Хамам что это такое. Хамам что это такое

В классическом хамаме для нагрева воды и воздуха используется дровяная печь. В комнате, называемой кулхан, вода доводится до кипения в большом медном чайнике. Тепло и пар из кулхана распределяются по трубам под основным помещением, чалветом и чабеком, а затем излишки выводятся наружу.

Что такое хамам

Здравствуйте, уважаемые читатели блога KtoNaNovenkogo.ru. Существует несколько способов расслабиться и отдохнуть. Один из них — посещение сауны. Среди всех ее разновидностей особой популярностью пользуется турецкая баня — что это такое и какие преимущества она имеет перед другими банями.

Давайте поговорим о турецких традициях мытья, о пользе для здоровья и об устройстве самой турецкой бани.

В чем суть хамама

Турецкая баня — это восточный вариант паровой бани. Другое ее название — «турецкая баня». Ее главная особенность — мягкий тепловой режим и высокая влажность, благодаря чему баню могут посещать даже люди, не переносящие высокие температуры.

Суть хаммама заключается в его особой структуре. Само помещение отделано натуральным камнем и мозаикой, включая сиденья. Благодаря встроенной системе горячий пар передает свое тепло камню — полу, стенам и потолку.

Термин происходит от арабского «(ḥammām)» и означает «горячая вода». В древние времена здесь было принято отмечать важные семейные события и проводить деловые встречи. Женщины и мужчины посещали хаммам отдельно.

Само слово может писаться с одной или двумя «м» — «хамам».

Главной особенностью этих хамамов считается ни с чем не сравнимая польза косметических процедур: специальный массаж толстой щеткой из кокосовых волокон или натуральной шерсти и облако мыла, в которое можно погрузиться.

Подобные паровые бани появились еще в древности. По мнению историков, турки переняли эту традицию у арабов, а римляне — у римлян. Возможно, именно поэтому паровые бани популярны на Ближнем Востоке уже много лет. Их посещение стало своего рода традицией, а во многих странах до сих пор принято отмечать в парной важные события.

Отличие хамама от бани

Существуют различия как в устройстве, так и в подаче горячего воздуха. В русской бане пар вырабатывается нагретыми камнями. В хаммаме пар равномерно распределяется по помещению, а температура поддерживается за счет систем отопления, встроенных в пол, стены и скамейки.

В небольших хаммамах нагрев осуществляется за счет пара, выходящего из форсунок в стене.

Основными отличиями являются:

Температура в хамаме колеблется от 40 до 60 градусов. В банях и саунах этот показатель, как правило, выше, что может быть некомфортно для тех, кто плохо переносит высокие температуры. К примеру, в финской бане воздух прогревается почти до 100 градусов.
Влажность воздуха – 80-100%. Для организма это оптимальный уровень, так как позволяет максимально расширить поры и ускорить потоотделение.
По сравнению с другими банями, время проведения в хамаме неограниченное.
Нулевая пожароопасность. В отличие от обычной бани, в хамаме не используется дерево для отделки. Для создания лавок применяются толстые плиты из натуральных камней, зачастую из мрамора.

Все скамейки и шезлонги подогреваются до комфортной температуры, чтобы гости могли сидеть или лежать на них. Это позволяет телу хорошо промокнуть перед массажем и другими процедурами. Стены хаммама оснащены кранами, из которых берется горячая вода для мытья.

Согласно традиции, хаммам представляет собой здание с высоким сферическим куполом (2,5-3 м). Такая форма крыши обеспечивает хорошую циркуляцию пара и защищает посетителей от конденсата.

Классические хаммамы имели встроенный бойлер, в котором кипятилась вода для поддержания температуры и влажности. Сегодня эту задачу берет на себя обычный парогенератор, который направляет пар по трубам внутрь помещений.

Эстетика комнат также претерпела значительные изменения. Стены оформлены в лучших традициях Востока. Фонтаны, колонны и скамейки покрыты плиткой или мозаикой.

Как правильно париться в турецкой бане?

В хаммаме можно провести долгое время. Частое посещение хаммама не возбраняется и даже рекомендуется многими специалистами. Влажность в хаммаме благотворно влияет на организм и кожу человека. Она не «обжигает», поэтому «париться» в хаммаме — это еще сильно сказано, скорее «парение» — вот правильное описание вашего пребывания в хаммаме.

Посещение хаммама — это своего рода ритуал, и чтобы достичь расслабляющего оздоровительного эффекта, все процедуры необходимо выполнять последовательно:

Для начала требуется ополоснуться под проточной водой.
Затем нужно расположиться на теплом и удобном лежаке. Время лежания должно составлять не менее 20 минут. Это позволит постепенно и приятно прогреться всему телу. При этом поры кожи откроются, а мышцы расслабятся.
Следующий этап – очищение. Чтобы очистить открывшиеся поры от грязи и удалить ороговевшие чешуйки кожи используют специальные жесткие мочалки. Кроме очищающего действия они оказывают и легкий массажный эффект.
После очищения необходимо еще раз обдать тело водой и приступить к намыливанию. Надо отметить, что мыльная пена в хамаме невероятно приятная и воздушная.
На следующем этапе наступает время массажа. Это самая приятная и расслабляющая процедура в турецкой бане. Массаж делают очень нежный и расслабляющий каждую мышцу тела.
После массажа пену можно смывать и просто наслаждаться отдыхом в умиротворяющей атмосфере хамама. Можно окунуться в бассейн, если есть такая возможность.
Завершающим этапом времяпрепровождения в турецкой бане является традиционное чаепитие. Чай заваривают из целебных трав и пьют его в специально отведенной для этого комнате.

Травяной чай помогает восполнить потерянную во время посещения хаммама жидкость. Это происходит благодаря активному дыханию в хаммаме и составляет около 2% от массы тела человека.

Чем полезен хамам?

Атмосфера в хаммаме поистине лечебная, и многие считают, что это лекарство от всего. Но так ли это на самом деле и всем ли полезен хаммам? Каковы преимущества хаммама для здоровья и действительно ли он помогает женщинам сбросить вес?

Польза турецкой бани

Настоящий турецкий хаммам действительно очень полезен, и в большинстве случаев он значительно улучшает здоровье. Почему же стоит посещать турецкую баню?

Это интересно: Бюджетные бани: доступные материалы, особенности, советы по выбору и строительству. Из чего построить баню.

Под ее воздействием в организме человека происходят следующие вещи:

Поры кожи глубоко очищаются.
Из организма выводятся все токсины.
Укрепляется иммунитет.
Нормализуется сон, улучшается настроение.
Улучшается обмен веществ.
При лишнем весе ускоряется процесс похудения (особенно важно женщинам).
Нормализуется давление.
Стабилизируется тонус мышц.
Улучшается мозговое кровообращение.
Ускоряется восстановление после стресса.

Вред от посещения хамам

Микроклимат в парной, создаваемый температурой 45-50 градусов и влажностью почти 100%, вполне приемлем и приятен для человеческого тела и организма в целом. Однако он имеет и свои отрицательные стороны. Хотя температура в парной не слишком высока, под ее воздействием может произойти перегрев. Особенно опасно, если перегревается голова. Очень влажный воздух также имеет свои недостатки, поскольку он также приводит к перегреву. Не пользуйтесь паровой баней, если у вас сильный кашель или простуда.

Противопоказания к посещению

Несмотря на целебный эффект паровой бани, существует ряд противопоказаний для ее посещения.

В этих случаях следует воздержаться от посещения паровой бани:

Во время беременности. От тепловых процедур в этот период стоит воздержаться, так как это может негативно отразиться на ребенке. Особенно в тех случаях, если у будущей мамы есть хронические заболевания.
При тяжелых заболеваниях легких. Так как влажный воздух не самым лучшим образом отражается на нездоровой дыхательной системе.
При вирусных заболеваниях и повышенной температуре тела.
В случае грибковых заболеваний ногтей или кожи. Влага и тепло – это отличная среда для размножения грибка. К тому же такое заболевание заразно и подвергать опасности заражения других посетителей бани не самое благородное дело.
Если имеются заболевания сердца и сосудов, так как высокая температура воздуха слишком перегружает сердечно-сосудистую систему человека.
При любых онкологических заболеваниях.
При наличии неврозов, психозов и неуравновешенных психических состояний. По мнению ученых, жара повышает агрессию и раздражительность. И в этом случае отдых в хамаме просто не пойдет на пользу.
При кожных заболеваниях, так как теплый влажный воздух может усугубить их течение.
При наличии острых и хронических воспалительных процессов в организме. Сильный кашель или простуда.

Преимущества и недостатки турецкой бани (плюсы и минусы):

Польза	Противопоказания
Помогает раскрыть поры и вывести токсины	При заболеваниях щитовидной железы
Кожа становится более гладкой — омолаживается	Онкологических заболеваниях
Повышает иммунитет	Гипертоникам
Улучшается нервная система	Болезни легких
Разгоняет обмен веществ (помогает похудеть)	Грибковых заболеваниях
Приводит в норму кровяное давление	Ранняя беременность
Помогает бороться с хроническими заболеваниями	При варикозе
Снимает стресс и расслабляет мышцы	Если в организме воспалительный процесс
Снимает боли от ревматизма, артрита, остеохондроза	При психических расстройствах

Турецкая баня или «хамам» берет свое начало в римских термальных купальнях. Название «хамам» происходит от древнееврейского (арабского) слова «ха ммам» — тепло. Хамам нагревался с помощью большого чайника с водой. Пар, образующийся от кипящей воды, выходил через небольшие отверстия в стенах. Интерьер турецких бань всегда был роскошным, потому что пророк Мухаммед сделал обязательным посещение бани и сказал: «Чистота — половина веры» (Муслим, Тахарет, 1). Другое изречение Мухаммада гласит: «Тепло хаммама увеличивает плодовитость, а значит, и число верующих в ислам». Таким образом, турецкие бани получили широкое распространение. Позже в Турции сложилась особая философия «хамама», с ней стали связаны особые традиции и ритуалы. Турецкая баня всегда считалась на Востоке источником истинного наслаждения. Храмы других религий и, в некоторых местах, сохранившиеся римские бани часто переоборудовались в хамамы. Главная особенность, отличающая этот тип бани, — особый температурный режим. Он не такой горячий, как обычная паровая баня или сауна (температура колеблется от 30 до 55 градусов), и идеально подходит для людей, которые не любят или не переносят высокие температуры. Благодаря этому хаммам пользуется большой популярностью у женщин. Женские бани в Турции всегда строятся рядом с мужскими и имеют одинаковое водо- и теплоснабжение, но входы в них разные. Если у местной общины, или, как ее называют сегодня, застройщика, не хватало денег на строительство отдельной бани, строилась баня. Отдельный день был посвящен женщинам (они часто делили четные и нечетные дни с мужчинами), когда они просто вешали веревку на входную дверь, чтобы отпраздновать «Женский день». Это справедливо для многих мусульманских стран Ближнего Востока и Центральной Азии.

Для турецких женщин поход в туалет — это особый ритуал, часть общественной жизни, место для обсуждения дел, обмена новостями и сплетнями. Каждый турок был обязан отпускать свою жену в баню раз в неделю. Для женщин посещение турецкой бани всегда было праздником: они одевались в красивые одежды и брали с собой сладости. В хаммаме они пили кофе и болтали со своими мужьями и другими мужчинами и часто проводили там весь день, с утра до вечера.

Турецкая баня есть почти в каждой деревне Турции. В Анкаре, столице Турции, их около сотни. Самый известный хамам — Кагалоглу Хамами, где, по словам владельцев, купались английский король Эдуард, кайзер Вильгельм и Ференц Лист. В Прусе находятся так называемые Старые бани (Эски Каплица), которые были построены во времена правления императора Юстиниана и считаются самыми красивыми банями в Турции.

По мнению многих врачей, турецкая баня оказывает положительное влияние на здоровье человека. В Европе турецкие бани впервые появились в Германии, Англии (Ричарду Бартеру приписывают распространение турецких бань в Англии) и Америке в XIX в. В то время писали, что турецкие бани являются панацеей от многих недугов. Многие эксперты утверждали, что турецкие бани помогают вылечить такие заболевания, как простуда, астма, бронхит, лихорадка и холера.

Противопоказания к посещению хаммама

Турецких бань следует избегать в следующих случаях:

Беременность. В этот период тепловые процедуры в турецкой бане негативно отражаются на будущем ребенке.
Заболевания легких. Лишняя влажность вредно влияет на процессы дыхания.
Вирусные заболевания, которые при повышенной температуре в бане развиваются активнее.
Грибковые заболевания ногтей или кожи. Заразные для других посетителей, а теплая и влажная среда хамам способствует быстрому размножению грибка.
Сердечно-сосудистые заболевания. Температурный режим хаммама перегружает сердце и сосуды человека.
Онкология. Любой нагрев противопоказан.
Острые заболевания нервной системы. Жара повышает агрессию и раздражительность.

Это интересно: Как заготовить березовый веник для бани и как правильно запарить. Как правильно запарить березовый веник.

Турецкие бани противопоказаны при этих заболеваниях, а также при хронических заболеваниях внутренних органов и проблемах с кожей, поэтому перед посещением обязательно проконсультируйтесь с врачом. Для всех остальных пребывание в хаммаме полезно.

Так, для каждого человека паровая баня поможет устранить признаки усталости, вызванной физическими нагрузками после работы или занятий спортом.

Вы можете посетить хаммам во время одной из спа-процедур в спа-центре Respace.

Особенности процедур в хамаме

Пребывание в восточном хаммаме обычно длится полтора-два часа. За это время вы сможете расслабиться и зарядиться энергией. Какие процедуры можно сочетать с хаммамом?

Прежде чем приступить к процедуре, необходимо разогреть кожу. Поэтому как минимум первые полчаса следует провести в хаммаме, где вы сможете насладиться ароматным паром и приятным теплом.

После хорошего разогрева показан массаж, который традиционно выполняется жесткими шерстяными перчатками. Эта ручная процедура обладает отшелушивающим эффектом и дополняется натуральным мылом из оливкового, эвкалиптового и арганового масла.

Аргановое масло содержит много полезных для кожи веществ, которые восстанавливают и тонизируют кожу. Эта процедура особенно подходит для массажа коленей, ступней, локтей и ладоней. Лицо также обрабатывается пилингом.

Обертывания также удивительно эффективны. Они применяются после пилинга с добавлением натурального меда, глины, морской соли и других природных компонентов. После обертываний следует погрузиться в прохладную ванну, чтобы закрыть поры кожи.

Особенности посещения хамам для людей с проблемной кожей

Если вы страдаете воспалительными заболеваниями кожи, лучше не посещать турецкую баню. Высокая влажность и горячий пар могут усугубить состояние. Однако если у вас сухая кожа или купероз, вам может быть полезна процедура в Хараре.

О пользе и вреде хамама

Турецкие бани имеют много преимуществ. Они омолаживают кожу, особенно если вы не только паритесь, но и используете массаж и пакеты.

Паровая баня умеренной температуры помогает при отложении солей, ревматических болях и проблемах с суставами.

Однако обратите внимание, что банные процедуры следует применять с осторожностью. Особенно это касается беременных женщин, которым противопоказаны любые высокотемпературные процедуры. Паровые бани могут нанести вред плоду.

Стопроцентная влажность в паровой бане может быть вредна для людей с заболеваниями дыхательных путей.

Если вы страдаете грибковыми заболеваниями, вам не следует посещать паровую баню. Горячий, влажный воздух усугубит проблемы.

Также не стоит рисковать, если у вас проблемы с сердцем. По сравнению с сауной или русской баней, это более щадящий процесс, но все же нагрузка на сердечно-сосудистую систему.

Наконец, следует избегать паровой бани, если у вас рак. Тепло и массаж обычно противопоказаны при таком заболевании.

Процедура хамама

Хамам состоит из пяти этапов: Разогрев тела, интенсивный массаж, пилинг — удаление омертвевших частиц кожи жесткой перчаткой, намыливание и погружение в воду, расслабление. Гостей проводят через эти пять этапов главные герои турецкой бани — теляк и цирюльник. Телак — это одновременно ростовщик, массажист, носильщик, советник и бармен. Профессия теляка была одной из самых уважаемых в прежние времена, поэтому теляки были освобождены от всех налогов. Парикмахер в хаммаме — это одновременно врач, фармацевт и банщик. Он бреет клиентов, стрижет волосы, берет кровь и, как и теляк, моет клиентов, делает им массаж, удаляет волосы с тела и скребет подошвы ног. Последняя процедура была очень важной. Считалось, что удаление мозолей и грубой кожи с подошв ног, во-первых, позволяет злым духам покинуть тело и уйти в землю, а во-вторых, избавляет от мигрени и усталости.

Посещение хаммама начинается с того, что в раздевалке тело помогает клиенту завернуться в полотенца: одно — вокруг талии, другое — вокруг плеч, третье — вокруг головы. В исламских банях обнажение своих интимных частей считается оскорблением для других и грехом. Поэтому обязанностью талака было следить за соблюдением этого правила и изгонять из бани всех, кто его нарушал. Пол в хаммаме теплый, поэтому надевают специальную деревянную обувь. Посетитель медленно идет к хаммаму. Здесь он долго сидит в облаке горячего пара, пока его мышцы и суставы полностью не разогреются, что необходимо для турецкого массажа. На рассвете мужчины обычно снимают два верхних полотенца. Терапевт следит за временем, которое его клиенты проводят в хараре, и как только мужчина достаточно разогреется, он предлагает ему лечь на восьмиугольный постамент для массажа. Камень постамента горячее воздуха, и вы начинаете потеть еще больше. Все мышцы полностью расслабляются. Это показывает готовность к турецкому массажу, который состоит из множества различных движений — очень разных и иногда опасных. Для зрителей это выглядит так, как будто человеческое тело разминают, как тесто. В прошлом массажист натирал руки гранатовыми корками, чтобы сделать их шершавыми и твердыми. Во время массажа совершается множество поворотов и скручиваний суставов, растягиваются руки, ноги и позвоночник. Иногда массажист бьет клиента кулаком, тянет за голову, руки и ноги, кладет колени на плечи, бросает его из стороны в сторону, сгибает так, что ноги достигают шеи. При других обстоятельствах или при неуклюжем выполнении такие движения привели бы к разрыву связок, вывиху суставов и переломам костей. Однако предварительно разогретое тело воспринимает такие нагрузки иначе. Искусство Telaq заключается в работе с человеческим телом до предела боли, но никогда не преодолевая ее. Когда давление и расслабление чередуются, ощущения клиента варьируются от сдавленного крика до стона наслаждения.

Это интересно: Когда и как заготавливать веники для бани. Когда заготавливают березовые веники для бани.

По своему воздействию на организм турецкий массаж сравним с серьезной тренировкой.

После массажа наступает время эпиляции. Клиента передают парикмахеру, вместе с которым он удаляется в один из альковов, который нельзя увидеть. В странах Востока с древних времен принято удалять волосы на теле как у мужчин, так и у женщин — объективная гигиеническая мера в жарком климате. С древних времен эпиляция проводится в турецких банях с помощью специальной пасты из растительных компонентов или обычным бритьем. Помимо восковой эпиляции, парикмахер может подстричь волосы, удалить мозоли и огрубевшую кожу на подошвах ног, как уже упоминалось выше. Все это происходит в жаркой комнате, поэтому у посетителя нет времени остыть после разогрева. А вся процедура занимает всего несколько минут.

Поверья, связанные с хамамом

С хаммамом связаны некоторые поверья. Сегодня в них мало кто верит, но они являются хорошим способом привлечения туристов. Считается, что джинны, живущие в воде источника, любят тишину и покой хаммама, поэтому они приходят сюда с проточной водой, а затем поднимаются к потолку с облаками пара. Дух может издавать неприятный шум, ударить человека по мокрому телу, ударить его по лицу и заставить потерять голос или заставить споткнуться так, что он упадет и сломает челюсть. Согласно этикету, когда посетитель видит привидение, он должен произнести заклинание, которое означает «во имя Аллаха». Это заставит дух уйти. Согласно определенному поверью, в хаммаме живет дьявол. Чтобы избежать встречи с ним, не следует посещать хамам во время и между предпоследней и последней молитвами, так как в это время дьявол вместе со своими приближенными парит там. Чтобы защитить хамам от злых духов, на дверях часто рисовали специальный знак. Иногда в качестве знака против зла также использовался крест.

В начале двадцатого века хамамы стали приходить в упадок. Их покинули богатые меценаты, почувствовавшие дыхание западной цивилизации. Былая роскошь мозаик и картин, ковров и музыки постепенно исчезла из бань. Уже в середине XIX века состоятельные турки устанавливали в своих домах ванны и душевые кабины европейского образца.

А в 1920-х годах законы Мустафы Кемаля Ататюрка, закрепившие европеизацию общественной жизни в Турции, казалось, окончательно похоронили хаммамы в этой стране. В последующие 50 лет многие из них разрушились, а те, что еще работали, находились в плачевном состоянии. Они не были экономичными, так как нагрев такого количества воды был катастрофой. Однако хаммам оказался слишком живым и типичным для восточной культуры, чтобы исчезнуть бесследно. Постепенно все больше и больше голосов раздавалось в пользу сохранения национального наследия. Хаммамы стали возвращаться к жизни. Важную роль сыграло развитие туризма в исламских странах. В Средней Азии, в республиках бывшего Советского Союза, старые исторические здания хаммамов сегодня интенсивно реставрируются и строятся новые, не только для сохранения национального характера, но и в соответствии с правилами классической архитектуры. И сегодня крыша хаммама имеет форму высокого купола, поскольку такая форма идеально подходит для концентрации свежего пара.

Традиционные аксессуары для хамама

Для посещения хаммама турецкая купальщица могла взять с собой до 20 различных предметов. Она заворачивала их в бокх. Среди них были:

Пештемаль — большое полотенце с бахромой с двух концов, чтобы в него завернуться.
Налин — специальные деревянные башмаки, которые не позволят поскользнуться на мокром полу. Они часто украшались серебром и перламутром.
Тас — медная чаша для обливания тела водой. Чашу покрывал рифленый орнамент и инкрустации из серебра, луженой меди или латуни.
Среди мыльных принадлежностей была кесе — грубая рукавица. Она очищает поры от грязи и применяется для стимулирующего массажа. Кесе ткут из волос или растений.
Помимо этого, в платке могли находиться: шкатулки для драгоценностей, позолоченные мыльницы, зеркала, чаши для хны, флаконы для духов, коробки с чаем и кофе.

Хамам в турецкой культуре

Турецкие бани играли важную роль в социальной жизни Османской империи. Это было гораздо больше, чем просто место для очищения тела. Хамам был не просто местом для очищения тела; это было место, куда могли прийти люди всех классов и социального положения: Молодые, старые, богатые, бедные, жители городов и деревень. Здесь люди встречались, вели дела, развлекались, отдыхали и совершали традиционные церемонии и ритуалы. Хаммамы были многочисленны и существовали почти в каждом турецком городе.

Посещение хамама

Говорят, что если вы никогда не были в хаммаме, то вы никогда по-настоящему не очищались. Что же там происходит?

Слуга ведет посетителя в прохладную комнату согуклук, где он раздевается. Затем, одетый только в халат и нали, человек входит в согуклук. Центр комнаты украшает мраморный камень — чебек.

Гость ложится на чебек, чтобы получить интенсивный массаж. Этот процесс называется кеселенмек. Массажист, которого по-турецки называют tellak, обливает вас теплой водой, а затем начинает растирать чебек перчаткой из грубой ткани.

Каждый миллиметр омертвевшей кожи стирается. Этот процесс очищает и омолаживает тело. Затем он намыливает вас специальным мылом и делает массаж всего тела. Это может быть немного болезненно, но результат того стоит.

Массаж начинается с шеи. Прорабатывается каждая мышца вдоль позвоночника вплоть до ног. После мытья вам выдадут свежие полотенца и отведут обратно в домик, где вы сможете отдохнуть, освежиться и пообщаться с другими гостями.

Со времен Османской империи хаммамы вышли из моды. Это было связано с быстрым темпом современной жизни. Новый бум хаммамов пошел параллельно с ростом популярности Турции как туристического направления. В современной Турции хаммамы можно найти на каждом углу — от спа-центров и отелей до исторических хаммамов, которые все еще работают. Посещение традиционного хаммама — это уникальный опыт, который можно рекомендовать каждому посетителю Турции.