Поливайте рассаду, когда подсохнет верхний слой почвы. Капуста не переносит ни слишком много влаги (черная ножка), ни слишком мало влаги (что замедляет рост растения).
Как вырастить рассаду капусты
Существует два способа выращивания капусты: прямой посев в огороде и рассадный метод, при котором рассаду сначала выращивают дома или в теплице. Прямой посев в открытый грунт, однако, возможен только в теплую погоду и поэтому подходит только для ранних и среднепоздних сортов (поздние сорта не успевают сформировать урожай). Однако раннюю капусту часто сажают именно для формирования коротких побегов, поэтому ее также следует выращивать как рассаду.
Выращивание рассады капусты
Чтобы знать, когда сажать и собирать урожай капусты, необходимо знать сроки созревания различных сортов:
- ранние сорта созревают через 45–60 дней после высадки рассады в открытый грунт, или через 75–100 дней от посадки семян на рассаду;
- средние сорта созревают через 120–150 дней после посева семян;
- поздние сорта от первого всхода семян до полностью товарного кочана растут от 150 до 180 дней.
Сроки посадки рассады
Сроки посадки капустной рассады рассчитываются «задом наперед», то есть начиная с примерных сроков посадки в огороде. Рассаду из теплых помещений можно выносить в открытый грунт, когда температура наружного воздуха составит 10-12 °C (ночью 5-8 °C). В центральных регионах это происходит с конца апреля до середины мая. Рассаду ранней капусты можно высаживать в возрасте 30-40 дней, средней — 40-45 дней, поздней — 45-55 дней.
Попробуйте сорта краснокочанной капусты от проверенного поставщика:
- ? Ред Джевел F1 — этот гибридный сорт является раннеспелым, для формирования кочанов в технической спелости ему требуется от 100 до 110 дней. Бордово-фиолетовые листья имеют средний размер, их покрывает налет воска. Упругий округлый кочан не вырастает до грандиозных размеров – его масса не превышает удобные 2 кг. Растение устойчиво к фузариозу. Урожайность высокая – с 1 кв. м. собирают около 4,6 кг красивых ровных кочанов.
- ? Варна F1 — капуста краснокочанная Варна F1 — гибридный сорт японской селекции поздних сроков созревания. Готовые плотные кочаны ярко-свекольного цвета, шарообразные, массой 2-3 кг. Сорт хорош в заготовках, а также для салатов.
- ? Авангард F1 — среднеспелый гибридный сорт, генетически устойчивый к фузариозу – увяданию, вызванному поражению простейшими грибками и микроорганизмами. Вес кочанов составляет от 2 до 2,5 кг, листья сине-зеленого цвета с чернильным восковым налетом сформированы в плотную вертикальную розетку. Кочаны имеют овальную форму, крупные листья в меру жесткие и сочные, разрез — темно-фиолетовый. Внутренняя кочерыга небольшая. Сорт отличается морозоустойчивостью, срезанные кочаны хранятся до полугода. Употребляется чаще всего в свежем виде, реже – используется в консервации.
- ? Лектро F1 — гибрид позднего срока созревания, от посадки до уборки урожая проходит обычно 122 суток. Кочан формируется внутри розетки фиолетовых листьев с приподнятыми краями, покрытых восковым налетом. Кочан плотный, сочный, средних размеров. Внутренние листья однородно окрашены в бордово-фиолетовый цвет. Структура внутренних листьев тонкая. Капуста достигает веса от 2,5 до 5 кг.
- ? Ринда F1 — среднеспелый гибрид с крупными плотными округлыми кочанами, вес которых может достигать 8 кг. Сорт ценится за высокую урожайность, устойчивость к растрескиванию, неприхотливость к условиям выращивания, привлекательный внешний вид. Обладает отличным вкусом, подходит для использования в свежем виде и квашения.
Недавно высаженная, но закаленная рассада выдерживает кратковременные заморозки д о-1°C. Когда рассада укоренится, она может выдержать кратковременные заморозки д о-3°C. Полностью выросшее растение может пережить осеннее похолодание д о-8°C.
Посадка семян капусты
- Грунт в тару насыпают так, чтобы он был ниже бортов минимум на 1 см (иначе при поливе вытечет вода). Пластиковые кассеты с ячейками насыпают до верха, потому что у них, как правило, и без того малый объём, а при поливе вода растекается по соседним ячейкам.
В отдельном контейнере просверлите в почве отверстия глубиной 1,5-2 см. В ящиках сделайте канавки такой же глубины. Если саженцы будут гнездиться, сажайте плотнее — 2-3 см между рядами и 1-2 см между растениями. Если рассада будет расти в ящике до высадки в огород, сажайте ее более разреженно — 6-7 см между рядами и 5-6 см между растениями. Если почва слишком сухая, увлажните ее. После посадки прикройте рыхлой почвой так, чтобы семена были заглублены примерно на 1-1,5 см.
Поливайте почву с помощью небольшой лейки или пластиковой бутылки с отверстиями в пробке. Используйте теплую воду, которая насыщалась кислородом при комнатной температуре в течение как минимум нескольких часов. Полив прямой мощной струей может уплотнить почву и вымыть семена. После полива накрывайте растения различными материалами до появления первых всходов. Газету можно положить прямо в почву. Она легкая и не может раздавить сеянцы. Более тяжелый картон, фанеру, пластик или стекло следует разместить по бокам контейнера. Под укрытием почва и воздух лучше удерживают влагу, что улучшает прорастание. Под газетой почва высыхает быстрее, чем под другими материалами, но влажность почвы легче контролировать. Когда газета высохнет, поливайте прямо на нее 1-2 раза в день (чаще, если солнечно, реже, если пасмурно). Почва должна быть постоянно влажной, и если она подсыхает, поливайте ее. При комнатной температуре всходы появятся на 3-5 день.
Иногда контейнер с рассадой накрывают или застилают фольгой. Это создает тепличные условия (постоянная влажность и более высокая температура) и ускоряет прорастание на 1-2 дня. Однако рассада, накрытая прозрачным стеклом и фольгой, может очень быстро перегреться на солнце, особенно при комнатной температуре. Поэтому прозрачные крышки не должны быть герметичными, а оставлять щели в 2-3 см с обеих сторон и отверстия в пленке.
Видео: рассада капусты на подоконнике
Перед сбором урожая почва должна быть обильно увлажнена, чтобы корни можно было легко и без повреждений вытащить. Чтобы собрать корень, используйте любой плоский и тонкий предмет, который есть под рукой — нож, ручку ложки, щепку подходящего размера.
Расстояние при посадке гнезда в ящиках, теплицах или на стеллажах составляет около 7 см между рядами и 5-6 см между растениями. Они также могут гнездиться в отдельном контейнере с объемом почвы около 300 грамм.
Закалка
Тепличное растение, которое еще не подвергалось воздействию внешних условий, всегда очень чувствительно. Поэтому рекомендуется закаливать капусту перед посадкой. Первое закаливание должно проходить под пристальным наблюдением. В первые часы или даже минуты тепличное растение может пострадать от сильного ветра, холода и прямого солнца на открытом воздухе.
Узнаем у опытных огородников 12 секретов выращивания рассады капусты
Если знать 12 секретов выращивания капустной рассады, то можно получить большой урожай на небольшой грядке. Капуста — одна из самых требовательных культур. Она может расти практически в любой почве и каждый год давать хорошие урожаи. Листья капусты используются в кулинарии, косметике и народной медицине. Но она тоже нуждается в уходе, поливе и регулярной борьбе с вредителями.
Одним из условий получения высоких урожаев является выбор правильных семян. Сразу после прорастания растения начинают накапливать энергию роста, поэтому важно обратить внимание на их
Сорта белокачанной капусты
Квашеная капуста — это общее название вида, который включает в себя большое количество сортов. Они отличаются по вкусу и степени зрелости, поэтому перед покупкой рассады или семян стоит решить, для чего их использовать.
Выбор сортов капусты должен основываться на предполагаемом использовании.
- Ранние сорта редко дают богатые урожаи и плохо хранятся, поэтому их лучше употреблять свежими. Их выбирают из-за скорости созревания — кочаны вырастают до максимального размера за 60—80 дней.
- Средние сорта имеют плотный кочан и дольше хранятся, но их листья не такие сочные. Срок их созревания — от 85 до 120 дней.
- Поздние сорта вырастают через 130 дней после посадки в грунт и более. Их кочаны плотные и могут храниться до следующего сезона. Кроме того, их листья накапливают меньше нитратов, по сравнению с другими видами.
Раннюю капусту едят в свежем виде, используют в салатах и горячих блюдах. Поздние сорта подходят для консервации. Их следует выращивать на отдельных участках.
Какие семена обязательно прорастут?
Будущий урожай зависит от качества семян. Самый простой способ получить семена гарантированно желательного сорта — собрать урожай капусты на следующий год. Есть несколько критериев, которые следует учитывать при выборе первого семени в магазине:
- чистые сорта неприхотливы, а гибриды более урожайны;
- возможность выращивать в определенных климатических условиях;
- сроки созревания и урожайность;
- склонность к растрескиванию кочанов — нежелательный фактор.
Гибридные сорта — это те, которые получились в результате скрещивания нескольких сортов капусты. Такие растения не размножаются на следующий год, поэтому семена приходится покупать ежегодно.
Существуют также готовые рассады капусты, которые можно купить. Это экономит время и позволяет убедиться, что рассада приживется.
Подготовка посевного материала
Посадка капусты
Процесс посадки капусты не менее важен, так как не все семена прорастут. Обратите внимание на качество и состав почвы, а также на другие детали. Семена сначала высевают дома в горшки или лотки, а затем рассаду пересаживают в теплицу или на улицу.
Грунт для капусты
Различные сорта капусты приспособлены к разным типам почвы. Растение хорошо реагирует на питательные и минеральные вещества, поэтому стоит выбрать плодородную почву. В магазинах есть готовые смеси с маркировкой «для белокочанной капусты» — они подходят для проращивания семян.
Универсальную почву для высокоурожайной капусты можно приготовить в домашних условиях. Он состоит из нескольких частей:
- 1 кг земли;
- 1 кг органических удобрений (компоста, перегноя);
- по 1 ложке древесного угля на 1 кг готового субстрата.
Капуста плохо растет в кислой почве. Для ее подкисления можно использовать древесную золу, доломитовую муку, карбонаты или гашеную известь.
Сроки посадки культуры
Для того чтобы капуста вовремя дала хороший урожай, важно вовремя ее посадить. Это зависит от сорта и времени созревания растения:
- ранние виды следует высаживать на рассаду (не в открытый грунт) до 25-го марта;
- средние сорта — с 25-го марта и до 25-го апреля;
- поздние разновидности — до 25-го апреля.
Капуста будет хорошо укореняться на грядках, если почва к моменту посадки хорошо прогрета.
В среднем от посева до пересадки в открытый грунт проходит не менее 50 дней. В зависимости от сорта капусты это время немного варьируется. Их следует высаживать только тогда, когда почва полностью прогреется после зимы.
Уход за рассадой
Выращивание капусты из рассады в домашних условиях требует больше времени и ухода, чем использование покровных культур. Однако при таком способе растения можно вырастить раньше. Для получения максимального урожая важно отобрать наиболее жизнеспособных представителей сорта. Этот процесс происходит в несколько этапов:
- высевание семян в общие лотки;
- прореживание появившихся всходов, чтобы каждый из них занимал не более 2 см площади;
- через 2 недели — пикировка всходов, то есть их удаление, пока каждому растению не останется 3 см;
- еще через 2 недели — пересадка рассады в отдельные горшки.
Если нет возможности проредить рассаду, каждое семечко можно поместить в отдельный контейнер или ячейку.
Полив, световой режим и температура
Количество и качество урожая напрямую зависят от условий, в которых выращивается капуста. Стоит выбирать сорта, которые хорошо приспособлены к погодным условиям конкретной климатической зоны.
В помещении или в теплице не нужно зависеть от температуры и количества осадков на улице.
Существуют общие требования для всех видов рассады белокочанной капусты:
- освещение — не менее 12-ти часов, полезно использовать лампы;
- полив — почву необходимо увлажнять регулярно, но не допускать ее заболачивания;
- температурный режим — при появлении всходов температура воздуха днем должна составлять до 20-ти градусов, затем ее можно немного снижать для закаливания побегов.
Для выращивания капусты в теплице сорт не имеет значения. Здесь можно создать оптимальные условия и собирать урожай и зимой. Однако первоочередной задачей является создание системы орошения и освещения.
Необходимость в подкормках
Удобрения — это неорганические и органические вещества, необходимые растениям для роста и поддержания жизненных процессов. Каждый минеральный элемент отвечает за определенную фазу вегетационного периода, поэтому состав удобрений может варьироваться в зависимости от сезона. Например, азот необходим в зеленой фазе, калий и фосфор — в фазе цветения и плодоношения. Дополнительные микроэлементы укрепляют корневую систему и повышают устойчивость растений к вредителям и погодным условиям.
Неорганические удобрения усваиваются растениями быстрее, чем органические.
Рассаду следует удобрять три раза. Первая подкормка должна быть проведена не менее чем через неделю после сбора урожая, последующие — каждые две недели. Примерный состав удобрения (на 10 литров воды) следующий.
- 2 г аммиачной селитры (источника азота);
- 2 г препаратов калия;
- 4 г суперфосфата — порошка на основе фосфора.
Покупка качественных семян
Наконец, качество рассады и, следовательно, урожайность капусты зависит от семян. Поэтому покупайте семена хорошего качества. Покупайте только качественные семена
- 10 самых популярных производителей семян
- Как покупать семена в интернете
- Где купить семена? В поисках идеального интернет-магазина
- 10 правил покупки семян
- 10 распространенных ошибок при выборе семян
- 7 важнейших правил выбора семян
- 5 самых актуальных вопросов и ответов о семенах
Подготовка правильной почвосмеси
Чтобы вырастить крепкую рассаду, необходимо правильно подготовить богатую питательными веществами почву для горшков. В идеале почва для рассады капусты должна быть подготовлена осенью, но если по каким-то причинам вы не успели этого сделать, можно подготовить ее сейчас. Смешайте по 1 части дерновой и перегнойной земли, добавьте немного золы (10 столовых ложек на 10 фунтов почвы) и хорошо перемешайте субстрат. В данном случае зола является не только источником микро- и макроэлементов, но и отличным антисептиком, способным предотвратить появление черной ножки на капустной рассаде. Грунт для проращивания — важный элемент успеха
Конечно, вы можете подготовить любой другой тип почвы — не только газонную, но и, например, торфяную. Главное, чтобы почва была воздухопроницаемой и плодородной. Кроме того, при подготовке почвенной смеси для рассады капусты ни в коем случае нельзя использовать садовую землю от предыдущих крестоцветных растений: Она обязательно содержит специфические для капусты примеси и увеличивает риск заболевания рассады.
В этом видео наш эксперт Татьяна делится своим опытом подготовки почвы для рассады:
Как видите, почва с огорода действительно нежелательна.
- Как подготовить почву для рассады
- Пора готовить почву для рассады
- Как правильно приготовить грунт для рассады? Опыт и советы семидачников
- Домашнее земледелие: выбор и подготовка грунта для посева и посадки растений
- Каким должен быть идеальный грунт для рассады. Изучаем этикетки
- Что есть что: краткий обзор субстратов и добавок к садовым грунтам
- Самодельный грунт для рассады: определяем состав и пропорции
- 10 вопросов о грунте для рассады. Готовые ответы и решения
Выбор оптимального срока посева капустной рассады
Нет смысла высевать капустную рассаду в начале января — это слишком рано — или в конце мая — это слишком поздно. Эту истину знает каждый овощевод. Но даже если мы знаем приблизительные сроки посева, иногда бывает трудно найти правильное время для посева. Давайте начнем по порядку. Напоминаем:
- капуста ранних сортов должна высеваться на рассаду с начала марта примерно до 25-28 числа месяца,
- семена средних сортов можно сеять ориентировочно с 25 марта по 25 апреля,
- ну а капусту поздних сортов — с начала и до 20 чисел апреля.
Самое главное — посеять вовремя.
Если такие сроки посева семян капусты кажутся вам слишком расплывчатыми и запутанными, то вам пригодятся рекомендации из статьи Когда сеять овощи на рассаду — там описан алгоритм, который помогает рассчитать оптимальные сроки посева для ваших условий.
Но вот еще один совет: дата посева любой рассады основывается на том, что с момента посева до прорастания семян проходит 10 дней (плюс-минус несколько дней), а с момента прорастания до посадки — еще 50-55 дней. Исходя из этого, семена капусты следует высевать в грунт за 60-65 дней до желаемой даты посева.
Сравнить цены и выбрать семена капусты для посева на рассаду можно с помощью торговой площадки, где собраны предложения от крупных интернет-магазинов.
Капуста белокочанная Настя F1, 0,1 г Северянка 50 руб. seedspost.ru
Капуста Мишутка F1, 0,1 г Северяне 37 руб. seedspost.ru
Капуста белокочанная Настя F1, 0,2 г 58 руб.
Капуста белокочанная Атрия F1, 12 шт Семинис 50 руб. seedspost.ruИнструкция по посадке семян цветной капусты на рассаду
Сильная рассада получается не только от правильного ухода, но и от системы посева. В целом, однако, особого секрета нет. Помочь в этом может инструкция по правильному посеву рассады цветной капусты:
- Заполните стаканчики землей, но не до самых краев (оставьте небольшое расстояние между почвенным слоем и краями тары, около 2-3 см). На всякий случай перед заполнением землей рекомендуется положить в низ тары слой перлита (1,5-2 см) для дренажа.
- Разровняйте поверхность грунта, слегка уплотните рукой, чтобы устранить пустоты.
- Произведите обильный полив теплой водой из опрыскивателя.
- Сделайте лунку в таре, глубина лунки — 1 см.
- Теперь следует посадить семена цветной капусты в лунки. Рекомендуется в один стаканчик (или ячейку кассеты) сажать по 2-3 семена, чтобы точно в стаканчике вы увидели всходы. Ведь случается и такое, что семена не прорастают.
- Если вы все же решили сажать культуру в общий ящик, то делать это удобнее всего в бороздки (расстояние между ними и между семенами — 3 см).
- Засыпьте лунку (или бороздки) сантиметровым слоем земли.
- Накройте емкости крышкой (если есть подходящая по размеру) или натяните пленку, уберите в теплое место.
Что делать дальше, обсуждается в следующем разделе.
Как правильно ухаживать за рассадой цветной капусты в домашних условиях
С момента посева и до появления всходов в почве (это происходит через 4-6 дней) необходимо соблюдать определенные условия, которые ускорят появление всходов:
- Во-первых, емкости должны быть накрыты (пленкой, крышкой, да хоть стеклом) для обеспечения тепличных условий (высокая влажность, тепло). Но полезно иногда сниматься укрытие для проветривания (хватит 30 минут в день).
- Во-вторых, грунт с семенами должен быть умеренно влажным (ни в коем случае не мокрым — семена загниют, и не сухим — семена засохнут). Ваша задача — регулярно контролировать влажность, при подсыхании субстрата — опрыскивать из пульверизатора.
- В-третьих, температура, где находятся емкости, должна быть в пределах 20-22 градусов тепла.
Когда появятся всходы, необходимо удалить укрывной материал и обеспечить побегам цветной капусты комплексный уход, который включает в себя следующие мероприятия:
- После появления всходов сразу же без промедления необходимо обеспечить растения хорошим освещением. Для этого следует поставить рассаду на южный, юго-восточный или юго-западный подоконник. Если же такой возможности нет, то следует поставить под фитолампы и включать их на весь день.
- Правильный температурный режим в домашних условиях очень важен! Сразу после появления всходов необходимо понизить температуру: 16-20 градусов тепла (в идеале: в дневное время +18-20°C, в ночное время +14-18°C).
Важно. Хотя цветная капуста считается самой теплолюбивой из всех капуст, не допускайте повышения температуры (выше рекомендуемой), так как это повлияет на качество рассады.
- Как и любую другую рассаду, цветную капусту важно регулярно и своевременно поливать в домашних условиях. Вливать водичку нужно аккуратно, чтобы избежать размывания земли вокруг корешков (желательно это делать с краю тары, с минимальным напором воды). Важно и качество воды: отстоявшаяся, чистая, комнатной температуры. Новый полив проводится только после подсыхания верхнего слоя (первые 1-2 см). Нельзя подсушивать земляной ком или же вливать воду до состояния мокрого грунта. Избыток влаги способен привести к неприятнейшим последствиям: загниванию корешков, грибковым заболеваниям, в частности, к поражению опасной черной ножкой.
- При повышенной температуре и недостатке света рассада может начать вытягиваться. Что делать при вытягивании? В первую очередь нужно скорректировать условия выращивания (обеспечить хорошим освещением, понизить температуру воздуха). Обязательно держите растения подальше от горячих батарей отопления. Также при вытягивании полезно досыпать грунта в емкость.
- Если ранее вы посеяли в один стаканчик (или ячейку кассеты) несколько семян, и взошло более одного всхода, то через несколько суток после прорастания семян нужно оставить только одно самое сильное на вид растение. Остальные более слабые сеянцы нужно прищипнуть у основания ногтями (выдергивать их вместе с корнем из земли нельзя).
Сроки и правила высадки рассады цветной капусты в открытый грунт
Высаживайте рассаду в открытый грунт (или в теплицу), когда у нее появится 4-5 развитых листьев, в возрасте примерно 25-35 дней. Примерный срок посадки — конец апреля или первая половина мая.
Перед высадкой на постоянное место рекомендуется закалить всю рассаду (как овощную, так и цветную), включая рассаду цветной капусты. Закаливание означает, что растения постепенно адаптируются к новым условиям (другая температура, влажность, свет). Для этого растения необходимо выносить на открытый воздух каждый день в течение 7 дней, постепенно увеличивая ежедневную продолжительность пребывания на открытом воздухе. Таким же образом растения должны привыкнуть к свету, сначала в тени, а затем постепенно на солнце.
Чтобы получить хороший урожай, необходимо выбрать подходящую грядку. Прежде всего, она должна быть хорошо освещена, а почва должна быть плодородной и иметь нейтральную кислотность (pH 6-7). Овощные культуры не следует сажать в кислые почвы (pH ниже — 6).
Грядку желательно подготовить заранее: Перекопать на штык лопаты с удобрениями (минеральные удобрения, древесная зола), перегной, песок (если почва тяжелая, не рыхлая), с известью или доломитовой мукой (если почва кислая).
Перед посадкой выкопайте лунки на грядке по следующей схеме: Расстояние между рядами — 50-60 см, между рассадой цветной капусты — 30-40 см. Пересадите рассаду в соответствии с методом пересадки: Для этого аккуратно выньте рассаду с корневым клубнем из стаканчика, не нарушая почвенной массы, посадите растение в лунку, засыпьте почвой и уплотните вручную. Растение не должно быть погружено в почву, оно должно находиться на той же высоте в почве, что и раньше. Поливайте растения за несколько часов до посадки, чтобы при пересадке не разбить почвенный ком! После пересадки обильно полейте грядку.
Совет! Если вы высаживаете растения на открытом воздухе (не в теплице), лучше всего высаживать цветную капусту под временное укрытие: Флис (нетканое полотно), накрыв грядку жердями и расстелив на них флис.
Флис защищает растения от внезапного похолодания весной, а также от крестоцветных растений.
Этап 5. Пикируйте рассаду в отдельные горшки
Шаг 1: Сначала подготовьте почву для горшков. Смешайте торф, песок, дерн и перегной в соотношении 2:0,5:2:1. Также добавьте древесную золу (один стакан на 5 литров смеси). Все ингредиенты должны быть тщательно перемешаны.
Шаг 2: Подготовленные горшки на 2/3 заполните почвой, а затем уплотните ее. Сделайте в каждом горшке отверстие достаточно глубокое, чтобы корневая система саженца легко поместилась в него.
Шаг 3: Если корни слишком большие, обрежьте их на треть. Пересадите все саженцы и уплотните почву вокруг каждого из них. Осторожно полейте их, начиная с края контейнера. Когда жидкость впитается, добавьте еще немного почвы (так, чтобы она достигла котиледонов).
Будьте осторожны! После сбора саженцев поместите их в хорошо освещенное место с температурой от +15ºC до +17ºC.
Поливайте рассаду умеренно и используйте только воду комнатной температуры. Недостаток воды, несомненно, вреден для рассады, так как замедляет ее рост, но избыток воды также может привести к негативным последствиям — капустной грыже, черной ножке или корневой гнили. Не забывайте также о перепадах температур и регулярной аэрации.
Чем подкармливать рассаду?
Перед высадкой рассады в грунт дважды удобрите растения.
- Первую подкормку выполните, когда у растений будет по 2 настоящих листка. Если ранее вы вносили золу, то дорогостоящее удобрение можно не использовать – потребуются только азотные (к примеру, мочевина, растворенная в воде — 30 г на 10 л). При этом следите, чтобы раствор на попадал на листву. А если зола вообще не применялась, то используйте комплексное рассадное удобрение которое содержит все необходимые микроэлементы.
Цены на карбамид
Этап 6. Пересадите рассаду в почву
Пересаживайте, когда на каждом растении появится 5-6 настоящих листьев. Не имеет значения, если утром еще есть заморозки — рассада капусты может пережить кратковременное похолодание (примерно д о-5 °C). Однако, если в течение дня достаточно холодно, следует подождать длительное время перед высадкой рассады, так как некоторые ранние сорта могут прорастать при длительном похолодании.
Обратите внимание. Лучшими предшественниками для капусты являются картофель, чеснок, морковь, лук и почти все бобовые. Капусту не следует высаживать после крестоцветных овощей.
За несколько часов до посадки необходимо обильно полить растения, можно даже поставить их на полчаса в таз с водой и добавить Эпин-Экстра (0,5 мл на 1 л).
Таблица. Мастер-класс по пересадке рассады капусты в грунт.
Как вырастить крепкую рассаду капусты в домашних условиях: лайфхаки
Капусту можно высаживать в грунт раньше, чем растения, чувствительные к жаре. Многие ее сорта высевают в апреле. Однако, чтобы получить хороший урожай, нужна крепкая и здоровая рассада. Для выращивания рассады капусты в домашних условиях необходимы три вещи: поддон с почвой, свет с теплом от лампы для растений и правильный полив, сообщает сельскохозяйственный портал Agroxxi. Важно, чтобы подача влаги была равномерной.
Посев семян капусты на рассаду в домашних условиях
- Заполните лоток стартовой почвосмесью.
- Посадите в каждую ячейку по два-три семечка, углубив на 0,5 см.
- Прикройте семена капусты почвой и полейте ее из пульверизатора.
- Чтобы предотвратить высыхание верхнего слоя почвы, накройте лоток. Например, установите купол из прозрачного пластика.
Для хорошего прорастания семян капусты температура должна составлять от 23 до 29 °C. При необходимости можно использовать нагревательный коврик.
Когда ростки прорастут, откройте лоток и дайте росткам капусты яркий, приветливый свет. Ростки нуждаются в свете синего спектра, чтобы способствовать компактному росту и фотосинтезу. Расположите луковицу так, чтобы она находилась на расстоянии 15-30 см от краев ростков (оптимальная высота зависит от типа луковицы). Важно, чтобы рассада не перегревалась.
Поливайте посеянные семена капусты сверху: У рассады очень неглубокие корни, и она нуждается во влаге близко к земле. Начинайте поливать попеременно сверху и снизу, как только появятся всходы.
Советы по выращиванию хорошей и крепкой рассады капусты
Сеянцы необходимо рано прореживать. Как только появится первый набор настоящих листьев, обрежьте слабые сеянцы.
В возрасте трех недель начните добавлять жидкое удобрение в почву для полива. Удобрение разбавляют до половины рекомендуемой дозы.
Чтобы закалить рассаду капусты, «выгуливайте» ее на открытом подоконнике, чтобы помочь ей привыкнуть к высадке на улицу.
Когда рассада капусты достигнет высоты 10-13 см и трех настоящих листьев, ее можно пересаживать в открытый грунт под теплицу.
Рекомендации
После высадки рассады в открытый грунт рекомендуется накрыть ее укрывным листом. Это поможет им пережить мороз или жаркое солнце. Снимите материал, когда среднесуточная температура достигнет 18ºC.
Хорошими предшественниками являются морковь, бобовые, картофель, репа, зерновые, баклажаны, чеснок, лук, огурцы.
Плохие предшественники — редис, капуста всех видов, томаты, редис и репа.
Что сажать рядом — зелень, картофель, чеснок, бобовые, свеклу, сельдерей, шалфей.
Это также необходимо для дальнейшего благоприятного роста рассады:
- Полив теплой водой;
- Своевременная подкормка биологическими удобрениями;
- Рыхление почвы;
- Обработка от вредителей и болезней.
Для борьбы с паразитами можно использовать народный эффективный метод: 200 грамм луковой шелухи залить 2 литрами кипятка и настоять двое суток. Для улучшения прилипания раствора влейте не более 1 столовой ложки жидкого мыла.
Если положить мешок рядом с растениями, это поможет сохранить влагу и предотвратить рост сорняков.
Уборка урожая
Начинайте собирать урожай белокочанной капусты, когда она станет упругой на ощупь и достигнет типичного для этого сорта размера. Весь урожай должен быть собран до наступления вечной мерзлоты.
Первые кочанчики брюссельской капусты убирают, когда они достигнут размера грецкого ореха. Все растение убирают, когда три нижних листа засохнут.
Брокколи можно собирать в течение всего сезона, когда головки достигнут 10 см в диаметре. Головки цветной капусты срезают, когда они достигают нужного для сорта размера.
Польза и противопоказания
Капуста обладает множеством полезных веществ и свойств. Вот некоторые примеры:
- Предотвращает накопление холестерина и образования бляшек.
- Помогает справиться с ожирением, чистит кишечник и убирает отёки.
- Предупреждает рак предстательной железы.
- Очень полезна при беременности и токсикозе.
- Повышает иммунитет, восстанавливает ЖКТ и помогает при болях в суставах.
Противопоказания и ограничения существуют для людей с острыми заболеваниями желудка и кишечника. Им можно употреблять только сок. Тем, у кого есть проблемы со щитовидной железой, также не стоит переусердствовать с этим овощем.