть;
• огородную землю – 1 часть;
• древесную золу – 1 столовая ложка на 1 кг почвы.

Очень важно продезинфицировать почву. Это необходимо для предотвращения заражения болезнями и вредителями, это необходимый гигиенический процесс. Это редко делают с покупной почвой (хотя можно и сделать), но гораздо чаще с самодельной. Лучше всего дезинфицировать почву за месяц до использования или хотя бы за две недели. Как это сделать: пропарьте почву, скажем, в течение полутора часов. Затем опрыскайте почву раствором Фитоспорина или другого фунгицида. Это восстанавливает микрофлору почвы, что также очень важно.

Кроме того, при выборе подходящего контейнера нужно учитывать мелкие семена. Их легче рассыпать по почве в общем контейнере, чем разложить по несколько штук в отдельные стаканчики. Поэтому вам нужен широкий и не слишком глубокий контейнер, высотой около 8 см. Емкость должна иметь дренажные отверстия на дне, чего может не быть в оригинальном варианте, поэтому вам придется сделать это самостоятельно. Достаточно пластикового пищевого контейнера, можно использовать и деревянный ящик.

Если вы действительно хотите посадить семена в отдельные контейнеры (кассеты), необходимо использовать щипцы. Это связано с тем, что распределить семена пальцами практически невозможно.

Посев

Семена для рассады должны быть подготовлены. Сельдерей относится к семейству зонтичных (Umbellifera), и все его семена характеризуются узкой всхожестью. Семена прорастают неохотно и медленно. Это связано с наличием в семенах эфирных масел: в естественных условиях они не заставляют семена прорастать преждевременно, это естественная защитная функция. В домашних условиях это только мешает при выращивании на участке, но это можно компенсировать.

Для этого нужно подготовить семена к посеву:

• обработать их в теплой воде – замочить семена на сутки, постоянное меняя воду на свежую;
• замочить семечки в растворе стимулятора роста («Цирконе» или «Эпине»), строго по инструкции на упаковке;
• провести барботирование – погрузить семена в банку с водой, погрузить в нее же барботер (можно заменить компрессором для аквариума), и оставить аппарат включенным на сутки, воду менять каждые 4 часа.

Если семена и намокли, и набухли, то всхожесть очень высокая. Дальше семена можно высаживать. Необходимо подготовить контейнер, почву и семена. На дно контейнера укладывается дренажный слой около 2 см. Это может быть перлит или мелкий керамзит. Затем контейнер заполняется подготовленной почвой. Расстояние между краем контейнера и почвой должно составлять 2 см.

Сроки пикировки

Некоторые овощеводы боятся пикировки, так как считают, что это может травмировать растение. В некоторых случаях это действительно так. Но сельдерей обычно переносит этот процесс без проблем. Выбор времени всегда зависит от внешнего вида рассады. Когда проростки уже имеют несколько настоящих листьев, их можно собирать. Обычно они появляются через 3-4 недели после прорастания семян.

Единственная проблема заключается в том, что рассаде нужны новые контейнеры и новая почва. Почва может быть той же самой, в которую были посеяны семена, то есть иметь тот же состав. А вот контейнер уже должен быть индивидуальным, объемным, около 250 мл. Это может быть кассета или обычные пластиковые стаканчики. И обязательно сделайте в нем дренажные отверстия.

Вот так выглядит система сбора корней сельдерея.

• За сутки до пикировки растение поливают водой. Но воду можно заменить и любым стимулятором роста.
• Емкости наполняют обеззараженным грунтом, в центре которого делают глубокое отверстие. Это можно сделать палочкой, карандашом или просто пальцем.
• Из общей плошки осторожно изымают саженец, также пригодится какой-нибудь инструмент для такого переноса. Важно никак не задеть корни – корневая система у рассады сельдерея довольно хрупкая.
• Если посевы густые, саженцев много, легче вытянуть земляной ком весь, перенести его на газету, в данном виде разделить растения.
• Переносится оно в новую землю до семядольных листиков. Важно, чтобы ровненько, без загибаний лежали корни.
• Корни засыпают землей, немного уплотняют почвосмесь пальцем, чтобы обошлось без пустот.
• Обильно поливают землю чистой теплой водой.

После прорастания за саженцами также необходимо ухаживать: В течение недели защищайте саженцы от ультрафиолетового излучения с помощью марли или газеты, чтобы создать своеобразный барьер. Температура должна быть +15 … 18 днем и +12…14 ночью. В течение первых 2 недель регулярно поливайте, чтобы растение не пересыхало. После сбора урожая поливайте растения препаратом, стимулирующим рост корней, например, Корневином. А через 2 недели — как уже говорилось выше — саженцы уже можно удобрять.

Следующий шаг — завершить их рост в предложенных условиях, а затем высадить в открытый грунт. В средней полосе это можно сделать в начале мая или даже в конце апреля. В Сибири и на Урале — примерно на 2 недели позже.

Важно следить за прогнозом погоды и проверять степень прогрева почвы. Энергичная рассада, выращенная в соответствии с инструкциями, вовремя адаптируется к новому месту и продолжит рост.

Подготовка грунта для рассады

Лучше всего рассада сельдерея растет в рыхлой почве, которая хорошо удерживает влагу, но при этом хорошо пропускает воздух. Очень хорошо зарекомендовала себя следующая почвенная смесь:

• 10 л торфа (покупного грунта);
• 2 л размоченного кокосового субстрата;
• 0,5–1 л биогумуса (компоста);
• 0,5 л вермикулита или перлита для разрыхления.

Если вы используете почву с огорода, лучше всего пропарить ее в духовке или замочить в кипятке за неделю до посадки. Покупную почву можно замочить в растворе двуокиси марганца (розового цвета) или Фитоспорина-М.

Почву следует пропаривать в духовке, если она взята с огорода и может содержать возбудителей болезней и личинки вредителей.

Лучшие способы посадки

Сельдерей можно выращивать путем посева в ящики с последующей уборкой урожая или посева в отдельные контейнеры/торфяные таблетки с последующей уборкой лишних побегов.

Посев в ящики с дальнейшей пикировкой

Для посева выбирайте небольшие ящики, коробки из-под пирогов, пакеты из-под молока или сока — при условии, что в них есть дренажные отверстия на дне, а высота стенок контейнера составляет около 6-7 см.

Пакеты из-под сока или молока — отличные контейнеры для выращивания рассады.

Насыпьте снег на поверхность почвы и прижмите его.

Накройте растения полиэтиленовой пленкой и поставьте их в теплое место.

Посев в торфяные таблетки или индивидуальные стаканчики для выращивания без пикировки

Действуйте следующим образом:

Подготовьте стаканчики, наполните их почвой и утрамбуйте. Если вы используете торфяные гранулы, замочите их в теплой воде, пока они не разбухнут.

Замочите торфяные таблетки в теплой воде.

Воткните семена сельдерея в размоченные таблетки с помощью пинцета или зубочистки.

Поместите проростки сельдерея в индивидуальные кассеты в светлое место.

После посева я всегда накрываю семена сельдерея пленкой и держу их под лампой со сливой, пока они не прорастут. Температура дома составляет от 25°C до 27°C. Даже сухие семена прорастают на 7-й день, а через несколько дней появляются всходы. Я оставляю их под пленкой еще на неделю, затем открываю пленку и позволяю проросткам расти как обычно.

Видео: как посеять сельдерей

Уход за рассадой сельдерея до высадки в грунт

Когда сельдерей прорастет, ему нужно очень хорошее освещение. Лучше всего подойдет окно, выходящее на юг, или дополнительное освещение с помощью специальной лампы. Если дополнительного света нет, постарайтесь дать растениям как можно больше света: Вымойте окна, поставьте перед окном экран из светоотражающей пленки. Проредите очень густые побеги сельдерея, оставив необходимое количество корней плюс 30 % на случай их отпадения.

Экран из фольги может отражать до 10 % света обратно к растениям, чтобы они не попадали на окно.

Сельдерей любит расти во влажной почве, поэтому будьте осторожны с поливом. Пока растение растет под пленкой (первая неделя), его можно не поливать, но после этого нужно следить за тем, чтобы почва не пересыхала. Поливайте молодые саженцы с помощью шприца или опрыскиванием. Температуру желательно поддерживать на уровне 15-17 °C днем и 13-15 °C ночью, то есть можно поставить растение у прохладного окна или перенести на лоджию.

Сельдерей любит влагу, поэтому поливайте молодые побеги обильно.

В первый месяц сельдерей растет медленно, но когда появятся первые два настоящих листочка, рассаду рекомендуется пересадить в отдельные горшочки размером 5×5 см.

При уборке корневого сельдерея центральный корень не следует обрезать. При уборке корневого сельдерея корень можно заглублять только до котиледонов — это способствует образованию большего количества корней, а точка роста должна оставаться над землей.

При уборке сельдерея корнеплод подкапывают до котиледонов, оставляя точку роста над землей.

Через две недели после сбора урожая рассаду можно удобрять. Используйте жидкие растворы биочара или разбавленные комплексные удобрения в соответствии с инструкцией.

За 1-2 недели до высадки в грунт рассаду сельдерея можно поставить на солнце: на балконе или на открытом воздухе, сначала на два часа в день. Через несколько дней их можно оставлять на улице и на ночь.

Хорошая рассада сельдерея имеет сильную корневую систему и 5-6 настоящих листьев.

Правильно выращенная рассада сельдерея с корневой системой дает хороший урожай. Важно правильно посадить семена и хорошо за ними ухаживать.

Здравствуйте, меня зовут Ирина, мне 33 года. Я люблю свою коллекцию гиппов, но не против и других цветов.

Как и когда пикировать рассаду сельдерея

Гнездование рассады — неизбежный процесс при выращивании растения в домашних условиях. К счастью, этот процесс очень прост! Время сбора урожая зависит от внешнего вида растения: у сеянцев должны появиться листочки (примерно через три-четыре недели после прорастания семян).

Кстати: Новые горшки и почву для посадки следует подготовить заблаговременно:

• Земля подойдет такая же, что и для изначального посева семян.
• Емкость для пикировки должна быть индивидуальный и объемной (объем емкости для одного растения: 200-300 мл ). Это могут быть пластиковые стаканчики, кассеты. У них должны быть дренажные отверстия!

Схема пикировки

Сбор рассады сельдерея производится по следующей схеме:

• За сутки до процедуры полейте растения водой (а еще лучше стимулятором роста, например, Энерген, Циркон).
• Наполните емкости землей, сделайте в центре широкое отверстие (пальцем или палочкой).
• Теперь следует аккуратно изъять растения из общей плошки. Делать это удобно с помощью какой-либо палочки. Старайтесь максимально не повредить корни. Если же у вас густые посевы и много растений, то проще сразу вытащить ком земли и положить его на газету, и уже в таком состоянии разделять растения.
• Перенесите растение в центр новой емкости до семядольных листиков. Корни должны лежать ровно, не загибаться.
• Засыпьте корни землей, слегка уплотните пальцем землю, чтобы избежать пустот.
• Произведите обильный полив чистой водой.

Уход за рассадой после пикировки

Прорастание семян — это буквально стресс для растений. Поэтому задача садовода — помочь сеянцам сельдерея привыкнуть к новому месту с минимальными потерями. Уход состоит из следующих мероприятий:

• Сразу после пикировки нужно оградить растения от прямых солнечных лучей на 1 неделю. Поставьте емкости на подоконник, оградив от света марлей или газеткой. Затем опять потребуется хорошее освещение.
• Температурный режим поддерживается в районе +15-18 днем, +11-14 ночью.
• Первые 2 недели нужно поливать растения регулярно, не допуская пересыхания земляного кома.
• Сразу после пикировки полезно полить растения препаратом стимулятором роста корней (например, Корневин, Гетероауксин). Такие стимуляторы улучшать адаптацию и укоренение растений в новой емкости.
• Вместо стимулятора корнеобразователя, можно полить стимулятором роста (Эпин, Циркон, Энерген).
• Как уже было сказано выше, через 2 недели полезно подкормить рассаду.

Чтобы выращивание рассады было успешным, необходимо высаживать ее в нужное время и по правильной схеме, а затем регулярно ухаживать за своими «зелеными» питомцами. Надеюсь, этот материал поможет вам правильно посадить это вкусное и полезное растение!

10 главных правил когда и как сажать сельдерей в 2023 году на рассаду

И корневой, и стеблевой сельдерей имеют длительный вегетационный период. Поэтому в районах с умеренным и более суровым климатом единственный способ выращивания культуры — рассадный (при посеве непосредственно на грядку урожая можно вообще не дождаться). Алгоритм выращивания рассады для обоих сортов сельдерея одинаков, есть несколько важных нюансов, от которых зависит качество рассады, ничего сложного в этом процессе нет.

Период прорастания даже самых ранних сортов сельдерея составляет 120-150 дней (среднепоздних и поздних — до 170-180 дней). Сеянцы также не растут быстро — их переносят на грядку в возрасте 60-80 дней.

Соответственно, сеять их нужно довольно рано, но не слишком. Если вы поторопитесь, то дома у вас будет переросшая рассада. Тогда они не будут обладать хорошей выносливостью, энергичностью и иммунитетом, и урожайность пострадает.

Точная дата посева зависит в основном от местного климата. Чем он более «дружелюбен» к садоводам, тем раньше можно начинать.

Регион проживания	Рекомендуемый срок посадки
Центральный, включая Подмосковье и Москву, а также Приволжский	Вторая половина февраля, самое начало марта
Северо-Запад	С середины до конца февраля
Урал, Сибирь, дальний Восток	С начала до 20-х чисел марта
Южные российские регионы, Украина	Первая половина февраля (некоторые садоводы сеют даже в последней декаде января)
Беларусь	2-3 декады февраля

Важно! Если вы хотите внести сельдерей в теплицу, а не в открытый грунт, перенесите дату посева на 8-10 дней назад.

Благоприятные дни по лунному календарю в каждом месяце 2023 года

Для многих садоводов лунный календарь — незаменимый «советчик», с которым они «советуются» при планировании любых работ. Но есть и те, кто не пользуется им совсем или пользуется редко. Поэтому его указания не следует считать «обязательными». Вы сами решаете, «приспосабливаться» к ним или нет.

Сельдерей — это растение, в котором садовода интересуют «вершки». У корневого сельдерея урожай созревает под землей. Сорта первой категории следует высевать в фазы восхода и заката Луны.

Объяснение: восходящее небесное тело активно «вытягивает» из почвы энергию и соки, которые затем способствуют активному росту надземных частей растения. Нисходящее небесное тело направляет их в противоположном направлении, а именно к корням.

Обращайте внимание не только на фазу, но и на положение Луны по отношению к созвездиям в тот или иной день. Календарь делит весь цикл на три группы в зависимости от их «полезности» для садовода:

• плодородные (Рыбы, Телец, Рак, Скорпион);
• нейтральные (Дева, Весы, Стрелец, Козерог)
• неплодородные (Водолей, Овен, Близнецы, Лев).

Если взять обе рекомендации вместе, то нетрудно вычислить наиболее благоприятные даты для посева сельдерея в январе-марте 2023 года:

• 01-02.01, 28-30.01, 25-26.02, 24-25.03 (Луна растет в Тельце)
• 06.01, 02-04.02, 01-03.03, 29-30.03 (Луна растет в Раке);
• 24-25.01 (Луна растет в Рыбах)

Для корневого сельдерея подходящие дни другие:

• 16-17.01, 12-13.02, 11-13.03 (Луна убывает в Скорпионе);
• вечер 19.03 (Луна убывает в Рыбах).

Кроме того, есть дни, которые календарь считает совершенно неподходящими для посева и других работ, так или иначе связанных с землей, семенами и растениями. Это полнолуние, новолуние, а также день до и после них. В январе-марте 2023 года они приходятся на следующие дни: январь-март 2023 года, январь-март 2023 года:

• 07.01, 05.02, 07.03 (полнолуние);
• 20-22.01, 19-21.02, 20-22.03 (новолуние).

Пошаговая инструкция от А до Я

Вырастить качественную и крепкую рассаду описываемой культуры — задача посильная даже для начинающих садоводов. Главное в этом деле — начальная подготовка, сами саженцы не нуждаются в сложном уходе.

Выбор и подготовка субстрата

Проще и быстрее всего приобрести универсальный магазинный субстрат для рассады сельдерея. Он отвечает всем важным критериям для выращивания — достаточно хорошая плодородность, нейтральный кислотно-щелочной баланс и рыхлость. Почва легко пропускает воздух к корням и не вызывает заболачивания.

Приготовить собственную почву для горшков также несложно. Возьмите бескислотный торф, хорошо перемешанный (не менее трех лет выдержки) компост или перегной, обычную садовую землю и крупнозернистый речной песок в соотношении 2:1:1:1:1, хорошо перемешайте и встряхните.

Если вы не уверены в pH домашнего субстрата, добавьте в приготовленную смесь просеянную древесную золу, доломитовую муку или меловой порошок (1 столовая ложка на литр). Это нейтрализует кислотность и эффективно предотвращает большинство грибковых заболеваний.

Важно: перегной или компост успешно заменяют плодородный верхний слой почвы (нужно брать примерно в 1,5 раза больше). Песок можно заменить любым другим «разрыхлителем» (перлитом, вермикулитом, мелко нарезанным сухим торфяным мхом или кокосовыми волокнами).

Самодельный субстрат обязательно должен быть продезинфицирован. Садоводы часто для самоуспокоения дезинфицируют и покупную почву. Выберите метод, который соответствует вашему вкусу

• обработать паром (примерно час);
• выставить на улицу в морозы на 4-5 дней подряд (если погода позволяет провести вымораживание);
• прокалить в духовке в течение 30-40 минут при температуре 80-90ºС;
• пролить крутым кипятком, раствором любого фунгицида, перманганата калия (темного пурпурного оттенка).

Важно! Дезинфекцию следует проводить примерно за месяц до посева. Это убьет не только вредную микрофлору, но и полезную, которой нужно время для восстановления.

«Правильная» тара

Семена сельдерея мелкие, но не настолько мелкие, чтобы было совершенно невозможно посеять их по отдельности зубочисткой или пинцетом. Тем не менее, большинство садоводов предпочитают не сеять семена по отдельности, а высевать их в общий контейнер и затем пикировать (растение переносит эту процедуру довольно хорошо).

Подойдет любая подходящая емкость — от пластиковых контейнеров и лотков с крышками, специально предназначенных для садоводства, до пластиковых и картонных банок из-под еды и напитков, до деревянных ящиков. Важно только, чтобы он был широким и не слишком высоким (8-10 см).

Убедитесь, что в контейнере есть дренажные отверстия. Если их нет, следует сделать несколько. Дезинфицируйте каждый контейнер перед использованием (самый простой способ — ненадолго окунуть его в фиолетовый раствор марганцовки).

Сбор и хранение урожая

Чтобы стебли сельдерея были сочными, сладкими и ароматными, необходимо соблюдать технику правильной посадки и уборки растения.

Выращивание овощей очень чувствительно к низким температурам по сравнению с выращиванием корнеплодов. Поэтому сбор урожая следует проводить в сентябре до наступления заморозков.

Не рекомендуется выращивать растение дольше 11-16 недель. Тогда оно теряет свои вкусовые качества и волокнистую нежность.

Хранить сельдерей следует со стеблем, удалив корень. Растение можно хранить при различных условиях:

• в погребе оно может храниться до 2-х месяцев (это наилучший вариант);
• в холодильнике не портится 2-3 недели (если хранить стебель без листьев);
• в морозильной камере;
• в сухом виде (хранится около 12 месяцев).

Чем болеет сельдерей?

К наиболее распространенным болезням сельдерея относятся:

• Ржавчина. В этом случае красно-бурые пятна появляются на листьях растения и его черешках. Веточки, пораженные заболеванием, теряют вкусовые качества и засыхают. Для профилактики от заболевания саженцы обработайте Фитоспорином или Бактофитом. Лечение производят Фундазолом.
• Септориоз. Он проявляет себя желтой пятнистостью, похожей на ожог. Возникает на стеблях сельдерея и черешках. Пораженные заболеванием листья засыхают, а стебельки ломаются. Источник заболевания сохраняется в почве 3 года и начинает проявляться в дождливую погоду. В таком случае обработку растений Фундазолом проведите за 1 месяц до сбора урожая.
• Церкоспороз. Заболевание проявляется как септориоз, только пятнистость имеет более светлый окрас. Лечение проводится Фундазолом.
• Ложная мучнистая роса. Проявляется грибковое заболевание в виде пятен белого налета с черными вкраплениями. От инфекции сгнивает все растение. Заболевание появляется на кислой почве. Ощелачивание кислой почвы известью и дезинфекция грунта весной помогут избежать заражения.
• Огуречная мозаика. Вирусное заболевание проявляется в виде колец разного размера. Все пораженные растения необходимо убирать с грядки. Носителями вируса являются клещи и тля. Борьба с заболеванием сводится к уничтожению этих насекомых.

Отзывы садоводов

Ольга Михайлова, 54 года, Ногинск. К наиболее распространенным болезням растения сельдерей относятся:. На практике я убедилась, что питание настоем крапивы, биопрепаратом «Сияние» и Биогумусом дает хороший результат. Сельдерей любит вся семья. Я часто добавляю его в различные блюда.

Борис Николаевич, 63 года, г. Невинномысск. Сельдерей выращиваю с юности. Выяснил, что в период вегетации нужно смело удалять боковые побеги. Тогда стебли становятся длинными и сочными.

Соблюдая простые правила и рекомендации по выращиванию, даже неопытный садовод сможет вырастить сельдерей в саду. Для этого достаточно полива, подкормки и борьбы с вредителями.